Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) yang Sempurna

Dipos pada June 22, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap):

600 gr Daging Kambing potong²
secukupnya Gula, garam, minyak goreng
5 Sdm Kecap Manis
2 bh Tomat Merah iris
300 ml Air Bersih
5 Sdm Bumbu Praktis

Langkah-langkah untuk membuat Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap)

Cuci bersih daging lalu tiriskan. Tumis bumbu halus/bumbu praktis hingga wangi.

Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) - Step 1

Masukkan daging, aduk rata. Jika sudah rata tambahkan air dan bumbu lainnya. Koreksi rasanya, tunggu air menyusut, angkat

Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) - Step 2

Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kambing Hitam (Kambing Masak Kecap) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun kuah tetelan daging

#TetepKenyangTanpaNasi

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing 🐐🐐🐐

Source: Maria Yunira (bit modified) Menu simple dan lezat 👌 Dulu suka banget bikin tongseng kambing, tapi sdh lama ga bikin jadi lupa, tiba tiba kemarin scrolling CP dan ketemu resepnya mba' Maria, dg sedikit modif menyesuaikan kondisi dan stock bahan ya, spt.. bumbu basic sy pakai bumbu merah Krn sdh langsung ready ga pake ngupas atau nguleg lagi😀, penggunaan kecap dan gula sy minimize Krn ga terlalu suka manis, hehe... kalau homemade mah enak ya kita mau hasil masakan yg kayak apa, langsung bisa modif, tapi ini berlaku hanya untuk masakan ya say, kalau bikin kue harus sesuai resep, that's all.👌

Lapis Daging Surabaya🥩

Edisi kangen masakan ala Jatim☺️..buat menu sarapan pagi tadi,Alhamdulillah enak,punya stok kaldu sapi & daging yang sudah saya rebus smp empuk,simpan d freezer,jadi kl butuh tinggal masak..jadi ngga perlu waktu lama² buat nyiapin lauk😄

25. Empal Daging Sambal Bawang

Ngeunah bepps ❤️❤️🌶️🌶️🥘🥘

15 potong

45-50 menit

Sate kambing dibakar dengan teflon

40 tusuk sate

1 jam 30 menit

Gulai Kambing Madura

Bismillah Idul Adha kali ini diajak Coboy jalan-jalan ke Tangerang, pas banget lagi nyari inspirasi menu buat ngolah daging kurban, setelah keliling-keliling akhirnya ketemulah sama si Gulai Kambing Madura ini. 🌻🌻 Penasaran jg kan rasanya bagaimana? Monggo dicoba di dapur masing-masing yaa, InsyaAllah ketagihan >,< Source: @ika_ummuazzam #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Omani Shuwa (Traditional Omani Slow Cooked Lamb)

Ini adalah hidangan yg menjadi tradisi yg selalu disajikan dihari lebaran kedua di negara Arab bagian Oman sini,dan cara mengolah shuwa ini sebenarnya sangat unik ya,yaitu degan menggunakan oven tanoor yg dipendam dibawah tanah semalaman dan juga saat mengolahnya biasanya jumlah daging dalam takaran yg banyak,minimal 1 ekor kambing/domba, karena memang disini klo pas lgi ngumpul lebaran memang keluarga besar yg jmlh nya seperti satu RT. 😃😃😅😅 Tapi krn saat ini,dilebaran hari ke.2 masih dlm situasi full lock down 24 jam,maka gak bisa kumpul kumpul keluarga besar buat menikmati shuwa bareng. Nah untuk itu hari ini bikin shuwa dirumah sendiri,plus skalian yack mau share cara bikin shuwa tanpa oven tanoor yg dipendam dlm tanah,karena memang jmlh dagingnya tidak banyak dan cukup buat keluarga dirumah saja. ●》Resep bumbu dibawah,takaran yg saya tulis,untuk potongan daging dengan berat 5.kg ya, jadi klo mau bikin banyak silahkan dikalikan saja #OlahanDagingKurban

Bistik daging lada hitam

Tips agar daging tidak alot: *Iris melawan serat *Potong2 daging dan rendam dlm 1sdt bking soda yg dilarutkan dg air (rendam semalam) Daging tdk sy cuci mom hnya blansir sj,cara ny : Stelah d rendam semalam dg air soda,tiriskan,rebus dlm air mendidih sebentar saja lalu buang air rebusan nya. Siap d masak sesuai selera

Sop Marak Kambing

Dikasi daging kambing kurban alhamdulillah... Wlopun kami sekeluarga kurang suka daging kambing, tapi namanya pemberian ga boleh ditolak ya...😁 Aku suka bingung mau ngolah daging kambing seperti apa... Karena dah phobia duluan bayangin baunya...🙈 Makanya begitu dikasi langsung aku cuci bersih terus olah dah...😃 Maksudnya biar cepet abis, ga perlu disimpan di freezer...😆 Dan terlintas bikin masakan arabian satu ini...😃

Semur Daging

Source : xanders kitchen #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bistik Daging Sapi untuk Anak

Oseng daging mercon

Recook resep kak putri habibi yg super gurih dan nagih

1-2 orang

30 menit

Sop daging dan tulang kambing.

Dapat daging qurban enak nya di buat sop aja kali ya...kebetulan sih kakak dan adik lagi bapil enak kayaknya buat ngagetin badan yuk la cus kita masak... #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #IdulAdhaWongKito #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #ResepHellenHandru