Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Kuah Laksa Udang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Kuah Laksa Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Kuah Laksa Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Kuah Laksa Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Kuah Laksa Udang sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kuah Laksa Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kuah Laksa Udang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kuah Laksa Udang:
- 300 gram udang, sisakan ekor
- 200 gram (10 lonjor) kacang panjang, potong 3 cm
- 150 gram kentang bulat kecil (saya skip)
- 1 buah tahu besar, goreng hingga berkulit, potong - potong
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 3 1/2 sdt garam
- 3/4 sdt gula pasir
- 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm (saya skip)
- 1 batang seledri, cincang halus (saya skip)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- BUMBU HALUS :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdr jintan
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt terasi