Bagaimana Menyiapkan Sup Tulang sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 13, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Sup Tulang sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sup Tulang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Tulang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tulang sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mbk iffah @iffah_foodies trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. 🍒Keren kece buat programnya.. 🍒anny bikin sup mbk.. Modif kacang merah n tulang sapinya ya hhh ini tulang sapi qurban jadi ndak tau sebutannya.. Trimakasih buat resep sup nya.. Semoga berkenan... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tulang sapi:

250 grm tulang sapi
50 grm kacang merah
1/2 butir bawang bombai
1 buah wortel, iris
1 buah tomat, potong
Kapri
Daun bawang, daun seledri
3 siung bawang putih geprek, goreng
Secukupnya pala
Secukupnya kayu manis sedikit saja
1 ruas jahe, geprek
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kaldu bubuk sapi
Sedikit gula pasir, sejumput
Secukupnya air untuk merebus kacang dan tulang

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tulang sapi

Rendam kacang merah semalaman, didihkan air rebus dgn metode 5 menit mendidih kacang direbus masak 7 menit dan tutup pancinya selama 30 menit. Lakukan 2 x bila masih keras. Tiriskan buang airnya

Cuci bersih tulang, kemudian rebus sampai empuk. Setelah empuk tambahakan daun bawang dan bawang bombai, jahe geprek, kayu manis, cengkeh, biji pala biarkan hingga mendidih. untuk membuat kaldu, masak dgn api kecil 30 menit. Masak kembali bersama kacang merah dgn air baru, tambahkan rebusan tulang dan kuahnya masukkan bawang yg sudah ditumis bersama minyaknya. Aduk rata

Masukkan wortel, masak hingga empuk, tambahkan sayuran lainnya dan bumbu tambahannya masak hingga layu dan matang tes rasa siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Ball

Saya sekeluarga sering beli biskuit kaleng merah untuk suguhan lebaran. Selain untuk suguhan, kami sendiri juga suka soalnya nggak bikin bosan karena isinya macam macam. Kami bisa pilih biskuit yang sesuai selera. Kalau putri saya favoritnya tuh biskuit yang nggak ada krimnya. Pokoknya biskuit yang polosan pasti dilahap duluan. Tapi kok ya kebetulan ada 1 jenis biskuit yang serumah pada nggak doyan. Jadi tiap tahun pasti dalam sekaleng itu tersisa 1 jenis biskuit. Padahal dalam 1 kaleng, jenis biskuit itu yang paling banyak. 🤣 Sayang banget kan kalo sisa banyak gitu. Tapi mau dipaksakan makan juga nggak bisa karena emang nggak suka. Kalau dulu, sisa biskuit yang nggak kemakan ya tetep terbengkalai di kalengnya sampe lebaran berikutnya. Kadang sampe melempem. Kasian 😭 Cari cari cara, gimana ya biar biskuitnya kemakan. Terus keinget pernah liat ada resep bola biskuit. Tapi kok kayaknya bakal manis banget ya. Aha! Kalo ditambah cokelat bubuk gimana ya? Bisa menetralisir rasa manisnya nggak ya? Ah, coba dulu aja lah. Setelah jadi ternyata laku lho! Wah senangnya. Biskuit yang nggak laku akhirnya bisa kemakan. Sekarang nggak bingung lagi kalau punya biskuit sisa. Tinggal disulap aja jadi Choco Ball. 😍

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang

1jam 30 menit

Buntut kecap pedas manis

Alhamdulillah kebagian hewan kurban, ada buntut nya😁mau nya bikin sop buntut tp eh tpi malh jd berubah haluan,gpp lh coba resep yg lain,tp ttp nikmat kok😚

4-5 orang

-+1 jam

652.Abon Sapi No Santan

Sajian berikutnya dari olahan daging kurban adalah Abon sapi kesukaan anak3..kl makan lahap bgt kl pake lauk abon sapi #OlahanDagingKurban #PPKM

Puding Mangga, Bubble Gum

Memanfaatkan mangga yang udah lama ga kesentuh. Si kecil paling ga suka sama mangga, apalagi kalau udah liat bentukannya satuan gitu 🤔... jadi mamak selalu putar otak gimana caranya biar dia makan mangga. Sekalian meramaikan posting #CookiesPlesiran_Depok coba deh bikin puding mangga resepnya mba @filadelfia dengan sedikit modif dan taraaaa hasilnya tuh mangga udah pindah ke perut si kecil, meskipun potongan mangganya masih dia singkirin juga sih 😂. Puding juga salah satu menu yg wajib ada ketika lebaran tiba. Biasanya bocah2 nih yang udah nungguin pas lagi potong2 🤣. Source : Cicilia Yustina Salamony Resep asli :https://cookpad.com/id/resep/13003742-puding-mangga?invite_token=3LQ3HFaVFsAe4SScwE2XsWRK&shared_at=1626231537 #CookpadCommunity_Tangerang #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia

Kreni daging sapi

Hari raya idul adha Sudah usai, tapi bayang2 suasana hari raya idul adha masih terasa😊 Karena rezeki daging qurban masih Ada dikulkas🤗😋 Awal cerita pembuatan kreni: 👨: bojo aku kangen Jogja 👩🏽: hmmmmm, Terus gimana Jo? 👨 : coba masak, makanan Jogja Jo 👩🏽: oke bojo, masih Ada daging di kulkas 👨: njoss bojo digawe kreni wae😘 👩🏽: assyiap Lanjut kedapur, ambil peralatan Dan bahan, selama kurleb sejam daging sapi seketika berubah menjadi kreni sesuai pesenan pak bojo😍

Oseng kikil lombok ijo

idul adha kemaren pasti banyak yang dapat kulit sapi kan bun? sudah dibersihkan mari kita olah bunda, dimakan pakai nasi hangat bikin nambah2 terus 😂

5 orang

20 menit

Rendang padang

Biasanya tiap hari raya idul adha mama selalu ngirim rendang, beli daging tambahan dan dikirim dr sumatera ke jawa. Sekarang cuma bisa balas kirim doa semoga mama tenang disana. Rendang yg otentik ala mama 1kg daging 3butir kelapa, untuk menghasilkan dedak yg banyak dan sedap. Dimasak dengan kayu selama 4-6 jam sampai kering. Dan saya coba buat versi simplenya.1kg daging dengan 1butir kelapa tapi tetep banyak dedaknya yaitu dengan menghaluskan semua bumbu. Saya masak di presto lalu keringkan di wajan. Jd lebih hemat waktu. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Monde susu (Kue Janit)

Kuker yang satu ini jadi primadona keluarga ku.... lebaran udah selesai mau minta dibuatkan lagi.... gak apa lah... kan gampang bikin nya.... dan gak lama juga..dari pada beli okelah ku buatkan replikanya......alhasil baru keluar oven aja dah pada berebut.... aroma butter nya yang menggugah selera untuk tidak berhenti makan....🤭🤭lagi..... dan lagi.... yukk langsung menuju perdapuran... #CookpadCommunity_Surabaya #Pekan Posbar

1 jam

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Anak² minta di masakin baso,tp basonya beli jadi 😊 kuahnya aja yg masak sendiri, kebetulan di freezer ada tulangan sapi boleh dpt wkt Idul Adha kemarin,kata anak² sih rasanya enak 😋😋

Beef Patty Burger

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

4 orang

1jam

Semur lidah sapi

Dengan bumbu bahan yg mudah di dapat, bisa menghasilkan olahan yg lezat. Kebetulan hari raya Idul Adha saya dapat kiriman lidah sapi. Jujur ini pertama kalinya saya masak lidah sapi, yg sebelumnya saya masih harus bertanya2 bagaimana cara pengolahannya. Ternya mudah .🥰 #OlahanDagingKurban

2 org

1 jam 30 mnt

Lumpia Rebung Semarang

Assalamu'alaikum.... Kami sekeluarga punya hobi jalan-jalan untuk jajan-jajanan. Nah karena pandemi ini masih berlangsung sampai saat ini sehingga masih harus #dirumahsaja jadilah kami makan jajanannya via virtual aja ya. Kali ini saya dan keluarga pingin jajanan kaki lima kota Semarang yaitu Lumpia Rebung. Versi asli dari lumpia di Semarang ada dua yakni goreng dan basah, biasanya sih dlm ukuran yg super gede yaa....tapi kali ini bikin sendiri di rumah agak kecilan, makannya sambil ngebayangin kota tua Semarang dan Simpang Lima...hehehe. Dulu saat masih ada Alm. Bapak tiap lebaran mudik ke Semarang sempatkan jajan lumpia langganan keluarga tepatnya Lumpia Mbak Lien jl. Pemuda kalau gak jl. Pandanaran. #BismilLah #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

30 pcs

60 menit

Sop daging dan tulang kambing.

Dapat daging qurban enak nya di buat sop aja kali ya...kebetulan sih kakak dan adik lagi bapil enak kayaknya buat ngagetin badan yuk la cus kita masak... #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #IdulAdhaWongKito #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #ResepHellenHandru

Gule kambing kacang hijau

Edisi idul adha 😁 #oalahandagingkurban #kambing #dagingkambing #arab

(+/-) 1 jam an

Oseng daging sapi dkk

Pas abis kurban, dapet berbagai macem jenis daging, tulang dan aneka jeroan yang ga di kenal :), bosen ama gulai dan sate, kita coba oseng oseng ala ala fedash mantaps

6 - 8 orang