Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh Anak kost yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 25, 2019

Sayur Lodeh Anak kost

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Anak kost yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Lodeh Anak kost yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Anak kost, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Lodeh Anak kost ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Anak kost memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat aq dulu waktu msih SMK..dikost an bereng2 masak , dan kala itu bikin sayur lodeh, yg dimana isinya campur2...tapi rasanya sih pasti enak karna makanya ramai2..duuhhh ingat banget tuh..jauh orang tua , pingin nuntut ilmu uang diirit iritin agar bisa kebeli apa kebutuhan kita... Sayur lodeh ini ciri khasnya santannya bening gk kental..tapi segerr banget.. Cooksnap..camelia siu va #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_cameliasiuva #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Anak kost:

  1. 500 ml air
  2. 1 sdm santan bubuk
  3. 1 sdm bawang merah goreng
  4. Sayuran :
  5. 2 helai kacang panjang
  6. 1 iris pepaya
  7. 1/2 iris terong
  8. 1 kotak tempe
  9. 1 buah krai(timun panjang) kupas dan buang bijinya
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 7 cabe rawit
  14. 5 btr merica
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1/2 ruas jari kunir
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt gula pasir
  19. Bumbu cemplung :
  20. 2 btg daun bawang merah
  21. 1 tomat merah uk kecil
  22. 3 bj cabe hijau keriting
  23. 1 bj cabe merah keriting
  24. 1 ruas jari lengkuas geprek
  25. Penyedep :
  26. 1 iris ikan tongkol asap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Anak kost

1
Iris2 semua sayuran * rajang bumbu cemplung dan geprek lengkuas * siapkan bumbu halus dalam cobek dan ulek
Sayur Lodeh Anak kost - Step 1
Sayur Lodeh Anak kost - Step 1
Sayur Lodeh Anak kost - Step 1
2
Setelah bumbu halus lalu gongso hingga matang * kemudian masukan tempe aduk2 hingga tempe agak lemes tuang air biarkan sampai mendidih..
Sayur Lodeh Anak kost - Step 2
Sayur Lodeh Anak kost - Step 2
Sayur Lodeh Anak kost - Step 2
3
Setelah mendidih masukan semua sayuran biakan mendidih lagi masukan ikan asap,dan bumbu cemplung serta santan bubuk.. masak hingga matang..
Sayur Lodeh Anak kost - Step 3
Sayur Lodeh Anak kost - Step 3
Sayur Lodeh Anak kost - Step 3
4
Setelah matang angkat dan sajikan taburi dengan bawang goreng
Sayur Lodeh Anak kost - Step 4
Sayur Lodeh Anak kost - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon

Sup Brenebon

Ini sisa daging sirloin yg bagian paling luarnya, ada tumpukan lemak gitu, jadi saya pisahin buat bikin sup brenebon, masih ada sekitar 300 graman sayuran beku sisa bikin steak tempo hari tinggal beli kembang kol dan brenebonnya, lumayan lah dari 1 kg daging has luar (sirloin) bisa jadi 3 macam masakan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Sego Gudangan

Sego Gudangan

Sego atau nasi gudangan adalah semacam nasi pecel dengan bumbu kelapa parut. Biasa saya buat untuk hari istimewa, misalnya weton, peringatan hari lahir versi Jawa. Menu murah meriah kombinasi sayur dengan teri dan telur rebus ini sepertinya sudah memenuhi syarat masakan yang enak dan sehat. Niat banget kita Bun, sampai siapin daun pisang buat kemasannya. Sering kangen kalau lama tidak ketemu sego gudangan, karena merindukan murah meriahnya juga... ๐Ÿ˜Š

buanyak
1 jam
Nasi kuning (rice cooker)

Nasi kuning (rice cooker)

Perdana masak nasi kuning, alhamdulillah berhasil. Masaknya juga cukup praktis karena menggunakan rice cooker Source: Leni Novia Sanusi

RESEP NASI LENGKO Sederhana

RESEP NASI LENGKO Sederhana

Nasi lengko khas indramayu, Menu yang aku incer kalo orang rumah nggak dinner atau pas mereka keluar seharian ๐Ÿคฃ akhirnya keturutan juga makan nasi ini.. ada yang merantau juga kayak aku โ˜๐Ÿ˜ kangen ngk sama makanan khas jawa ini...??๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah masyaallah ๐Ÿค— #nasi #sega #sego #lengko #traditional #nasilengko #khasjawa

Balado teri medan

Balado teri medan

Mohon maaf blm sempet foto sudah masuk piring dan nasi ๐Ÿ˜‚

Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Assalamu'alaikum Lama banget ga makan sayur ini, tiap kali di tukang sayur ada kacang panjang, mau masak kacang kok males, akhirnya kemarin kepingin banget masak kacang panjang ditumis pedas dan akhirnya enak banget makannya, karena saking kangennya sama sayur ini. Sayur ini rasanya manis asem asin ehhh pedas ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† mirip iklan nano nano ๐ŸŽถ๐ŸŽถmanis asam pedas rame rasanay ๐ŸŽถ๐ŸŽถ๐ŸŽถ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Sambil nyanyi. Inspirasi resep dari mb @Arifahamrullah , semoga mb sekeluarga selalu sehat sehat. Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

3 orang
20 menit
Arsik Patin

Arsik Patin

Jalan-jalan ke Sumatra Utara, Carilah makanan yg menggugah selera. Salah satunya Arsik, yang tersohor kelezatannya. Arsikย adalahย makananย yang terbuat dari ikan mas yang dimasak. Memiliki sebutan panjang Dekke Na Niarsik, yang berarti ikan yang dimasak kering, ia adalah salah satuย makananย tradisi masyarakat suku Batak. ... Okelah karena hampir jarang nemui ikan mas aku ganti pake ikan patin yg memang banyak terdapat disungai khususnya daerah Bulongan, Ibukota Tanjung Selor. Ikan ini tanpa sisik dan sangat berlemak. Coba-coba meolah bahan asli daerah. Tapi bumbunya tetap orisinil. Masaknya juga agak berkuah, tergantung selera aja. #MasakanKhasSumateraUtara #MasakanKhasBatakTapanuli

1 porsi
25 menit
Urap sayur

Urap sayur

Dulu belajar bikin urap sama ibu mertua. Ada 2 versi bikin bumbunya. Yang kukus & sangrai.

Gulai Ikan Kuwe/Rambeu (Menu budget 50rb)

Gulai Ikan Kuwe/Rambeu (Menu budget 50rb)

Senin, 08.11.21 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad, semoga selalu sehat semuanya. Lama ga nulis dan posting resep,, hari ini diniatin bikin resep walaupun sudah terlambat utk Posbar Semarak Clover yg harusnya kmrn Sabtu, 06.11.21 .. Tema Semarak kmrn Sabtu "Menu Budget 50k" dgn penentu tema Mba @Ragil_wulan .. Maafkan ya Mba Ragil, diriku yg terlambat ikut Posbar dikarenakan fisik dan banyak kesibukan yg membuat sy ga bisa goyang dapur. Oea dgn budget 50k, sy membuat menu ikan kuwe/rambeu, goreng tempe dan goreng ikan asin. Sebenernya masih mau tumis sawi putih seharga Rp 2.000 tapi berhubung gulai ikannya udah ada kacang panjang nya jadi sawi putihnya sy simpan utk masak besok aja. Kalau terlalu banyak menu di meja makan kebiasaan malah ada yg ga ke makan. NB: foto langkah menyusul, galeri hp penuh. #GAMasak_50k #SemarakMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_ikan

Nasi Padang

Nasi Padang

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayoooโ€ฆ siapa yang ngiler liatnya? Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik๐Ÿ˜› Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya๐Ÿ™๐Ÿป

5-6 orang
1 jam
Lodeh campur"..(manisa,tempe,dll)

Lodeh campur"..(manisa,tempe,dll)

Lihat kulkas masih punya kepala plus ceker ayam,tempe,,langsung eksekusi aja...

Tahu Telur

Tahu Telur

Tahu teluuuuuur... Ada banyak versi bumbu kacang dan isiannya, bikinnya simpel dan nutrisinya komplitt.. Note: foto proses diambil malam hari, foto cover diambil pagi hari, pas masih ada sisa bahan ya dibikin lagi dong ๐Ÿ˜ Ini juga dibikin untuk pemanasan buat ikutan pilkada cookpad nih, hehhehee, Ada 2 hal yg membuat saya tertarik untuk menjadi bagian dari tim lokal cookpad kalsel. Pertama, karena saya merasa komunitas ini SAYA BANGET, yang dari dulu punya kecenderungan hobi masak dan jeprat jepret makanan, mau bikin sendiri, mau beli, jepret dulu pokoknya ๐Ÿ˜. Kedua, saya punya harapan untuk memberikan sedikit kontribusi pada #CookpadCommunity_Kalsel, dengan resep yang saya tulis harapannya dapat memotivasi siapapun, bahwa, walaupun memiliki berbagai kesibukan, kita juga bisa kok menghasilkan masakan rumahan layaknya masakan yang biasa kita santap di luaran ๐Ÿ˜Š, monggo dicobain gaesss ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #reseplocalteam_kalsel

Bubur ayam oat

Bubur ayam oat

klo bosen makan oat dalam bentuk manis,, boleh coba makan ini di jamin gk kalah sama bubur ayam si abang ๐Ÿ˜…

2 porsi
30 mnt
#347. Oseng Kacang Panjang Pedas

#347. Oseng Kacang Panjang Pedas

Hmmm....masakan sederhana ini ternyata disukai juga di rumah โค Apalagi si sulung memang lagi doyan-doyan nya makan sayuran. Jadi makin semangat deh masak nya tiap hari ๐Ÿ˜

Orek Tempe Udang

Orek Tempe Udang

Menu makan Siang yang ngga repot lagi. Soalnya udah Ada stok bumbu merah. Orek orek jadi deh..nah klo bawangnya Mau d iris juga bisa, pokoknya Kalo udah Yang pedes2 bakalan habisin nasi deh ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ makan Gini udah enak pake kerupuk.. Masya Allah

3 orang
15 menit
Rujak Sayur

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang ๐Ÿ˜Š #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi
15-20 menit