Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur asem yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur asem bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur asem biasanya untuk 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur asem diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 1 buah jagung manis, belah sesuai selera
- 1 genggam / 3sdm kacang tanah kupas
- 3 buah jagung muda, potong sesuai selera
- 1/2 buah pepaya muda, poting sesuai selera
- 5 buah kacang panjang
- 1 genggam daun melinjo muda
- 3-4 buah asem muda
- 5 daun salam
- 1 jari /50gr lengkuas
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 cabe merah besar, buang bijinya
- 4 kemiri
- 1 keping koin/10gr terasi
- 1,5-2 liter air
- Bumbu
- 20-30 gr/1-2sdm gula merah
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir