Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 13. SAMBAL PECEL yang Lezat Sekali

Dipos pada September 26, 2019

13. SAMBAL PECEL

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 13. SAMBAL PECEL yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 13. SAMBAL PECEL yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 13. SAMBAL PECEL, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 13. SAMBAL PECEL ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 13. SAMBAL PECEL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 13. SAMBAL PECEL memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. ( Sumber : @MamahCookpad ) Salah satu jenis kacang yang sangat digemari adalah kacang tanah. Banyak resep tradisional Indonesia yang menggunakan kacang tanah dan disukai hingga sekarang, salah satunya adalah pecel. Enak tidaknya pecel sangat tergantung dengan rasa sambal pecelnya. Sambal pecel ini salah satu resep yang patut dicoba. Rasanya enak sekali. Tidak heran sambal pecel ini menjadi resep turun-temurun dari keluarga mba Widjie Astuti ( @cook_6168662_wa ). Terima kasih ya mba sudah share resep andalan Emak Rahimahallah. Baru tau kata mba Widjie, kemarin 23 tahun beliau berpulang (3 September 1998) πŸ₯ΊπŸ˜’. Yang kuat, tabah, dan sabar ya mba πŸ€—πŸ€—. Insya Allah beliau sudah tenang dan nyaman. Semoga semua resep beliau yang mba share akan menjadi pahala jariyah yang terus mengalir tanpa putus πŸ€²πŸ»πŸ€²πŸ»πŸ˜‡ Oya, maaf tidak sempat ukur berapa banyak gula dan garam yang digunakan serta foto langkah-langkahnya. Keburu soalnya 😬. Tapi dijamin resep ini memang resep jempolan πŸ‘πŸ»πŸ€©. Yuk dicoba, siapa tau bisa jadi sambal pecel favorit kalian juga 😊. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/9893274-sambal-pecel-warisan-mama #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Ganangrassa #Ganangrassa13

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 13. SAMBAL PECEL:

  1. 500 gram Kacang tanah
  2. 15 lembar Daun jeruk purut, iris tipis
  3. 1 rimpang Kencur
  4. 2 buah Gula merah, disisir
  5. Secukupnya Asam jawa
  6. Secukupnya Gula pasir
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Minyak goreng
  9. BUMBU GORENG :
  10. 1 Bonggol Bawang putih
  11. 10 butir Bawang merah
  12. 1 ruas jari Kunyit
  13. 100 gram Cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat 13. SAMBAL PECEL

1
Siapkan semua bahan.
2
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat, dan tiriskan, lalu ulek atau blender. Kalau saya lebih suka di ulek supaya masih ada sensasi kacangnya. Sisihkan.
3
Cuci bersih bumbu goreng, lalu goreng sampai layu, angkat dan tiriskan.
4
Haluskan bumbu yang sudah digoreng, kencur mentah, asam jawa, gula merah, gula pasir, dan garam hingga halus.
5
Siapkan wadah, lalu campur bumbu halus, kacang tanah, dan irisan daun jeruk purut jadi satu.
6
Campur dengan menggunakan ulekan sambil ditekan-tekan. Lalu koreksi rasanya.
7
Sambal pecel siap untuk digunakan.
13. SAMBAL PECEL - Step 7
8
CATATAN : - 1 resep ini hasilnya lumayan banyak. Jadi bisa dibagi menjadi beberapa bagian, lalu dikemas dengan plastik, sehingga memudahkan ketika akan digunakan. - Jika ingin dikonsumsi, ambil sambal pecel secukupnya. Taruh dalam mangkuk, tuang air panas, lalu aduk hingga rata. Sambal pecel siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang

Peyek kacang

Bisa sebagai tambahan lauk juga bisa utk cemilan πŸ˜„

Pecel Spesial BY HSN

Pecel Spesial BY HSN

2 - 3 Orang
20 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yuliana Menjoi Pada zaman dahulu sambal ini hanya bisa dinikmati para raja di kerajaan Kutai dan dibuat sebagai pendamping nasi bekepor khas kerajaan Kutai, atau semacam nasi liwetnya orang Jawa. Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal belacan atau terasi yang memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Resep asli menggunakan air jeruk limo & sedikit parutan kulit jeruk limo. Tapi krn lupa beli jeruk limo, maklum amatiran, jadi ganti aja pake daun jeruk & air jeruk lemon. πŸ˜† Resep nasi Bekepor terlampir. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Sop Snerek

Sop Snerek

Bukan orang Magelang tapi pertama kali nyobain sop snerek langsung jatuh cinta. Pengen nyoba bikin sendiri, dan alhamdulillah berhasil enak banget bunnn saya pun terharu hihi, laa hawla wala quwwata illah billah. Dagingnya empuk, rasanya pas, mirip banget sama sop snerek favorit saya 🀀πŸ₯° Referensi: https://resep-yummy.vercel.app/1732-resep-sop-senerek-khas-magelang-enak-banget/

Labu Siam tumis bumbu kuning

Labu Siam tumis bumbu kuning

Di kulkas ada labu Siam dan sedikit kacang panjang,, langsung aja eksekusi tumisan nya...

4orang
10menit
Pangek padeh ikan

Pangek padeh ikan

Bosan dengan olahan ikan yang selalu di goreng, pangek padeh ini bisa jadi salah satu pilihan. Kali ini bikin pake ikan laut kalau di daerah ku namanya ikan sisiak

3 orang
45 Menit
Jukut Bejek (Kalas Kacang) Khas Bali

Jukut Bejek (Kalas Kacang) Khas Bali

Program JCCO minggu ini adalah Gowes Becak (Berkunjung ke Community Antar Kota). Kali ini Tim JCCO berkunjung ke CP Community Bali. Setelah berselancar sambil goler-goler di pantai, mampirlah di Dapur Mbak Citra Devi @Citradevie di Denpasar Selatan, Bali. Kebetulan lagi memasak Jukut Bejek (Kalas Kacang), sayur khas Bali yang cocok ama selera keluargaku. Langsung ekseskusi.. Wah ternyata enak... Yuuk dicoba... #GowesBecak_KeBali #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
30 menit
Kacang Bawang Polos (tanpa taburan)

Kacang Bawang Polos (tanpa taburan)

Rekreasi ke Depok Source : Reni Nuraini dengan modif (tanpa daun jeruk) Cemilan enak, sekali kunyah ga mau berenti. Gurih dan renyah banget. Paksu pengennya yang tanpa taburan daun jeruk dan bawang putih, makanya bumbunya saya haluskan aja, ga diiris. Kacangnya saya pake kacang tanah cap Mahkota Dewa (asli Tuban). Besar kacangnya sedang tapi rasanya mantul. Kriuk kriuk gurih nih rasanya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

750gr
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Jukut bejek

Jukut bejek

30 Oktober 2021 Ngaco minggu ini kedatangan tamu dari Bali mbk @oliveiafaizin ,bercerita tentang masakan khas Bali salah satunya jukut bejek ini.Masakan dengan bahan sederhana tapi menggugah selera Source : @oliveiafaizin #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_Oliveiafaizin #NgacoBareng_Oliveiafaizin #CoboyCooksnap #Cooksnap #CoboyWani #Cookpadcommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali

Som Tam (Papaya Salad ThailandπŸ₯—πŸ‡¨πŸ‡·)

Som Tam (Papaya Salad ThailandπŸ₯—πŸ‡¨πŸ‡·)

Source: @cook_13615845 Penasaran mau tau rasanya salad dari negeri Gajah Putih....🐘 Ternyata rasanya seger, pedes tp jadi mau, mau lagi...🀭😁 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Somtam #MasakanThailand #THRTehmin_Berjutarasa

# 23 Kering tempe teri kacang

# 23 Kering tempe teri kacang

Senin , 1Oktober 2021 Bismillah.. Resep ini aku buat saat anak gadisku ulang tahun, lauk ini sebagai pelengkap tumpeng nasi kuning.

1 jam
Sayur asam

Sayur asam

Cuca lagi panas pengen makan yg asem-asem segaer..πŸ˜‹πŸ˜‹,so sayur asem paling mantap plis ikan asin sambal terasi wooowwww..

4 porsi
30 menit
Peyek resep Fah Umi Yasmin

Peyek resep Fah Umi Yasmin

Kesukaan suami, beliau juga dulu yg request di buat kan peyek, padahal dulu kemampuan masak minim (sekarang juga sih), alhasil berkali-kali buat peyek, beliau belum ada yang srek Tapi resep ini, beliau langsung approved #masyaAllah #tabarakallah Oiya ini resep nya ada saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga ya, kaldu bubuk nya saya tambah

Siomay ayam lembut

Siomay ayam lembut

Hampir seharian hujan & kita gak bsa kemana², akhirnya kepikiran buat siomay yg udah di rencanakan tp gagal trus karena mager😁😁

6-7 orang
60 menit
Kacang Mede Goreng Enak

Kacang Mede Goreng Enak

Sore Mom's πŸ’• Berbikin camilan yang asyiiikk nyamil nya ga bisa berhenti sebelum habis He he he #kacangmedegoreng #cookpadcommunity_jakarta #OlahanKacangSpesial #berbagiresep #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang

Sayur Lodeh Tewel Kacang Panjang

Udah lama ga masak nangka muda. Biasanya kalau ga dibuat sayur godok nangka muda ya ditumis. Cobain di lodeh pake kacang panjang trus bumbunya kuning mirip gulai. Beuh enakkk banget. Makan pake nasi putih panas, kerupuk, tempe/ tahu goreng sama sambal goreng. Mantul endulitaaaa πŸ₯°