Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Kuah Laksa Udang yang Enak Banget

Dipos pada September 29, 2019

Sayur Kuah Laksa Udang

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Kuah Laksa Udang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Kuah Laksa Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Kuah Laksa Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Kuah Laksa Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Kuah Laksa Udang sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kuah Laksa Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kuah Laksa Udang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kuah Laksa Udang:

  1. 300 gram udang, sisakan ekor
  2. 200 gram (10 lonjor) kacang panjang, potong 3 cm
  3. 150 gram kentang bulat kecil (saya skip)
  4. 1 buah tahu besar, goreng hingga berkulit, potong - potong
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 3 1/2 sdt garam
  8. 3/4 sdt gula pasir
  9. 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
  10. 1 batang daun bawang, potong 1 cm (saya skip)
  11. 1 batang seledri, cincang halus (saya skip)
  12. 2 sdm minyak untuk menumis
  13. BUMBU HALUS :
  14. 6 butir bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. 1 1/2 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdr jintan
  20. 2 buah cabai merah
  21. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Kuah Laksa Udang

1
Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
2
Tambahkan kentang dan kacang panjang, aduk rata. Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
3
Masukkan tahu, masak hingga kentang empuk. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Ini tuh cooksnap resep Bunda Ati @MomsFirza_310571. Resep yg simple tapi hasilnya endeuuss.. Semua penduduk rumahku sukaakk. Mereka makan sampek nambah². Terimakasih resep kerennya ya Bunda Ati. Mohon maaf gak ada foto step by step, krn riweuh sambil ngurus ini itu.. 🙈

4 orang
1 jam
Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum Mawar Kacang Hijau

Dimsum adalah salah satu camilan fav saya... Kebetulan tema semarak kali ini adalah dimsum. Dimsum kali ini special saya buat untuk anak-anak saya yang beberapa hari susah makan... Kalaupun mau makan cuma nasi putih saja. 😥 Jadi ya saya bentuk seperti bunga mawar, supaya mereka lebih tertarik. Isi nya pun saya tambah kacang hijau dan wortel untuk menambah nutrisinya. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Siomay kaldu udang

Siomay kaldu udang

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan arisan cooksnap minggu inibdi Genk Peda yang dimenangkan oleh mba @dessy_solehyanti, saya pilih siomay kaldu udang, kebetulan dikulkas ada stok kepala dan kulit udang, jadi tinggal bikin kaldu nya deh, rasanya enak ternyata udang nya berasa tapi warnanya kata anak-anak siomay nya butek😂, tapi enak abis juga. Source : Dessy Solehyanti #CookMemberGenkPeda_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Kering Tempe Kentang Pedas

Kering Tempe Kentang Pedas

Bikin makanan yang cukup awet hingga berhari-hari tanpa di panaskan. Rasanya yang enak, gurih, manis, asam, dan pedas itulah kering tempe kentang pedas, simpan didalam toples kuat hingga berhari" sangat cocok dibawa bepergian ...

8 porsi
±60'
Kupat (nasi) Tahu Bandung

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Pernah jajan ini pas lagi ke bandung tahun 2013, Coba bikin sekalian "sanjo" sm warga Depok❤️ Ini gak ada kupat jadi saya pake nasi hehe Source : @Rindu_Dapur #wongkito_sanjokedepok #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #141

6. Sayur lodeh terong

6. Sayur lodeh terong

Msh punya stok terong dan kacang panjang banyak banget. Alhamdulillah minggu lalu banyak petani binaan paksu yg panen raya, jd kecipratan deh. MasyaAllah tabarakalloh 😇😇 Kebayang2 pingin makan sayur lodeh, sambel, dan krupuk ala mama saya. Yuk cuss kita buat sendiri berhubung blm jg bs mudik meski sdh setahun berlalu 🥲🥲🥲

6 porsi
30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Menyaksikan kepiawaian eyang @eyangbima memasak sroto di zoom beberapa hari lalu membuat saya ingin eksekusi sroto versi ekonomis. Iya ekonomis karena memakai balungan ayam yang masih ada sedikit2 dagingnya. Menu ini bisa menjadi alternatif menu harian dgn harga dibawah 50k: ✔Balungan dada ayam 10k ✔Ketupat 2 bh beli 4k, ✔bumbu² 10k ✔kecambah 2k, ✔daun bawang 1k ✔soun 3k ✔kacang tanah 3k ✔cabai rawit petik dihalaman ✔kerupuk merah 3k. ✔asam jawa 1k Total : 37K Masih nyisa ya? Yuk ah dicoba. Sroto ini enak dan seger banget. Inspirasi resep: @eyangbima Masih ditema semaraknya mbak @Ragil_wulan semoga berkenan mbak, sehat² selalu ya 🙏 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #KelasInspirasi #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters #sotonusantara

2 porsi
Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek

Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek

Kalau makan nasi Bali, belum lengkap rasanya jika tidak ada plecing kacang panjang/jukut Bejek. Bikinnya simple Dan rasanya gurih enak, saya coba resep dari @xanderskitchen terima kasih untuk resep mantulnya ya kak & sukses slalu🙏🏻🥰 #plecingkacangpanjang/jukutbejek #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
20 menit
Batagor Aci

Batagor Aci

Nyemil yg hemat ada kan? ADA DONG! Bikin sendiri lebih hemat 🤣 Cuuuzzzz ga pakek lamaa 😋 #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ketoprak khas Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Tetiba rindu ketoprak yang dijual di Tembalang 😅 lalu kuputuskan saja membuatnya sendiri karena Tembalang sudah tidak mungkin lagi dituju apalagi kondisi pandemi seperti sekarang ini. Dan rindu terobati setelah cooksnap resep dari mbak @becksz23 🤗 #cha_bumbukacang

4 porsi
Tahu Tek Telur khas Surabaya

Tahu Tek Telur khas Surabaya

Ceritanya dulu tahun 2006an waktu kerja dan kost di Rawamangun, punya teman org Bondowoso. Dan sering banget diajakin kulineran didaerah dkt Arion Plaza yg kalo sore itu penuuhh bgt sm warung tenda. Nah salah satu menu favoritnya dia tuh Tahu Tek Telur Surabaya ini.. Pertama kali coba langsung suka sama rasanya, jd sekarang kangeen bgt sm masakan itu. Krn udh jauh dan ga pernah kesana lg, kita coba deh bikin sendiri. Cari2 resep di Cookpad, dapatlah resep mba Ihdanas dan mba Laila Febriana. Kumpulin bahan trs eksekusi ternyata ga terlalu sulit, dan rasanya miriipp bgt sm yg biasa aq beli.. 😍😍 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

2 orang
30 menit
Jukut Undis Mekuah khas BALI

Jukut Undis Mekuah khas BALI

Hallo Food Lovers,.. Marii kita kulineran ke BALI dari dapur kita masing² ya 😉👌 Dari semua resep Khas BALI yang saya jelajahi, semuanya saya tertarik nich 😍😍😆😆.. tapi,.... setelah melihat Bahan² masakannya 🙈 waduhhh,.. banyakkkk bangettt bumbu² khas Indonesia yang di pakai 🤭.. mungkin nanti di lain waktu akan saya eksekusi satu persatu ✌😁😁 Untuk saat ini saya eksekusi "JUKUT UNDIS MEKUAH" dulu aja. karena penasaran dengan rasanya 😆😆 , dan juga bahan²nya uda saya siapkan jauh² hari 😁😁.. Enakkkk sich dilidah saya untuk menu satu ini, unik, seperti ada wangi pindangnya Palembang 😁😁.. empuknya sich "UNDIS" pas banget dengan kuahnya 👌 yummm 😋😋 ,.. dannnnn Bau khas kedelai gak ada lhooo 👌 Oh yaa,..resep ini saya recook dari miliknya mba Anie @myfoodstories,.. Terima kasih mba 🙏😊.. Saya bisa nyobain salah satu menu khas BALI dech di rumah 😁😁 Ayooooo yang penasaran silahkan dicoba ya 👌 😉 Happy Sunday 🤎 #Rekreasi_Bali #GelarTikar_Bali #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #JukutUndisMekuahKhasBali #ResepWongKito #beekitchen89

4 orang
1 jam 40 menit
Sayur Brongkos ala Anak Kost

Sayur Brongkos ala Anak Kost

Masa pandemi membuat hasrat pengen jalan-jalan ke Yogyakarta belum terpenuhi, akhirnya bikin kuliner khasnya aja... Kami pilih Sayur Brongkos, bahannya mudah tapi nikmat buat sekeluarga.

4 porsi
1 jam
Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh ini sayur kesukaan keluarga ya bun, kalo masak sayur ini pasti ank2 mkn lahap sekali meskipun dengan lauk tempe goreng tepung dan orak arik pedho + telur

Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya lobak, sisa garnish tumpeng. Pengen masak yg seger, pilihan jatuh ke Soto Bandung. Soto yg menurut saya simple dan minimalis banget tapi enak seger 😋 #sotobandung #CookpadCommunity_Bogor

Resep Sehat Oseng Kulit Mlinjo, Kacang Panjang, dan Teri

Resep Sehat Oseng Kulit Mlinjo, Kacang Panjang, dan Teri

Foto yang ditampilkan untuk satu porsi

4 porsi
1 jam 30 menit
Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Jukut bejek salah satu menu khas Bali yang wajib dicoba. Bahannya murah meriah, membuatnya mudah dan rasanya enak. Kacang panjangnya tidak saya belah dua karena dapatnya kacang panjang yang muda. Saya cooksnap resep kak @Citradevie #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bekasi

20 menit