Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 yang Anti Gagal

Dipos pada September 25, 2019

Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate lalak/sate lalat karena potongan ayamnya kecil²☺️..saya masih ingat betul,makan sate ini waktu masih sekolah,diajak berkunjung ke rumah saudaranya ibu,satenya mini² tapi lontongnya lumer & besar,bumbunya gurih & melimpah..makan sate langsung didaerah asalnya itu sangat berbeda,mungkin karena disana ngga pelit komposisi bahan sih jadi puass.. #CookpadCommunity_Depok #RekreasiDepok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡:

  1. 1/2 kg paha ayam fillet
  2. Tusuk sate
  3. Bahan marinasi:
  4. 3 sdm minyak kelapa
  5. 2 sdm kecap asin
  6. Sejumput garam
  7. 4 sdm kecap manis
  8. 2 sdm air gula merah(tambahan dari saya)
  9. Bumbu kacang:
  10. 1/4 kg kacang tanah
  11. 5 siung bawang putih yang sudah digoreng
  12. 2 buah cabe merah besar buang bijinya yang sudah digoreng
  13. 1 scht santan
  14. 1 liter air
  15. Tambahan:
  16. Kecap manis
  17. Bawang goreng lontong

Langkah-langkah untuk membuat Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡

1
Potong² kecil² ayam yg sudah dibersihkan,tata dlm tusukan..siapkan bahan marinasi,lalu marinasi ayam selama 30 menit/sesuai selera.
2
Siapkan alat grill,panggang ayam smp matang merata,smbil dioles kecap manis & minyak kelapa.
Sate lalak khas Pamekasan Madura🍡 - Step 2
3
Blender bahan bumbu kacang smp halus,lalu masak smp mengental,tes rasa,sisihkan.
4
Penyelesaian:sajikan sate lalak dengan lontong,bumbu kacang,tambahkan kecap manis & taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem simple nikmat kesukaan keluarga

Sayur Asem

Sayur Asem

Yummyyy.....siang2 makan yg asem2 kayaknya enak nie plus ditambah dgn berbagai macam teman2nya sayur asem (tempe goreng, ikan asin, sambel terasi), waduww....batal d dietnya🤭😜

3 org
30 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

#goda_sesatean #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Ya Allah gini yaaak rasanya jadi juru kunci nulis resep. Tadinya mau nulis jam 9an tapi karena sikecil minta bobok, akhirnya maknya kebablasan pula. Jam 23.45 wita baru kebangun. Alhamdulillah wita ya,, di wib belum ganti hari kan sekarang

Resep Cireng Nasi Kobe

Resep Cireng Nasi Kobe

Ada sisa nasi semalam sayang kalau di biarkan hingga siang,,khawatir basi,,,jadi saya buat camilan aja resep dari @dapurkobe yaitu cireng nasi Kobe,,,wah enak banget nih dan rasanya pas gk perlu ditambah bumbu2 yg lain,,,,tinggal di aduk aja terus di goreng,,,,praktis banget. Kebetulan di Balikpapan lagi di landa hujan deras,,,wah tambah cocok nih di jadikan camilan,,,ini hasilnya lumayan banyak ya,,,ini hanya beberapa yang di amankan untuk saya foto dan tanpa sambal rujaknya,,,keduluan di camil sama bocah dan bapaknya👌👍😘 Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735589-resep-cireng-nasi-kobe?invite_token=Xaqbsdne8wCT1uswLhFfRkXS&shared_at=1629342803 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Rumbah kedacang sambal kacang

Rumbah kedacang sambal kacang

Rumbah adalah lalapan yang bisa di bisa di jadikan camilan.... Atw bisa di makan tanpa nasi...

Sayur asem

Sayur asem

Kedua kali buat sayur asem 🤗

6 porsi
30 menit
Saus kacang fav suami

Saus kacang fav suami

Punya suami dgn kewarganegaraan Belanda yang punya beberapa jenis makanan yg sama tetapi dgn rasa dan cara penyajian yg berbeda (seperti sate) kadang memang susah2 gampang (maklum saya belum pernah ke Belanda jadi sedikit sulit membayangkan). Menurut suami saya, di Belanda sate disajikan dengan saus kacang yang sangat "thick", yang hampir mirip dengan kekentalan selai kacang, sesuatu yg sangat berbeda dengan saus kacang yg ada di Indonesia yang tergolong cair. Beberapa kali kami makan sate dan menurutnya saus satenya terlalu encer. Jadilah saya penasaran dan mulai coba-coba testing2 untuk bikin saus kacang dgn tingkat kekentalan yang sesuai lidahnya. Dan setelah beberapa kali interogasi suami saya dan coba2 akhirnya hari ini ketemu jg saus kacang yang menurutnya hampir mirip dgn saus kacang yang dia makan di Belanda. 😃

1 orang
15 menit
Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi

Resepnya dari bunda didi 😁

Jukut Bejek | Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek | Plecing Kacang Panjang

Masakan sesimple ini tapi rasanya enaaak bgt.. segar, gurih, legit.. harus dicoba recook recipe @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Jakarta

Jukut Undis Mekuah Khas Bali

Jukut Undis Mekuah Khas Bali

Mari kita kuliner khas Bali yaitu jukut undis mekuah Wah ternyata merebus undis (kedelai hitam) membutuhkan waktu lama ya , walaupun sudah saya rendam 1 malam tetap belum bisa lunak direbus dengan metode 7-30-5 (dg air 1lt) 🤭 akhirnya saya lanjutkan dengan merebus lagi di api kecil cenderung sedang, selama 1 jam 😆 dg tambahan air 1,7 lt air barulah undis lunak 🤗 Walaupun merebus undis (kacang kedelai hitam) memang membutuhkan waktu lama tapi semua worthed dengan rasanya yang enak 🤗 Untuk tingkat kepedasan mungkin disesuaikan selera ya. Terimakasih mba ani @myfoodstories resep nya 🙏❤️ #Rekreasi_Bali #GelarTikar_Bali #jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Biasanya masak sayur asem tapi ganti aja lah ya untuk hari ini hihi

3-5 orang
30 menit
Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh ini sayur kesukaan keluarga ya bun, kalo masak sayur ini pasti ank2 mkn lahap sekali meskipun dengan lauk tempe goreng tepung dan orak arik pedho + telur

Sayur Lodeh Pelangi

Sayur Lodeh Pelangi

Ini salah satu resep masakan kesukaan suami n anak2ku..kenapa pelangi.. karena sayurnya berwarna warni.. hehe

8-10 porsi
1 jam
Te - Sate Baso

Te - Sate Baso

Masih dengan bahan dasar baso (ayam/sapi) yang stoknya melimpah ruah di kulkas.. pentol baso yang dagingnya kerasa banget dipadukan dengan bumbu sate khas Pulau garam yg memiliki cita rasa tersendiri

1 orang
20 menit
Orak- arik Telur Kacang Panjang

Orak- arik Telur Kacang Panjang

Masak simpel tapi enak😃👍 Source @cook_220497 ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/14127569-orak-arik-telur-kacang-panjang?invite_token=fadRgwvzURyWYrMFvJCeDG7Y&shared_at=1630563571 #pekanposbar #remembergenkpeda_BundaRayyan #genkpejuangdapur #cocomtangpost_kreasikacang #olahankacangspesial #cookpadcommunity_Tangerang

13. SAMBAL PECEL

13. SAMBAL PECEL

Bismillah.. Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. ( Sumber : @MamahCookpad ) Salah satu jenis kacang yang sangat digemari adalah kacang tanah. Banyak resep tradisional Indonesia yang menggunakan kacang tanah dan disukai hingga sekarang, salah satunya adalah pecel. Enak tidaknya pecel sangat tergantung dengan rasa sambal pecelnya. Sambal pecel ini salah satu resep yang patut dicoba. Rasanya enak sekali. Tidak heran sambal pecel ini menjadi resep turun-temurun dari keluarga mba Widjie Astuti ( @cook_6168662_wa ). Terima kasih ya mba sudah share resep andalan Emak Rahimahallah. Baru tau kata mba Widjie, kemarin 23 tahun beliau berpulang (3 September 1998) 🥺😢. Yang kuat, tabah, dan sabar ya mba 🤗🤗. Insya Allah beliau sudah tenang dan nyaman. Semoga semua resep beliau yang mba share akan menjadi pahala jariyah yang terus mengalir tanpa putus 🤲🏻🤲🏻😇 Oya, maaf tidak sempat ukur berapa banyak gula dan garam yang digunakan serta foto langkah-langkahnya. Keburu soalnya 😬. Tapi dijamin resep ini memang resep jempolan 👍🏻🤩. Yuk dicoba, siapa tau bisa jadi sambal pecel favorit kalian juga 😊. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/9893274-sambal-pecel-warisan-mama #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Ganangrassa #Ganangrassa13

Siomay Ikan Bungkus Sawi

Siomay Ikan Bungkus Sawi

Minggu, 19 sept 2021 Bismillah Utk #PekanPosbar #Serbadikukus Kebetulan ada saos kacang, ikan gilin & sawi putih yg idh seminggu nganggur dikulkas, jd bebikinan siomay dulu buat sarapan pagi, Inspirasi resep dari mba lilis @DapoerTara_8305039 Let's Try moms #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bubur ayam kuning pakai rice cooker

Bubur ayam kuning pakai rice cooker

Source : @fangfei_kitchen

Sayur Lodeh Anak kost

Sayur Lodeh Anak kost

Ingat aq dulu waktu msih SMK..dikost an bereng2 masak , dan kala itu bikin sayur lodeh, yg dimana isinya campur2...tapi rasanya sih pasti enak karna makanya ramai2..duuhhh ingat banget tuh..jauh orang tua , pingin nuntut ilmu uang diirit iritin agar bisa kebeli apa kebutuhan kita... Sayur lodeh ini ciri khasnya santannya bening gk kental..tapi segerr banget.. Cooksnap..camelia siu va #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_cameliasiuva #cookpadcommunity_surabaya