Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Beef teriyaki daging kurban yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Beef teriyaki daging kurban yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef teriyaki daging kurban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Beef teriyaki daging kurban sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Beef teriyaki daging kurban adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef teriyaki daging kurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef teriyaki daging kurban memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minus kecap asin dan minyak wijen karena lagi ga ada. Tp rasa tetep endulll. Saya suka memasak dengan rasa bumbu yang kuat, jadi yg tidak terlalu suka bisa dikurangi sedikit bumbunya ya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef teriyaki daging kurban:

1. 500 g daging +-
2. 1/2 buah jeruk nipis sedang
3. Marinasi
4. 3 sdm saus teriyaki
5. 3 sdm kecap manis
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt mentega (pengganti kecap asin)
8. 1 sdt gula
9. 1/4 sdt lada
10. Bumbu tumis
11. 4 siung bawang putih
12. Sedikit jahe
13. 3/4 bawang bombai besar (1 siung untuk uk. Sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Beef teriyaki daging kurban

1

Daging kurban dibaluri perasan jeruk nipis sebentar supaya bersih dan tidak bau. +- 5 menit lalu cuci bersih

2

Geprek daging dengan ulekan supaya cepat empuk. Lalu iris2 melawan arah serat daging.

3

Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Lalu masukkan kulkas selama +-30 menit.

4

Cincang bawang putih dan jahe. Iris tipis bawang bombay. Saran : Jika tidak bisa mencincang halus jahe, bisa diparut / biarkan utuh saja.

5

Goreng bawang putih dan jahe dengan mentega (ada 1 bawang putih yg saya biarkan dipotong saja)

6

Masukkan daging lalu tumis2 sampai matang

7

Kalau ingin bumbu lebih meresap bisa ditambah sedikit air +-50ml

8

Tes rasa. Jika kurang seasoning bisa ditambahkan sesuai selera.

9

Masukkan bawang bombay iris. Masak hingga layu.

10

Sajikan dengan nasi hangat yang pulen. Selesai.