Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak yang Lezat

Dipos pada April 28, 2021

Kolak biji salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kolak biji salak #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 200 gram ubi jalar dikukus dihaluskan
  2. 50 gram tepung sagu
  3. 500 ml air
  4. 50 gram gula pasir
  5. 100 gram gula merah
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan kuah santan
  9. 200 ml santan
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 bks vanilli

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Siapkan bahannya
Kolak biji salak - Step 1
2
Buat kuah santan, jerang santan, beri sedikit garam, daun pandan, aduk-aduk, jangan sampe santan pecah, sisihkan
Kolak biji salak - Step 2
3
Buat biji salak, dalam wadah, masukkan ubi yang sudah di haluskan, tambahkan, garam, tepung sagu, aduk, uleni, sampai bisa di bulat-bulatkan, lakukan sampai adonan habis, sisihkan
Kolak biji salak - Step 3
4
Jerang air, tambahkan gula pasir, gula merah, daun pandan, biarkan sampai mendidih, kalau gula merahnya kotor, saring dulu yaa, masukkan biji salaknya,tunggu sampai mengapung, angkat sisihkan
Kolak biji salak - Step 4
5
Kolak biji salak siap di hidangkan
Kolak biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kangen udah lama ga bikin kolak. Kebetulan masih ada ubi merah, cus lah bebikinan dulu. #Cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Kolak candil biji salak ubi ungu

Kolak candil biji salak ubi ungu

Msih ada ubi ungu kepikiran buat kolak candil biji salak ajh deh,,, iseng buat cemilan anak2 😁

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa. #JemputRejeki #siapramadan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#DiRumahAja ceritanya masi punya ubi merah nah karena anak saya itu suka ngemil makannya harus ada stock makanan. Btw bukan cuma anak saya sih tapi semua anggota keluarga doyan ngemil hehehe. Biasanya makan ubi ya di kolak biasa atau bikin roti nah pengen yang beda donk biar ga bosen. Ttep bisa seru dan sehat ya. #cemalcemil enak ala dapur olive langsung aja yuk kita buat simple banget deh pokoknya #weekendchallage

Kolak biji salak ceria

Kolak biji salak ceria

Pengen bikin biji salak yang warna-warni, biar ceria. Liburan jadi gak bete biarpun di rumah aja. Source: megha triea #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak Pisang mpasi 1y

Kolak Pisang mpasi 1y

Dapet kiriman Gula merah dari kampuang, Gula merah asli sinjai dengan cita rasa yg khas. Gula merah ini besar, seperti ukuran kelapa parut. Favoritku banget ini Gula merah. Dan anakku jg sukaaaaa

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menu menjelang puasa besok 😚

4 porsi
Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Kolak Biji Salak (+ Jahe)

Walaupun lagi puasa harus tetep semangat masaknya yaaa ✌️

8 porsi
1.5 Jam
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Biasa kalau ramadhan begini, emak emak harus putar otak buat bikin takjil, eh lihat biji salak kok enak banget ya 😁 (inget lagi puasa), akhirnya eksekusi dah, seperti biasa resep di modifikasi Source : Henny Rosita #Bunda_Lia #OlahanSantan

Kolak pisang singkong durian

Kolak pisang singkong durian

Assalamu'alaikum.. Pagi-pagi saya posting kolak aja deh.. Di daerah saya lagi musim buah durian lho Bunda. Buah durian ini biasanya didatangkan dari sejumlah desa di sekitar Kab. Barito Utara, tetapi ada juga yg didatangkan dari Kabupaten tetangga. Biasanya di daerah kami buah durian ini oleh warga selain disantap langsung, juga dijadikan bahan baku lampuk durian (dodol durian) serta tempuyak atau daging durian yang diolah melalui cara fermentasi untuk disuguhkan sebagai pelengkap lauk saat makan. Nah, ini kemaren beli buah durian dagingnya tebel, durian asli desa Nihan katanya πŸ˜ŠπŸ‘. Dan akhirnya sebagiannya saya kolak. Mohon maaf ya nama masakannya panjang banget, haha..

10 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

5 porsi
25 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

cocok buat buka puasa,manis legit,gurih😘

Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

Kemarin dapat pisang uli dari mamah mertua, sebelumnya pisang kepok udah dibuat bola pisang isi coklat, trs bingung mau dibuat apalagi yaudh kepikiran buat candil pisang ajh untuk takjil berbuka puasa anak2, kan biasanya aku buat campuran ubi nah kali ini pisang yg dikukus #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_Bogor

Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Alhamdulillah, tidak terasa sudah hari kelima puasanya. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki ya, aamiin. Demi memanjakan lidah dan perut seluruh anggota keluarga selepas puasa hari ini, saya buat takjil biji salak. Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa inspirasi resepna πŸ€—, candilna enaak, manisnya pas, gurih pokona endol pisan. #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5 #CookpadIndonesia