Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur lodeh yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur lodeh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan sayuran boleh pakai bahan sayur asem yg sudah lengkap 1 bungkus ya Tinggal di pilih aja sayuran yg sekiranya tidak dipakai.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:
- Labu siam (separo)
- secukupnya Kacang panjang
- secukupnya Terong hijau/ungu
- 5 lembar daun melinjo
- secukupnya Jagung manis
- Santan kara
- Garam, gula merah
- Lengkuas(geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt terasi
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 biji kemiri
- Merica secukupnya (optional)
- 3 buah cabai merah
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh
