Bagaimana membuat Sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh kira-kira 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur lodeh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya masak sayur asem tapi ganti aja lah ya untuk hari ini hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:
- Bahan sayur asem
- 1 buah jagung
- 1 buah labu siam
- 1 ikat kacang panjang
- sesuai selera (Tempe terong ddll)
- Bumbu iris :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe hijau besar
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 buah terasi abc
- 1 Bks racik sayur lodeh
- 1 Bks santan
- secukupnya Garam gula penyedap
- Secukupnya air untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh
