Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur Cakalang asap daun melinjo yang Lezat Sekali

Dipos pada September 28, 2019

Sayur Cakalang asap daun melinjo

Bagaimana membuat Sayur Cakalang asap daun melinjo yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Cakalang asap daun melinjo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Cakalang asap daun melinjo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Cakalang asap daun melinjo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur Cakalang asap daun melinjo kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Cakalang asap daun melinjo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Cakalang asap daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Cakalang asap daun melinjo memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo โ€ฆbaru sempat share resep lagi nih๐Ÿ˜„,jadi ini cerita nya suami bawa oleh-oleh cakalang asap dari papua,dan lagi bosen di masak balado ataw saos,jadi di buat variasi santan deh,selamat mencoba๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Cakalang asap daun melinjo:

  1. 1 ekor ikan cakalang asap (di suwir)
  2. 2000 ml air santan kelapa dari 2 buah kelapa parut
  3. 1 pak daun melinjo muda
  4. 250 gram kacang panjang/bisa di ganti dengan rebung juga enak
  5. Bumbu iris:
  6. 10 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 1 ruas lengkuas di geprek
  9. 1 batang sereh di geprek
  10. 20 buah cabai rawit merah di iris serong(bisa di kurangi sesuai selera)
  11. 10 buah cabai kriting merah di iris serong tipis
  12. 1 buah tomat (bisa di skip)
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 ruas kunyit di iris/parut
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 5 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Cakalang asap daun melinjo

1
Siapkan semua bahan
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 1
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 1
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 1
2
Suwir ikan cakalang dan Peras santan
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 2
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum
4
Setelah bumbu harum,masukan ikan cakalang asap yang sudah di suwir
5
Aduk ikan sampai bumbu merata,kemudian masukan daun melinjo yang sudah di sobek kecil
6
Setelah daun melinjo masuk semua,aduk rata kemudian masukan potongan kacang panjang
7
Masukan santan dan aduk rata
8
Tes rasa dan angkat
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 8
Sayur Cakalang asap daun melinjo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Biasanya kami selalu mendapatkan kiriman ini saat ada keluarga yang datang berkunjung. Namun karena pandemi, stok bumbu pecelpun tidak ada. Akhirnya inilah the power of kepepet, jadi belajar membuat bumbu pecel sendiri. Ternyata lebih mudah daripada membuat bumbu kacang loh!

Sate Ayam

Sate Ayam

Anakku suka sekali makan sate ayam, terkadang beli 10 tusuk tidak cukup. Makanya terpanggil deh tuk coba buat sendiri, selain lebih hemat juga bisa dapat banyak sehingga puas untuk memakannya. #cookpadcommunity-jakarta

40 tusuk
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang

Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang

Kegiatan 3๐˜พ ( ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ ) minggu ini adalah Arisan ala 3C dan dimenangkan oleh teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– tugas kita Cooksnap bebas resep beliau, dan sekalian saya ikut mendoakan kesembuhan ๐™ˆ๐™–๐™ข๐™– tercinta teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– agar segera diberi kesembuhan, diangkat semua penyakit nya dan Segera sehat kembali seperti sediakala dan dapat beraktivitas kembali aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป Dan untuk minggu ini juga sekalian tugas dari ๐™ˆ๐™–๐™ข๐™–๐™ ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ฅ๐™–๐™™ Juga utk berpartisipasi di #PekanPosbar tentang olahan kacang-kacangan yang kebetulan Cooksnap resep Teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ข๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– ini mantap sekali rasanya lezat dan rekomendasi sekali untuk dicoba ๐™‡๐™ค๐™™๐™š๐™ ๐™๐™š๐™ง๐™ค๐™ฃ๐™œ ๐˜ฟ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™ฃ ๐™†๐™–๐™˜๐™–๐™ฃ๐™œ ๐™‹๐™–๐™ฃ๐™Ÿ๐™–๐™ฃ๐™œ, meski hidangan ini sederhana namun syarat akan gizi dan manfaat untuk kita dan keluarga terutama dimasa pandemi seperti ini ๐™Ž๐™ค๐™ช๐™˜๐™š : ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– / tobeli_9775671 #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #SayurLodeh #LodehTerong #OlahanKacangSpesial

1 Panci
40 menit
Sayur TKP kuning

Sayur TKP kuning

Tkp/tahu kacang panjang yak๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Memasak yg simpel rasa ok adalah kesukaan saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Selain menghemat waktu Jd lbh produktif deh akh Cuzzzz Mare2.merapat di resep sayahhh๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜™๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹

Ayam masak andaliman

Ayam masak andaliman

Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.

5 porsi
1 jam
Soto Pacitan

Soto Pacitan

Sebagai anak rantau adakalanya rasa rindu itu datang tanpa di minta. Dan salah satu cara mengobati rindu kampung halaman adalah memasak makanan khasnya. Saya berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. Dan kali ini saya masak menu daerah asal saya.

7 orang
1 jam 30 menit
Cilok Bakar

Cilok Bakar

Masih punya stok cilok nih di kulkas. Dibikin apalagi ya ๐Ÿค” bosen juga ya dibikin itu-itu mulu. Ayookk berpikir! Dan ku nemuin ide DI BAKAR aja yoookk wkwk kan masih bumbu olesan ikan bakar tadii ๐Ÿคฃ (bumbu olesan ikannya ga amis kok kan ikan nya uda digoreng dulu jadi aman ya), eh ibu2 emang musti kreatif yaa ๐Ÿ˜† #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

RESEP NASI LENGKO Sederhana

RESEP NASI LENGKO Sederhana

Nasi lengko khas indramayu, Menu yang aku incer kalo orang rumah nggak dinner atau pas mereka keluar seharian ๐Ÿคฃ akhirnya keturutan juga makan nasi ini.. ada yang merantau juga kayak aku โ˜๐Ÿ˜ kangen ngk sama makanan khas jawa ini...??๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah masyaallah ๐Ÿค— #nasi #sega #sego #lengko #traditional #nasilengko #khasjawa

Kacang bawang santan daun jeruk

Kacang bawang santan daun jeruk

Mamaku cerita kemarin lebaran bikin kacang bawang yang direbus sebentar pakai santan jadi lebih empuk dan gurih. Duh penasaran, kebetulan masih ada kacang tanah stok lebaran kemarin. Emang gitu sekali beli 2 kg kan alhamdulillah ada thr jadi beli banyakan deh, xixixi. Ini kemasan vakum jadi gak kutuan ya kacangnya. Aku pakein daun jeruk biar wangi. Banyak ya bumbunya tapi sepadan dengan rasanya, manis, gurih, wangi, gak berhenti deh ngletukin kacang terus. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado ๐Ÿ˜˜. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KacangTanah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sate padang

Sate padang

Kangen rasanya dengan kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun . Alhamdulillah mamah Cookpad #PostingBareng Masakan Khas Daerah . Kebetulan masih ada daging sapi di freezer , sekalian saja untuk menu keluarga . Ternyata disantap dengan lontong serasa menikmati SMS ( Sate Mak Sukur ) yang terkenal di arah perjalanan dari Padang menuju Bukit Tinggi ๐Ÿค— Source : @dilafrastika #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 tusuk
120 menit
Karedok

Karedok

Karedok atau lotek mentah ini isinya bberapa macam sayuran seperti kol, toge, timun, kemangi, kacang panjang yg disiram bumbu kacang yang khas. Makanan ini berasal dr daerah Jawa Barat. Tekstur sayuran mentah ini krenyes saat dimakan ditambah gurih bumbu kacangnya membuat nambah nasi berkali-kali ๐Ÿ˜†. Sayuran ini juga yg ada dikulkas, sisa masak makanan yang lain, tp bisa jadi menu yg nikmat. Makanan favorit pak suami ini.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #MakananKhasJawaBarat #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit
Oseng Tempe Kacang Panjang Petai

Oseng Tempe Kacang Panjang Petai

โฃ

6 porsi
40'
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

#goda_sesatean #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Ya Allah gini yaaak rasanya jadi juru kunci nulis resep. Tadinya mau nulis jam 9an tapi karena sikecil minta bobok, akhirnya maknya kebablasan pula. Jam 23.45 wita baru kebangun. Alhamdulillah wita ya,, di wib belum ganti hari kan sekarang

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Menjawab tantangan Semarak Nasi Sambal dari mbak Brily, tertarik ama kuliner khas Kutai ini. Namanya Sambal Raja? Iya, konon kabarnya menu ini dihidangkan untuk raja dan keluarga kerajaan saat itu, Sambal Raja bersama pasangannya Nasi Bekepor ini. Cucok ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Nasi bekepor sendiri mempunyai makna proses memasak dengan cara diputar diatas tungku menggunakan wadah dari perunggu. Proses ini disebut 'bekepor'. Seru ya, seneng sekali bisa tambah wawasan mengenai kuliner Nusantara ๐Ÿคฉ. Oiya, inspirasi sambal bisa intip resep kak @lilalestari, plus nasi bekepornya kak @rennym ๐Ÿคฉ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

6 porsi
60 menit
Sayur asem

Sayur asem

Kedua kali buat sayur asem ๐Ÿค—

6 porsi
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

5-6 orang
45 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

@yukmarimakan mumpung ada tempe bosok bikin lodeh aja yuk dari pada dbuang.. โค๏ธ

2-4 orang
45 menit
Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh ini sayur kesukaan keluarga ya bun, kalo masak sayur ini pasti ank2 mkn lahap sekali meskipun dengan lauk tempe goreng tepung dan orak arik pedho + telur