Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tongseng kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng kambing:
- 500 gram Daging kambing
- Tomat 3 buah, potong jadi 4 bagian
- Daun kol 1/4, iris lebar
- 8 buah Cabai rawit,iris
- Daun bawang 1 batang, iris
- 3 sdm Kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Jahe 1 ruas jari, memarkan
- 1 liter Air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 3 buah Cabe merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 ruas jari Pala
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
