Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Asyura ala yang Lezat

Dipos pada October 1, 2019

Bubur Asyura ala

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Asyura ala yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bubur Asyura ala yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Asyura ala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Asyura ala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Asyura ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Asyura ala memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kebetulan lagi di kampungnya pak suami dirumah mertua bikin bubur Asyura ternyata beda² ya cara pengolahannya..disini topping menggunakan apa saja yang ada... Bisa pakai ayam,daging,telur,tempe,tahu,kacang ataupun sayuran lainnya...dan ada kuah karinya. Ditempat daerahku tinggal tepatnya dibarabai kalsel bubur Asyura dimasak dengan santan dan sayurannya dicampur dengan buburnya jd kaya bubur Manado gitu biasanya dimasak sama warga sekitar warga saling menyumbang entah itu berasnya,kelapanya atau sayurannya jadi gotong royong gitu kemudian setelah masak dibagi²kan. Ada juga bubur Asyura yg berbumbu kari tapi yang ini belum pernah cobain.. #BamasakBaimbai #MaAsyura #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecook_Barabai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Asyura ala:

  1. Bahan bubur
  2. 1 cup beras
  3. 30 ml santan instan
  4. 1 siung bawang putih, geprek
  5. 1 sdm garam
  6. 1 lembar daun salam
  7. Secukupnya air
  8. Bahan kuah kari
  9. 1/4 kg Ayam
  10. 1/2 papan tempe,potong kotak
  11. 2 buah tahu,potong kotak goreng
  12. 65 ml santan instan
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 butir kemiri sangrai
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 ruas kunyit
  19. Bumbu cemplung
  20. 1 lembar daun salam
  21. 2 lembar daun jeruk
  22. 1 ruas lengkuas
  23. 1 batang serai
  24. Topping/pelengkap
  25. Ayam suwir
  26. Telur dadar suwir
  27. Kacang tanah goreng
  28. Perkedel mini
  29. Kerupuk
  30. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Asyura ala

1
Campur semua bahan bubur kemudian masak hingga beras jadi bubur.
Bubur Asyura ala - Step 1
2
Kuah kari: tumis bumbu halus sampai harum bersama bumbu cemplung masukkan ayam oseng hingga ayam berubah warna,tambahkan air dan santan masukkan juga tempe dan tahu masak hingga matang,tiriskan ayam kemudian suwir².
Bubur Asyura ala - Step 2
Bubur Asyura ala - Step 2
3
Telur kocok lepas,dadar tipis kemudian iris².
Bubur Asyura ala - Step 3
4
Tuang bubur dipiring/mangkuk beri topping diatasnya suwir ayam,perkedel tahu,tempe,kacang tanah dan kerupuk,kari boleh dituang langsung atau dipisah.
Bubur Asyura ala - Step 4
Bubur Asyura ala - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Panjang Krispi Yummy

Kacang Panjang Krispi Yummy

Ada sisa seiket kacang panjang di kulkas 🙂 Bosen dah dibikin tumisan mulu. Jadi dibikin krispi trus diolah kek cabe garam aja. Biasanya pake buncis kalo bikin resep ini. Tapi berhubung adanya kacang panjang tak apalah. Masih kakak adek juga sm buncis! Rasanya juga sama aja kok. So, bebas aja ya mau pake buncis atau kacang panjang! 😆 Mau diganti isi yg lain juga boleh kok! 😘 Ini simpel banget dan endeus tentu nya!! 😍

2-3 orang
15 menit
Sup Edamame

Sup Edamame

Kacang kedelai hijau ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama bagi wanita. Selain banyak mengandung Vit. A dan vit. C juga protein, juga mengandung 9 asam amino esensial. Yang bermanfaat : meningkatkan energi, kesehatan mata, jantung, menurunkan gejala menopause pada wanita, menurunkan resiko kanker payudara dan mencegah diabetis. Ayoo banyak mengkonsumsi kedelai, edamame... #PekanPosbar #OlahanKacang #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
1 jam
213. Sroto Daging Sokaraja ala Banyumasan

213. Sroto Daging Sokaraja ala Banyumasan

Banyak jenis soto di Nusantara ini, rasa kuah mirip tapi tak sama. Dengan tambahan sambal kacang dan krupuk pink, citarasa sroto menjadi lebih maknyus. Saya pakai daging sengkel sapi. Biasanya ada tempe mendoan sebagai side dish. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Makan soto sokaraja 1 porsi bisa 20rb + nasi sekali makan, bikin sendiri dapet daging idul adha bisa makan sehari satu keluarga hemat bund

5org/bebas
1jam
Kupat (nasi) Tahu Bandung

Kupat (nasi) Tahu Bandung

Pernah jajan ini pas lagi ke bandung tahun 2013, Coba bikin sekalian "sanjo" sm warga Depok❤️ Ini gak ada kupat jadi saya pake nasi hehe Source : @Rindu_Dapur #wongkito_sanjokedepok #rekreasi_depok #cookpadcommunity_palembang #141

Sate Tahu

Sate Tahu

Bismillah .. Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini tema cooking Aneka Sate ide dari Mba @nadiahayu yang menang voting. Aku bikin sate tahu yang simple tapi bikin timbangan makin nganan 😂 cooksnap resep Mba @fitrisasmaya .. saya buat setengah resep dari resep asli. Source : Fitri Sasmaya #GoDa_Sesatean #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Ayam kungpao / kungpao chicken

Ayam kungpao / kungpao chicken

Paling enak dimakan dengan nasi hangat. Enjoy!!

Sayur asem

Sayur asem

Setelah seriap hari makan yg daging dagingan melulu bosen nih .. ganti yg seger yg sehat tp ttp spesial dong

5 orang
20 menit
742. Sroto khas Sokaraja

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend 🥳🥳🥳 Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia 🥰🥰🥰 Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna ❤💛💚 Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik 👍😋 Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Urap Sayur Bumbu Genep khas Bali

Urap Sayur Bumbu Genep khas Bali

Satu per satu dijelajah kuliner nya pulau Dewata, untuk melengkapi sajian khas nya Rasanya enduulll....setiap komponen bumbunya saling mengikat dan menciptakan aroma serta rasa yang khas rempah. Ditambah dengan aroma kelapa sangrai hhmm yummy...👌🤤 Source : @pawonbune_aas #KopijosDolan_KeBali #Rekreasi_Bali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kulinerbaliinong

Sayur lodeh tanpa minyak, tanpa santan

Sayur lodeh tanpa minyak, tanpa santan

Lagi diet tapi pingin sayur lodeh, jadi deh sayur lodeh sehat ala aku. Hihihi Semoga bermanfaat

4-5 orang
±1 jam
Nasi Gemuk

Nasi Gemuk

Lagi-lagi saya jadi korban nonton vlog nya Nex Carlos. Saya suka cari ide menu dari vlog kuliner. Salah satu nya Nasi Gemuk khas Jambi. Belum pernah coba dan jadi pengen bikin sendiri. Kayanya simple dan perpaduan nasi yang gurih dengan suwiran ayam, telur crispy disiram kuah kari. Kebayang gurih banget sih. Dan beneran, pertama coba dan enakkkkkk… Ada mirip makan Nasi Lemak menurut saya. Ayuk ayukk dicoba. Salam “Anyone can cook”

Nasi Bakepor Khas Kalimantan Timur

Nasi Bakepor Khas Kalimantan Timur

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @desfita_rozzen Semarak minggu ini kita di tantang oleh Bunna untuk berkreasi dengan kuliner khas Kalimantan Timur. Setelah mencari sekian banyak kuliner Kaltim jatuhlah pilihan pada Nasi Bekepor khas Kutai Kartanegara merupakan nasi yang dicampur dengan ikan asin, rempah-rempah, dan minyak sayur. Pada masa zaman Kerajaan Kutai Kartanegara, nasi bekepor merupakan menu khas bagi Raja Kutai Kartanegara, namun kini nasi bekepor bisa dinikmati semua kalangan. Dan nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau kendhil yang terbuat dari perunggu. Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Nasi Bekepor biasanya disajikan bersama dengan sayur gangan asam kepala ikan dan sambel ikan. Di sini saya sajikan dengan sambel raja dan sambel ikan asap asli lupakam diet dan timbangan makin nganan krn lupa move on euy jika ada menu ini🤭 Terima kasih buat Mami @desfita_rozzen buat inspirasinya sangat luar biasa uneaaak dan susah move on ini. Dan kiranya Bunna berkenan dgn persembahan dariku. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buat Bunna dan @desfita_rozzen skluarga. Amin 🙏🏼😇😍🥰😘

Soto Makasar

Soto Makasar

Terakhir nulis resep bln Agustus,, sebenarnya masih byk resep yg udah dibuat, tapi sibuk gak ada waktu buat nulisnya😢. Akhir2 ini saya sibuk vaksinasi covid-19,,harus ngejar target. Kangen cookpad,, tp apa daya saya cape🤐🙃. Bikin soto makasar yg rasanya ajiiip, resep@resepyummybunda.