Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Karedok yang Lezat

Dipos pada September 17, 2019

Karedok

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Karedok yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Karedok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Karedok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

  1. 250 gr kol
  2. 1 buah timun
  3. 1 ikat daun kemangi
  4. 100 gr tauge
  5. 50 gr kacang panjang
  6. Bumbu kacang:
  7. 250 gr kacang tanah
  8. 2 keping gula merah
  9. 4 cm kencur
  10. 5 buah cabe rawit merah (tambah jika suka pedas)
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya air
  16. Pelengkap:
  17. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

1
Cuci bersih sayuran dan rendam dengan air garam selama 10 menit
Karedok - Step 1
Karedok - Step 1
Karedok - Step 1
2
Goreng kacang, cabe, bawang dan kencur. Blender bersamaan dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan air. Konsistensi disesuaikan dengan selera masing-masing.
Karedok - Step 2
3
Iris-iris sayuran, siram air panas sayur kol & tauge.
Karedok - Step 3
Karedok - Step 3
4
Sajikan dengan kecap manis dan taburan bawang goreng.
Karedok - Step 4
Karedok - Step 4
Karedok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya kita stok makanan kering yang bisa bertahan berhari2 supaya ga terlalu repot ketika sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu andalan kami kering kentang kacang. Memang butuh waktu lama bikinnya tapi enak banget rasanya. . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Sup ceker ayam dengan kacang merah

Ini ceker udah seminggu di freezer, malas masaknya jd dibiarin aja 🤭 pas ke tukang sayur, ada kacang merah sisa dikit, dihargai seribu rupiah doang 😂 cusss angkuuuttt, sampai rumah di timbang beratnya 96gr,lumayan,anggap aja 100 gr yah, heheh 😀 tinggal beli kondimen sop²an yg lain, jadilah hari ini itu ceker di olah, Alhamdulillah 'alaa kulli haal 😇 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Sayangi_Jantung_Kamu #Pejuang_MPASI #PerMiSi

Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Sebenernya sih ini pembersihan kulkas, dan kebetulan juga bahan2 yang ada cocok buat dijadiin gado-gado. Tinggal beli lontong aja hehe.. Oiya untuk kacangnya bisa disangrai atau goreng ya, disesuaikan selera ajaa. Saya gak pakai cabe banyak ya biar anak bayik bisa makan hehe.. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan aja,bisa ditambah atau kurangi yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem khas Tuban

Sayur Asem khas Tuban

Tanpa gula dan penyedap. Memang lebih mengedepankan rasa pedas, asin, kecut. Pakai asam mentah, tapi aku adanya asam matang😁 Lebih enak lagi bila dimasak dengan ikan asap, sayang aku lagi gak ada😬

Sayur Lodeh Nangka Muda

Sayur Lodeh Nangka Muda

Assalamualaikum.. Entry kedua kali ini saya bikin lagi nih menu sayur favorite nya mba @tiek212, kata mba titik waktu tinggal di asrama hampir 3 kali dalam seminggu disajikan. Aku pilih sayur lodeh nangka muda, kebetulan aku doyan banget sm nangka muda. Pas nemu resep mba titik cocok lah kubikin menu ini. Dan alhamdulillah lagi lagi keluarga ku suka dg menu handalan nya mba titik 😘 Andai kita deket ya mba, udh makan ala prasmanan nih ( klo di padang makan balanjuang nama nya )😍😍 boleh juga nih rame rame balanjuang nya bareng genkpeda 😁😁 Source : @tiek212 Semoga berkenan ya mba mincan 😘 @dapurade50 @griyasyari79 @mamafathan2810 @narairani @windalestari171 #GenkPeda_AyuTitik #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021

Cilok isi telur bumbu kacang

Cilok isi telur bumbu kacang

Fotonya cuman segini karna ludes habis dimakan adik2ku, katanya enak banget 👍 ini dia bahannya.

1 porsi
Bubur ayam shirataki

Bubur ayam shirataki

3 tahun menjalani KFLS, selama itu pula ga berani makan buryam. Sekarang sudah berani makan buryam, tapi buryam kw, walaupun kw rasanya sama ma yg ori...Masya Allah...Alhamdulillah

2 mangkok
1 jam
Pastel Singapur (Karipap)

Pastel Singapur (Karipap)

Ahad , 02.01.2022 Hampir aja kelupaan posting event pekan ini #potberbisik kombes Kebetulan tema yang di usung adalah Karipap aka pastel singapur, yang sempet di demoin sama ibu CM Kombes teh @opibun dalam meet up #kombesmerindu2021 Sebelumnya saya sudah pernah membuat pastel karipap (sudah posting juga di cp saya ) tapi pengen juga mencoba yg versi ini karena dari perbedaan komposisi bahan dan proses pembuatannya Dan utk kali ini saya coba 1/2 resep aslinya yaa Tp utk isian saya buat 1 resep ala saya Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=TbYzgu *dengan penyesuaian Yukk kita langsung ke pembuatan #potberbisik_karipap #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

20pcs
Saus Bumbu Kacang

Saus Bumbu Kacang

Ini saus bumbu segala jenis jajanan kayake cocok yaa, mau batagor, siomay, sempol, cilok dkk 😊 jadi pas bikin siomay bikin deh saus bumbu kacang 👍

Gulai Telur Mata Sapi

Gulai Telur Mata Sapi

Posbar mingguan Cookpad Community Sumbar minggu ini dengan tema kreasi kacang kacangan. Yang paling sering kami makan dirumah ya kacang panjang. Murah, sehat dan enak. Kali ini kacang panjang dibuat gulai dengan telur mata sapi. Wah ini kesukaan semua. #Sumandan_KacangKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

3 orang
30 menit
Tumis Teri Kacang Panjang

Tumis Teri Kacang Panjang

bosen kacang panjang di tumis biasa akhirnya coba di cabein. makan pake nasi sama kerupuk aja udah bahagia hehehe #CookpadIndonesia #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

2 orang
Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

Sayur lodeh bumbu racik (no santan)

Seneng ya dengan kemudahan jaman sekarang. Memasak bukan hal sulit lagi. Bahkan yg gak punya skill masak yang kuat sebelumnya pun, bisa masak enak hehehehe . Isian lodehnya bisa macem macem ya. Bisa pake udang juga,, telur puyuh, kikil ( cecek) Fyi : kalo bumbu racik, lodehnya warna putih gini. Kalo mau agak kuning. Pake bumbu mahmudah.

4 orang
< 30 menit
Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Berada di perantauan, olahan ikan mas ini begitu dinanti apalagi kalau di arsik. Pedas, asem, getir khas andaliman itulah taste dari masakan ini.

8 orang
3-4 jam
Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Masak makaroni tapi pengen yang pedas segar , enaknya dimasak pakai bumbu seblak ❤🌷 #seblak #makaroni #macaroni #seblakmakaroni #sosismakaroni #makaroniseblak

8 orang
50 menit
Teri kacang terawet dan gurih ✨

Teri kacang terawet dan gurih ✨

Dpt resep dr youtube cheff. Enak. Gurih. Awet. Bisa buat jualan juga 👍

5 orang
15 menit
Brongkos Khas Jogja Pepaya Muda

Brongkos Khas Jogja Pepaya Muda

Sayur Brongkos identik dengan Jogja Semakin diangetin semakin medok bumbunya . Biasanya masak malam hari,paginya diangetin emmm sudah enak banget.Namun kemarin saya masak siang aja dan pagi ini masih ada dan diangetin makin enak. Sayur brongkos biasanya berisi kacang tolo,tahu kulit,kulit melinjo dan daging sapi.Kali ini saya buat dengan pepaya muda/mengkal.Ini juga enak...untuk cabai yang dihaluskan sesuai selera ya.Air rebusan kacang tolo jangan dibuang ini memberi rasa gurih pada sayur brongkos.Kalo air rebusan gak ada 2 gelaa ya tidak apa2 sesisanya saja. #brongkos #cookpadcommunity_yogyakarta #kacangtolo #khasjogja

2 jam
Siomay Udang Rebon

Siomay Udang Rebon

Source: Maylisha https://cookpad.com/id/resep/6710131-siomay-udang-rebon?invite_token=7LSJWGbPVwKd8Tk9fdynGS8s&shared_at=1627196774 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #SerbaDiRebus #Somay #CemilanSehat

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibu😁😋..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...😂😂😂👌 #CookpadCommunity_Bogor