Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Pacitan yang Anti Gagal

Dipos pada September 27, 2019

Soto Pacitan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Pacitan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Pacitan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Pacitan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Pacitan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Pacitan yaitu 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Pacitan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Pacitan memakai 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai anak rantau adakalanya rasa rindu itu datang tanpa di minta. Dan salah satu cara mengobati rindu kampung halaman adalah memasak makanan khasnya. Saya berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. Dan kali ini saya masak menu daerah asal saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Pacitan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/4 kg kacang tanah kering
  4. 1 buah tomat merah
  5. 2 buah jeruk nipis
  6. 1 bungkus soun
  7. 1 bungkus bawang goreng
  8. 200 gr kol
  9. 5 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 5 lembar daun salam
  13. 7 cm lengkuas
  14. 2 batang sereh
  15. 1 sdt lada
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. 10 biji cabe rawit merah
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap
  22. secukupnya Kecap
  23. secukupnya Minyak goreng
  24. secukupnya Air
  25. secukupnya Daun bawang
  26. secukupnya Daun seledri
  27. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  28. 100 gr Kecambah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Pacitan

1
Cuci bersih semua bahan dan pisahkan. Ayam dicuci dengan eresan jeruk nipis. Sedangkan kentang diiris tipis.
Soto Pacitan - Step 1
Soto Pacitan - Step 1
Soto Pacitan - Step 1
2
Didihkan air, masukkan bumbu geprek (jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk masukkan juga ayam). Tunggu ayam matang dan buang busanya dengan saringan. Sisakan sedikit kunyit untuk bumbu alus.
Soto Pacitan - Step 2
Soto Pacitan - Step 2
Soto Pacitan - Step 2
3
Angkat ayam dan lumuri dengan bumbu racik ayam goreng lalu diamkan
Soto Pacitan - Step 3
4
Goreng kentang, ayam, dan kacang tanah, secara berurutan. Untuk kacang pastikan apinya kecil
Soto Pacitan - Step 4
Soto Pacitan - Step 4
Soto Pacitan - Step 4
5
Uleg bawang merah, putih dan kunyit. Silakan 1 siung bawang putih untuk sambal.
Soto Pacitan - Step 5
6
Tambahkan irisan daun bawang
Soto Pacitan - Step 6
7
Tumis dengan sedikit minyak
Soto Pacitan - Step 7
8
Panaskan kuah, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan lada, gula, garam dan penyedap. Tes rasa terakhir masukkan tomat dan tunggu mendidih
Soto Pacitan - Step 8
Soto Pacitan - Step 8
9
Rebus soun, rebus cabe rawit dan bawang putih, iris kol, jeruk nipis, dan daun seledri
Soto Pacitan - Step 9
Soto Pacitan - Step 9
Soto Pacitan - Step 9
10
Uleg halus halus cabe dan bawang putih
Soto Pacitan - Step 10
Soto Pacitan - Step 10
11
Soto siap di sajikan
Soto Pacitan - Step 11
Soto Pacitan - Step 11
Soto Pacitan - Step 11
12
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Kalo masak teri nasi biasanya aku ga pake garam, karna udh asin dari teri nasinya hehe

6 orang
30 menit
Sayur lodeh khas jawa

Sayur lodeh khas jawa

Yahh,ini udh beberapa hari yg lalu masak ny,niat ny mau post buat ng ramein challenge"masakan nusantara" Etapi males banget buat nulis😖 Dahla akhire ketinggalan😔 Mon maap foto ga komplit😔 Ada beberapa sayuran yg aq skip dri resep aslinh😊 Source:google_kompas,com #masakankhasjawa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Seger sekali sore-sore makan sayur asem. Coba resep dari mbak @RuDes ini segerrr sekali , enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏🏻😊 #Sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Bogor

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Rempeyek kriukk

Rempeyek kriukk

Rempeyek ini salah satu makanan favorit suami dan anak²ku.. Jadi q gak bosen² sering bikin rempeyek 😁

Sayur Asem

Sayur Asem

4 porsi
Sayur asem kampung

Sayur asem kampung

#CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Sayur asem merupakan sayur fav.doi.makanya ga aneh jika sy sering buat dari olahan sayur2 lainnya.kali ini sy membuat sayur asem simpel nan guampil deh🤭😁😉

Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Adanya ini di kulkas. Ayo bun monggo masak

3 orang
15 menit
Sayur asem

Sayur asem

5-6 orang
45 menit
Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Kropok Bandeng (khas Gresik)

Kropok Bandeng (khas Gresik)

Kalau pergi ke pemancingan di kotaku (tergantung dimana lokasinya juga sih), biasanya ada menu ini nih. Tapi baru tahu kalau ini menu khas Gresik ya 😍. Enak banget, ngabisin nasi... Sambelnya, suka banget. Terima kasih resepnya Mbak Fidy @FiDyFie_cook27. Lezattt.. Semoga turut meramaikan posbar #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy yaa. Dan semoga lewat #PosbarKreasiCooksnapCoboy, #CookpadCommunity_Surabaya tak putus silaturahmi. Salam #CoboyWani 😘 #Coboy_Cooksnap

1 ikan besar
1 jam
Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🤭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Rujak coel

Rujak coel

24 Oktober 2021 Source : @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabayal #PekanPosbar #PosbarPalawija

Sayur Cakalang asap daun melinjo

Sayur Cakalang asap daun melinjo

Hallo …baru sempat share resep lagi nih😄,jadi ini cerita nya suami bawa oleh-oleh cakalang asap dari papua,dan lagi bosen di masak balado ataw saos,jadi di buat variasi santan deh,selamat mencoba😋

1 porsi
30 menit
Tumis bunga pepaya kacang panjang

Tumis bunga pepaya kacang panjang

Sering liat orang² makan,jadi nya penasaran jdi minta resepnya dari tetangga😁 dan Allahmdulillah berhasil

1 mangkok
35 menit
Kacang Disco

Kacang Disco

Source : Dewi momz Alvaro Kacang aja bisa Disco ya...🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #OlahanKacang #KacangDisco

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Source : Adis Sabrina Tahu adalah salah satu olahan berbahan dasar kacang kedelai. Saya membuat batagor yg merupakan jajanan khas dari Bandung. Baso Tahu Goreng adalah kepanjangannya, biasanya tersedia 2 pilihan yaitu tahu atau pangsit goreng. Bumbu siramnya terbuat dari kacang tanah yg dihaluskan dan dimasak dg bumbu lainnya. Resep yg saya buat di bawah ini hanya 1/3 dari resep aslinya, karena disesuaikan dg tenggiri giling yg ada. #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

693.Peyek Kacang & Teri (no telur)

693.Peyek Kacang & Teri (no telur)

Wah wah wah..... Ada aja ya.... Kalau musim hujan tuh... Siap dengan cemilan... Hi hi hi cemilannya peyek saja....... Gak apa kan.... Malah gayeng sambil nonton acara televisi... Tentang seputar musim hujan.. Resep peyek kali ini tuh gak pakai telur... Dan pakai BP. Dikit sih unt atasi peyeknya renyah gak begitu keras.. Tapi untuk bahan peyek lainnya kurang lebihnya sama ya... Eh iya.. Peyeknya garing hlo Dan. Tetep kriuk tahan lama... #OlahanTepungBeras #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah