Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso Sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn byk banget stock daging kurban, kepikiran bkin bakso aja, anak ku suka banget makan bakso. Dlu prnh bkin bakso tp sllu hasilnya ga sebagus kyk ini, jd pas bkin bakso nengok hasil nya bagus. Puas banget deh, makin semangat bkin bakso sendiri. Resep ini dr sodara yg kmrn ngajakin makan bakso d rmh nya, sy pikir bakso nya di beli eh trnyta dia bkin sndri. Lgsg aj lah belajar dr yg ahlinya. Dan alhamdulillah sy pun berhasil 😍😍 Yuk kepoin resep nya 😊😊 #GenkPejuangDapur #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

1. 500 gr daging sapi
2. 1 butir telur
3. 12 kotak es batu (cetakan es batu bawaan frezeer)
4. 8 sdm mujung tepung tapioka
5. 10 siung bawang merah(iris)
6. 4 siung bawang putih(iris)
7. 1 sdt garam
8. 2 sdt kaldu sapi
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1 sdt lada bubuk
11. Secukupnya air
12. 2 sdm minyak (buat air rebusan bakso)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1

Blender halus daging sapi yg sudah di potong dadu (sy make chopper)

2

Goreng bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan tiriskan

3

Campurkan daging, duo bawang yg sudah di goreng, tepung tapioka, telur, es batu, baking powder, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk aduk hingga rata

4

Krn adonan banyak (sy bagi dua) blender halus lagi menggunakan chopper. Hasil nya seperti gambar di bawah ya. NB : (klo ingin bakso nya kerasa daging takaran tepung jgn terlalu banyak dan es batu nya juga jgn trlalu byk. Adonan jgn trlalu encer agar bakso padet maksimal) 😊😊

5

Didihkan air, beri tetesan minyak goreng lalu cetak bakso menggunakan tangan ambil perlahan dg sendok lalu cemplung masak bakso sampai merapung lalu tiriskan kedalam baskom yg berisi es batu. (sengaja nyetak nya kecil biar byk dpt hasilnya, sy dpt 110 buah 😁)

6

Siap deh di sajikan, ini beneran enak banget 😁😍