Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam masak andaliman yang Lezat

Dipos pada October 1, 2019

Ayam masak andaliman

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam masak andaliman yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam masak andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam masak andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam masak andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam masak andaliman sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam masak andaliman diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam masak andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak andaliman memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam masak andaliman:

  1. 1 ekor ayam potong 8
  2. 3 buah daun jeruk
  3. 4 buah serai di geprek
  4. Bumbu di haluskan
  5. 4 buah cabe merah besar
  6. 10 buah cabe rawit merah
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 genggam kacang tanah
  11. 1 genggam andaliman
  12. 2 buah kecombrang yang di kukus
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam masak andaliman

1
Bersihkan ayam lalu rebuskan di air mendidih selama 15 menit. Selama ayam di rebus belender semua bahan2 yg harus di haluskan
2
Saya menggunakan mitochiba blender, saya masukan seluruh bahan2 bumbu halus lalu masukan air sedikit demi sedikit dan blender kembali
3
Setelah bumbu sudah halus masukan kedalam wajan bumbu2 tersebut dan panaskan, masukan daun jeruk dan serainya hingga meletup meletup
4
Setelah itu, masukan ayam yang sudah di rebus, di aduk terus lalu berikan pada api sedang menuju kecil tutup dengan tutup panci hingga 30 menit.
5
Ayam siap di hidangkan 💕
Ayam masak andaliman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak2 ikan tenggiri

Otak2 ikan tenggiri

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..👍😀

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Akhir2 ini tukang sayur selalu bawa bongkot. Jadi keidean sekalian bikin menu komplit ala bali. Nasi Sela dengan campuran ubi yg manis, cocok bersanding bersama pedas nya sambal bongkot dan urap bumbu genep. Tapi ini pedas versi aq ya, yg masih level 1 pedas nya..🤣🙈. Bagi pecinta pedas silahkan tambahkan cabe nya sesuai selera masing2. . Untuk resep sambal bongkot sudah pernah aq share. Aq sertain link resep nya di bawah. Di sini aq tulis resep nasi sela dan urap bumbu genep nya. Nasi sella aq bikin untuk 2 porsi aja. Yg mau bikin banyak silahkan di kalikan sendiri ya jumlah nya. . Resep bumbu genep nya dari mbak @jro_candra . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #rekreasi_bali

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Karedok Khas Sunda

Karedok Khas Sunda

Ini adalah pertama kali saya memasak dan memakan karedok. Rasanya ternyata enak, kencur mentah dan sayuran mentah yang crunchy jika dipadukan rasanya sangat segar. Hasil cooksnap resep Mbak @dapurdeis Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13008034-karedok-khas-sunda?invite_token=sVn2heifdDETNqHt8CmuEBne&shared_at=1628413643 #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Asinan Bogor

Asinan Bogor

Suka sekali dengan cemilan buah buah. Kayak rujak dan asinan. Berasa sehatt gituu meski nyemil. Kali ini mencoba bikin asinan Bogor. Buahnya sesuaikan saja dengan yang lagi musim yaa.

3 orang
1 jam
Pangek padeh ikan

Pangek padeh ikan

Bosan dengan olahan ikan yang selalu di goreng, pangek padeh ini bisa jadi salah satu pilihan. Kali ini bikin pake ikan laut kalau di daerah ku namanya ikan sisiak

3 orang
45 Menit
Rendang ayam khas sipirok

Rendang ayam khas sipirok

Salah satu ciri khas rendang khas Sipirok adalah selalu dicampur dengan kacang merah.

4 Orang
1 jam 20 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Percobaan pertama bikin coto makassar. Source : ig banususanto Recook : me

10-15 porsi
701. Lentho Kacang Tholo

701. Lentho Kacang Tholo

Aneka olahan singkong yg murah meriah Bikin lentho saja buat cemilan... Ini juga yang pernah di bikin ibuk pada zaman dulu sewaktu ku kecil Enak.. Renyah kres kacangnya... Source. : @omahwarteg #OlahanSingkong_Lenthokacangtholo #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Toge Dan Kacang Panjang

Tumis Toge Dan Kacang Panjang

Masak anti ribet dan super simpel

4 porsi
5 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Selamat menikmati Soto dengan sambal kacang, enaak banget, alhamdulillah #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Kalbar Source : @dina_khansa24

Kerang Hijau saos kacang Nanas

Kerang Hijau saos kacang Nanas

Anak ku doyan makan kerang, tapi setiap beli di resto bumbu nya pengen seperti yang kita mau itu jarang dapat yg pas. Akhirnya aku kulik sendiri di dapur supaya bisa bikin kerang bumbu kesukaan anakku yang sdh dicampur melimpah dg saos nya. Semoga Bunda sekalian suka juga resep nya ya.

3-4 orang
30 menit
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Assalamualaikum bunda... Kali ini saya akan bagikan resep bubur ayam... Belakangan sering banget turun hujan smp saya terkena flue,,jadi malas utk makan..akhirnya saya buat bubur ayam yg ringan...

5orang
Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Day. 490 Batagor Tahu Aci (22 month+)

Alhamdulillah. Nak bayi doyan banget. Tapi ga mau pake bumbu kacangnya dia. Kalo teteh nya mah doyan semuanya. Source: mita_queen21.

Peyek Kacang

Peyek Kacang

4 orang
1 jam
Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Jodohnya gula merah itu memang santan😋 Kempus2, lembut, wangi kayu manis bercampur santan dan gula merah bikin tambah legit tapi gak berlebihan. Cocok buat teman minum kopi, nikmaaat🤤 #CookpadCommunity_Bandung

Dia 20-22cm
Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi simpel (arancini) ala fe

Bola nasi ala Italy yg praktis dan mengenyangkan. Ini tempat teraman buat nyumputin sayur di menu anak2 😄 Memanfaatkan sisa nasi kemarin & sisa sayur rebus dagangan gado2. Supaya lebih nikmat, tambahkan keju didalamnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #masaksetiapbagian

11 pcs
30 menit
Masam jing nila khas Gayo

Masam jing nila khas Gayo

Menu ini sangatlah simpel hanya menggunakan 4 macam bumbu namun rasanya segar & enak