Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 26, 2019

Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang biasanya untuk 1 Panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kegiatan 3๐˜พ ( ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ ) minggu ini adalah Arisan ala 3C dan dimenangkan oleh teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– tugas kita Cooksnap bebas resep beliau, dan sekalian saya ikut mendoakan kesembuhan ๐™ˆ๐™–๐™ข๐™– tercinta teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– agar segera diberi kesembuhan, diangkat semua penyakit nya dan Segera sehat kembali seperti sediakala dan dapat beraktivitas kembali aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป Dan untuk minggu ini juga sekalian tugas dari ๐™ˆ๐™–๐™ข๐™–๐™ ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ฅ๐™–๐™™ Juga utk berpartisipasi di #PekanPosbar tentang olahan kacang-kacangan yang kebetulan Cooksnap resep Teh ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ข๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– ini mantap sekali rasanya lezat dan rekomendasi sekali untuk dicoba ๐™‡๐™ค๐™™๐™š๐™ ๐™๐™š๐™ง๐™ค๐™ฃ๐™œ ๐˜ฟ๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™ฃ ๐™†๐™–๐™˜๐™–๐™ฃ๐™œ ๐™‹๐™–๐™ฃ๐™Ÿ๐™–๐™ฃ๐™œ, meski hidangan ini sederhana namun syarat akan gizi dan manfaat untuk kita dan keluarga terutama dimasa pandemi seperti ini ๐™Ž๐™ค๐™ช๐™˜๐™š : ๐˜ฝ๐™ช๐™—๐™ช ๐™ˆ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ž๐™– / tobeli_9775671 #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #SayurLodeh #LodehTerong #OlahanKacangSpesial

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang:

  1. Bahan Utama :
  2. 2 buah terong
  3. 1 ikat kacang panjang
  4. 1 buah labu siam
  5. 1 sachet santan instan
  6. 1 liter air
  7. Bahan Bumbu :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
  11. 1 jempol lengkuas
  12. 1 kelingking kencur
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 1 lembar daun salam
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 sdt terasi goreng
  17. 2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdm rebon
  19. 1 1/2 sdt garam
  20. 2 sdt gula pasir
  21. 1 sachet kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang

1
Haluskan sebuah bumbu, kecuali lengkuas, daun jeruk dan daun salam
2
Rebus air hingga mendidih kemudian masuk kan bumbu yang sudah dihaluskan
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 2
3
Kupas dan potong terong, kacang panjang dan labu siam
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 3
4
Setelah bumbu matang dan harum masuk kan semua sayuran, masak sampai mendidih
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 4
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 4
5
Tambahkan santan instan masak hingga matang, sajikan selagi hangat dengan tempe mendol, ikan asin, ikan pindan cuek dan kerupuk kampung.
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 5
Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Udang

Tumis Kacang Panjang Udang

โฐ2021.11.11โฐ

Te - Sate Baso

Te - Sate Baso

Masih dengan bahan dasar baso (ayam/sapi) yang stoknya melimpah ruah di kulkas.. pentol baso yang dagingnya kerasa banget dipadukan dengan bumbu sate khas Pulau garam yg memiliki cita rasa tersendiri

1 orang
20 menit
Pelcing Tumis Kacang Panjang

Pelcing Tumis Kacang Panjang

Bismillah..... Pas banget kemarin masak pelcing tumis kacang panjang,pas buka CP pagiยฒ ternyata ada Pekan Posbar &cellanges dari mamah cookpad,mengolah kacang kacangan untuk memperingati hari jantung Sedunia๐Ÿ’“โค๏ธ๐Ÿ’“ #OlahanKacangSpesial #MasakPelcingKacangPanjangAja #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Lodeh X Fiber creme

Sayur Lodeh X Fiber creme

Masak apa ibu hari ini untuk keluarga tercinta, menu berkuahkah, tumisan atau gulai santan? Jumat ini saya kebetulan masak lodeh dan goreng ikan asin Bu, hmm ๐Ÿ˜† Berbagai macam versi lodeh yang saya yakin ibu-ibu juga punya seleranya masing-masing. Seperti halnya sayur asem, kan. Ada yang suka bumbunya medok, ada juga yg sukanya light saja tidak terlalu medok. Saya, yang penting ada kencurnya, aroma2 kencur saya suka. Lain lagi sama ibu saya, apa -apa terasi. Memang, kebanyakan masakan Bangka tidak bisa lepas dari terasi. Beda selera, iya, tapi kalau untuk hidangan bersantan kami akan usahakan satu suara, yakni tidak terlalu kental. Saya, lagi-lagi menggunakan fibercreme. Kalau ibu-ibu lebih suka menggunakan santan asli silakan, sesuai selera mana sukanya ibu-ibu saja. Apapun itu, tentunya ikan asin ga boleh dilewatkan ya bu. Satu suara, yes? ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…

Pecel

Pecel

Sebenarnya bukan karena sangat istimewa menu ini, hanya ingin mengenang moment pagi ini, ketika menyiapkan sarapan juga bekal suami dengan waktu yg sangat mepet, karena bangun kesiangan alarm entah bgmana gak nyala (atau mgkn gak bangun ๐Ÿ˜‚)sehari sblmnya bnyk kegiatan sampai larut malam, masyaallah.. Mikir kudu cepat dengan bahan seadanya, apalagi blm masak nasi ๐Ÿ˜… Dipilihnya nasi goreng untuk sarapan (nasi dari semalam untung masih ada) Pecel (harusny buat bekal makan siang tp ini saya makan pagi) Yang sangat wajib di syukuri suami gak pernah protes mau di bawakan bekal apa., dia selalu bilang, "gasskeen syg apapun yg kamu masak pasti aku makan" ๐Ÿ˜Œ Karena tau istrinya lagi belajar masak ๐Ÿ˜‚ Apalgi di tanah perantauan ini.. Alhamdulillah., ๐Ÿ˜Š Dan smga Allah membalas kebaikan dr yg membuat cookpad ini, dari sini saya belajar banyak masak apa aja ada sepertinya, ini bukan ajang buat "special thanks" tp murni dari kejadian pagi ini ๐Ÿ˜†

2 porsi
15 menit
Rujak kikil

Rujak kikil

Rujak ini salah satu makanan favorit saya. Maklumlah saya asli dari Malang. Di tempat saya sekarang tdk banyak yg jualan rujak cingur/kikil seenak di Jawa. Kalaupun ada harganya jg lumayan. Jadi klw pas kepingin, saya mending buat sendiri. Lebih puas dan cocok dengan selera saya. Selamat mencoba

Sate kere (sate tempe gembus)

Sate kere (sate tempe gembus)

Olahan dari tempe gembus yang paling keluarga saya suka yaitu sate kere ini. Kata mereka mirip sate daging dan bumbu kacangnya mantap ๐Ÿ˜ Dicemilin atau dibuat lauk sama enaknya. Saya coba suguhkan ini ke tamu, tamu saya makan nya lahap bangettt bersih resik tak bersisa ๐Ÿ˜ padahal cuma menu sederhana ya, alhamdulillah. #Goda_Sesatean #Goda_Paders #Cookpadcommunity_Solo

Siomay Bandung ala Diva

Siomay Bandung ala Diva

Kebetulan ada sisa fillet tenggiri yang sudah digiling,pingin bikin makanan dari Bandung yang tak perlu lagi pergi kesana tapi bisa membuatnya sendiri๐Ÿ‘Œ,pas ada kegiatan #barampaan juga yang diadakan oleh cilmin #cookpadcommunity dalam rangka #PekanRekreasi & #PesonaKulinerIndonesia Saya membuat saos kacangnya tidak pedas karena biar mama bisa ikut makan๐Ÿ˜Š Siomay Bandung ala Diva By : @divaerlinda_02012001 #siomaybandungkomplit #barampaan #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #makanankhasbandung #cemilankhasbandung #cookpadcommunity_kalbar #cookpadvommunity_borneo

Oseng kacang panjang, wortel, kecambah

Oseng kacang panjang, wortel, kecambah

Suka masak yang simpel, enak, sehat, dan bikin makin lahap makannya ๐Ÿคญ Pokoknya mah masak sesuai stok di kulkas aja ๐Ÿ˜…

3 orang
30 menit
Orak- arik Telur Kacang Panjang

Orak- arik Telur Kacang Panjang

Masak simpel tapi enak๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ‘ Source @cook_220497 ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/14127569-orak-arik-telur-kacang-panjang?invite_token=fadRgwvzURyWYrMFvJCeDG7Y&shared_at=1630563571 #pekanposbar #remembergenkpeda_BundaRayyan #genkpejuangdapur #cocomtangpost_kreasikacang #olahankacangspesial #cookpadcommunity_Tangerang

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sabtu, 6 Nov 2021 Bismillah Kemarin sempat kecewa karena kelupaan ikut #Kelasinspirasi bersama eyang Puji, tapi untungnya mba dyah wulan @iwuLan_14044039 di wag Cocompal share link rekaman kelasnya, makasih banyak mbak dyah ๐Ÿ™๐Ÿป So inilah hasilnya, masih nyontek resep eyang puji @eyangbima, " mantap rasanya eyang, makasih sekali resepnya walau hanya buat 1/4 resep" dikit ya, secara kami dirumah grup ayam berjemur ๐Ÿ˜…, jadi gitu deh.. Dulu waktu ada kelas PDKT "Tempe Homemade", saya & eyang tergabung digrup yang sama, "Tempe Bongkrek", pernah satu waktu eyang masak sroto sokaraja dan dishare digrup, saya janji ke eyang akan cooksnap, sempat lupa, tapi alhamdulillah ada momen ini, saya bisa penuhi janjinya.. โค Masak Sroto Sokaraja ini kayaknya memang harus 1 paket, biar beneran dapet cita rasanya,.. Alhamdulillah walau icip-icip aja, 1 rumah semua kebagian, bujang bontot paling suka โค๐Ÿค— Resep asli eyang puji ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/6454215-sroto-sokaraja?invite_token=GJEcHNWDfuUaMvjxH73oErik&shared_at=1636180043 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_keSemarang #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 - 3 Porsi
Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan rekreasi ke Bali bareng-bareng temen #CookpadCommunity_Yogyakarta , #KopijosDolan_KeBali. Menyantap kuliner ini sambil membayangkan lagi jalan2 ke daerah pantai Kuta, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @jro_candra , ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng Tempe Kacang Panjang Pete Maknyuz

Oseng Tempe Kacang Panjang Pete Maknyuz

Tumisan klasik namun harum dan kaya rasa..Dijamin lahap..๐Ÿ‘

218. Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

218. Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Sabtu 23 Oktober 2021 Bismillah... Lagi pengin makan oseng kacang panjang dengan aroma khas udang rebon , di Palangka Raya lebih dikenal dengan nama undang papai. Rasanya nikmat sekali dimakan sama nasi hangat. Namun bagi yang tidak tahan dengan ikan laut bisa alergi / gatal - gatal pada kulit. #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
20 menit
Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang

Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang

Udah lama ga masak nangka muda. Biasanya kalau ga dibuat sayur godok nangka muda ya ditumis. Cobain di lodeh pake kacang panjang trus bumbunya kuning mirip gulai. Beuh enakkk banget. Makan pake nasi putih panas, kerupuk, tempe/ tahu goreng sama sambal goreng. Mantul endulitaaaa ๐Ÿฅฐ

Sayur lodeh tanpa minyak, tanpa santan

Sayur lodeh tanpa minyak, tanpa santan

Lagi diet tapi pingin sayur lodeh, jadi deh sayur lodeh sehat ala aku. Hihihi Semoga bermanfaat

4-5 orang
ยฑ1 jam
Bubur moreng

Bubur moreng

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini lanjutin jalan-jalannya ke Bali lagi...๐Ÿคญ Mau nyobain resep bubur morek nya mbak @dedyarini78...sekalian untuk sarapan nya si dedek... Terimakasih resep nya mbak...๐Ÿค— Source : @dedyarini78 #buburmoreng #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadindonesia

1 porsi
45 menit