Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Karedok yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Karedok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Karedok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- 250 gr kol
- 1 buah timun
- 1 ikat daun kemangi
- 100 gr tauge
- 50 gr kacang panjang
- Bumbu kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 2 keping gula merah
- 4 cm kencur
- 5 buah cabe rawit merah (tambah jika suka pedas)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya air
- Pelengkap:
- Bawang goreng