Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Padang yang Enak Banget

Dipos pada September 30, 2019

Nasi Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi Padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nasi Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Nasi Padang biasanya untuk 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Nasi Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayooo… siapa yang ngiler liatnya? Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik😛 Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Padang:

  1. Bahan Peyek
  2. 20 gr kacang tanah
  3. 1 btr telur
  4. 1 lbr daun kunyit, iris halus
  5. 5 lbr daun jeruk, iris halus
  6. 8 sdm tepung beras
  7. 70 ml air
  8. 1/4 sdt margarin
  9. Garam, gula, lada putih, kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 4 bh bawang putih
  12. 2 bh bawang merah
  13. 2 bh cabe merah besar
  14. Bahan Sambal Ijo
  15. 125 gr cabe ijo keriting + rawit hijau
  16. 5 bh bawang merah
  17. 1 bh bawang putih
  18. 3 bh tomat hijau
  19. 3 lbr daun jeruk
  20. Garam, gula, lada, kaldu bubuk
  21. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Padang

1
Peyek: Campur semua bahan kecuali kacang, sampai adonan agak encer.
2
Siapkan minyak agak banyak, panaskan api kecil-sedang, ambil satu centong adonan, beri kacang.
3
Tuang ke minyak panas, goreng api kecil sampai kering. Sajikan.
4
Sambal ijo: Rebus semua bahan hingga setengah matang kecuali garam, gula, lada, kaldu bubuk, lalu uleg.
5
Panaskan minyak, tumis sambal yang sudah diuleg, lalu beri bumbu lainnya.
6
Tumis hingga matang dan tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

346.Lodeh Terong Campur

346.Lodeh Terong Campur

Kocokan Arisan minggu ini yg dapat mbak Bubu Muthia sukses terus ya ,... 5/9/21 Source : Bubu. muthia #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Sayur bening temu kunci

Sayur bening temu kunci

Sayur bening kesukaan mbah uti

Rujak Lotis Buah Segar

Rujak Lotis Buah Segar

Terinspirasi Rujak lotisnya Kopi O Jogja, pakai tahu. Cara makan buah favorit karena bisa disesuaikan pedasnya.

4 orang
30 menit
Sayur Lodeh Kuah Susu

Sayur Lodeh Kuah Susu

1320. Membuat sayur lodeh mudah praktis cukup 15 menit selesai dg bahan tempe, labu siam/gambas, wortel dan kacang panjang dg kuah susu UHT #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSayur

relatif
15 menit
Urap Sayur Bumbu Genep khas Bali

Urap Sayur Bumbu Genep khas Bali

Satu per satu dijelajah kuliner nya pulau Dewata, untuk melengkapi sajian khas nya Rasanya enduulll....setiap komponen bumbunya saling mengikat dan menciptakan aroma serta rasa yang khas rempah. Ditambah dengan aroma kelapa sangrai hhmm yummy...👌🤤 Source : @pawonbune_aas #KopijosDolan_KeBali #Rekreasi_Bali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kulinerbaliinong

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit
30. Rujak Kangkung (dan teman2nya)

30. Rujak Kangkung (dan teman2nya)

Efisiensi dalam memasak jadilah sayuran dikulkas di masakin sekalian 😂😂 Bebas sih Bun selain kangkung mau di tambahi sayuran apapun .biasanya aqu kangkung dan tauge . Tapi pas di tukang sayur kehabisan tauge nya. .

3 orang dewasa
15 menit
🌿🌶️Sayur Asem🌽

🌿🌶️Sayur Asem🌽

Bismillah.... Sudah lama banget g makan sayur asem,teringat dulu pernah masak resep sayur asem ibu Hj Retno Nafisah, buru² dech ke warung sayur,hari ini masak lagi dengan penyesuaian,asli recommended banget,yukk di coba yuk bunda² Source: Ibu Hj.Retno Nafisah.(buku kumpulan resep sayur asem) #PejuangDapur #MasakDenganPenuhCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Seger sekali sore-sore makan sayur asem. Coba resep dari mbak @RuDes ini segerrr sekali , enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏🏻😊 #Sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Bogor

Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali

Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali

Bismillahirohmanirohim.... Assalamualaikum... Selamat sore... apakabar genk lover's semuanya.... Alhamdulillah minggu ini bisa berkesempatan ikutan event mingguan bersama @gadogadoindonesia yang disponsori oleh @bysanaka_ semoga usahanya lancar, makin sukses dan sehat selalu🤲😇 tema kali ini adalah aneka masakan khas Bali. Yuuk kita jalan-jalan ke Bali dengan mencoba aneka masakan khas Bali... ngomong-ngomong soal Bali pasti udah pada tidak asing lagi, Bali memang terkenal sampai seluruh dunia baik itu kuliner atau wisata. Nah kali ini saya akan mencoba membuat masakan khas Bali yaitu Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali, yuk kita kepoin bahan-bahannya Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali Source Chanel Youtube Keis Diary Recook @dianpurnamawati2886 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananBali #cookpadcommunity_depok

Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

Mertua suka banget santan. Ini Uda jadi resep andalan sih (buatku)

Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Source: @AnieSaryono Masih edisi kulineran ke Bali ya.. 😍😍😋 Kali ini bikin jukut bejek, kebetulan punya kacang panjang yg tinggal beberapa helai 😂 penasaran dengan resep ini, ahirnya ku bikin cooksnap resep nya mba @AnieSaryono komunitas bali😍😍 #Rekreasi_Bali #GelarTikar #Babako_KaBali #CookpadCimmunity_Sumbar #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #GenkPejuangDapur

2 porsi
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

iya, iya.. Paham. Sambel kan? Kurang sambel, kan 😄. Lagi-lagi mengejar waktu bu. Plating sekenanya adalah jalan ninja saya kalau sedang diburu waktu. Alhamdulillah masih sempatkan ambil foto walaupun keadaan sebenernya di balik layar repot sekali hari ini Bu 😅. Masya Allah, sayur asem memang andalan ya Bu. Makin dipanaskan semakin enak biasanya. Tapi saya kurang suka sayur yang dipanaskan lagi. Lagipula ada beberapa jenis sayuran yang tidak boleh dipanaskan kembali sampai berulang kali, apalagi. Ibu-ibu, pasti punya andalan sayur asem favorit masing-masing yaa kaaan.

Nasi Tumpeng

Nasi Tumpeng

Bismillaah.... Dalam rangka memeriahkan HUT RI Ke-76, Cocomba mengadakan event Pekan Inspirasi Guyub Tumpengan 😍. Jadi dibuat berkelompok gitu, saya satu tim dengan teh @ekolilis dan teh @pawon_eka 🥰. Nama kelompok kita adalah Tiga Dara 😁. Setelah kita diskusi untuk bagi-bagi tugas, jadilah saya kebagian membuat nasi tumpeng dan lalapan nya. Seru deh, semoga Cocomba makin kompak dan hebring 💜, aamiin... #PAIS_GuyubTumpengan #CookpadCommunity_Bandung #AR_Merdeka #AuthorsBandungHebring