Sore-sore begini enaknya membuat Sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur asem jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur asem jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem jawa biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu suka banget makan sayur asem, tapi belum pernah nyoba masak sendiri. Nah, ini tuh sayur asem perdanaku yg bikin aku nambah sampe 4x π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem jawa:
- 1 bungkus daun so/daun melinjo
- 1 ons kacang tanah
- 2 buah jagung manis
- 2 buah kacang panjang
- 1 buah terong ungu
- 2 buah labu muda
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- Bumbu uleg
- 1 bungkus terasi (kalo pengen lebih luget lagi pake 2)
- sejumput kacang tanah rebus
- 4 buah cabe keriting merah
- 1 siung bawang (boleh ditambah, kebetulan ga suka bau bawang)
- secukupnya garam
- Bumbu cemplung
- 2 ruas jari lengkuas
- 4 buah asam jawa