Bagaimana membuat Gangan Umbut Kecombrang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gangan Umbut Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gangan Umbut Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gangan Umbut Kecombrang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Umbut Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Umbut Kecombrang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beli ayam di tukang sayur, liat kepala ikan patin gede2 beli kepala ikan patin lg, dimasak gangan umbut kecombrang aja karena di halaman masih banyak batang muda kecombrang #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Umbut Kecombrang:
- 2 potong kepala ikan patin
- 3 batang kecombrang, ambil bagian dalamnya, potong2
- 5 lonjor kacang panjang, potong2
- 4 lbr kol, iris2
- 10 cabe rawit utuh
- 3 buah tomat, potong2
- 1 batang sere, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri