Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang Kacang Hijau yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 27, 2021

Kolak Pisang Kacang Hijau

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Kacang Hijau yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Pisang Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Pisang Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada Pisang Kepok..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Kacang Hijau:

  1. 200 gr Kacang Hijau
  2. 1 sisir Pisang Kepok matang Potong2
  3. 200 gr Gula Merah
  4. 150 gr Gula Pasir
  5. 1 sdt Garam
  6. 600 ml Santan encer
  7. 400 ml Santan kental
  8. 2 lbr Daun Pandan Wangi

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Kacang Hijau

1
Setelah dibersihkan Kacang Hijau di cuci hingga bersih lalu rendam min 2 jam, cuci/tiriskan.
2
Rebus gula, garam dengan 300 ml air bersih hingga bahan larut, angkat saring. Hal ini di lakukan agar sampah gula tidak terikut di kolaknya nanti.
3
Masak Kacang hijau dg 600 ml santan encer, daun pandan tambahkan air gula langkah 2 hingga kacang lunak. Tambahkan Pisang aduk2 masukkan santan kental didihkan sambil tetap diaduk. Koreksi rasa, angkat.
Kolak Pisang Kacang Hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak kacang ijo plus mutiara

Kolak kacang ijo plus mutiara

Lagi pengen bgt sama kacang ijo plus mutiara mau beli tp takut sakarin πŸ˜₯πŸ˜”

Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

4 porsi
1 jam
Kolak biji salak ubi kuning#bikinramadhanberkesan

Kolak biji salak ubi kuning#bikinramadhanberkesan

Dirumah ada sekilo ubi kuning...bingung mau diapain...kalau dikukus aja nanti g ada yg makan...akhirnya dibikin lah kolak biji salak yg sy adaptasi dari resep mbk ida idot... Alhamdulillah. Rasanya endesss ...happy cooking bundaaa πŸ˜πŸ˜™

10 porsi
Kolak candil ubi talas

Kolak candil ubi talas

Pagi kpasar liat talas, rupanya lagi musim tales bun.. Banyak dipasar, dibikin kolak Enak buat tajil, buka puasa😁😁

Kolak Biji salak tape singkong

Kolak Biji salak tape singkong

Ini salah menu kolak yg sering mama buat dulu😍selain biji salak ubi😊saat Ramadhan,apa yg mama buat akan selalu saya ingat 😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MenuManis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado

Kolak biji salak fiber

Kolak biji salak fiber

Lagi kepengen

ramen
Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Setelah memantau resep takjil Ramadhan tahun ini di Cookpad. Ketemu deh, resep kolak biji salak karya Ibu Endang Purwanti. Kebetulan di rumah ada bahan ubi ungu jadi resep asli saya modifikasi sesuai dengan warna kesukaan saya. Saya tambahkan bahan tepung maizena dan menggunakan gula kelapa yang tidak terlalu gelap warnanya supaya saat dimasak, warna ungu alami ubi tetap cerah. Terima kasih Bu Endang, untuk resepnya yang inspiratif, sangat mudah dibuat bersama anak-anak, hasilnya : bulatan biji salak yang enak dan kenyal. #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #markobar_anekatakjil

5 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka ma kenyalnya ubi madu yang di sulap jadi biji salak 😁 #pejuanggoldenapron3

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Siapa yg suka kolak ? Kalo nyiapin untuk buka puasa biasanya bunda2 suka bikin kolak kan ? Resep yg satu ini bisa bunda coba niihh.. ini rasanya manis, gurih dari santannya, dan bentuknya cantik.. anakku aja suka..pas bikin ini langsung abiss😁 #TiketMasukGoldenApron3

Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu

Kali ini biji salaknya Saya kukus karena takut ambyar seperti sebelumnya (Saya rebus dan membubur πŸ˜…)

3porsi
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Rabu, 5 Mei 2021/#424 Kadang suka ketuker antara istilah candil dan kolak biji salak, krn penampakannya mirip. Bedanya kolak biji salak dg candil, klo candil tdk memakai ubi jalar sbg bahan. Candil kadang disajikan bersama bubur sumsum atau bubur kampiun klo di sumatera. Nah mnrt kang wiki, kolak biji salak tmsk kuliner yg berasal dari betawi, jakarta. Kemarin bikin ini stl sekian lama tdk prnh bikin kolak biji salak, pas dg cuaca bbrp hari tdk menentu panas berganti hujan.. Ortu mah suka yg kolak hangat, anak2 mah tetap ditambahin es batu kyk kolding.. Beda selera, tapi memang cocok jd sajian hangat/dingin. Tekstur biji salaknya lembut banget. Inspirasi resepnya dari chef Totok Siswantoko, Hotel Santika Premiere Yogyakarta, yg dikutip koran Kompas. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 orang
30 menit
Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

Kolak Biji Salak & Bubur Sum-sum

Baru posting sekarang, padahal buatnya kemarin waktu puasa.πŸ˜„

Kolak Jejeringan

Kolak Jejeringan

#BikinRamadhanBerkesan #2 (12052018) Klo d daerah ku ini nama kolak jejeringan, mgkin d daerah lain beda nama ny y. Biasa ny ini ga d kasih warna y, tp kali ini aku bikin ny d kasih pasta pandan, biar cantik aja 😁😁 Ini cocok buat menu takjil krn rasa ny yg manis & gurih. Yuk d lihat resep ala aku y

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / bubur candil

Santapaan ini enaak bangeet, biji salak yg tidak terlalu lembek menurut saya pas sekali di lidah, sangat pas disantap utk berbuka puasa, dpt di santap hangat" maupun diberi es batu... Rasanyaa nikmaat.. Selamat mencoba Bundaa semuaa

5 - 8 porsi
#18- Kolak Biji Salak #KamisManis

#18- Kolak Biji Salak #KamisManis

Menis legit kenyal2 begitulah rasanya biji salak ini , ini menu takjil favorit di keluarga saya , disajikan selagi hangat akan lebih berasa nikmatnya 😍😍 #bikinramadanberkesan

Kolak Biji salak ubi dan pisang

Kolak Biji salak ubi dan pisang

Punya ubi ungu yg sdh lama dianggurin akhirnya dibikin biji salak aja yg simpel plus ditambah pisang biar mantap #PejuangGoldenApron2