Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Tetelan yang Enak

Dipos pada July 2, 2016

Soto Daging Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Tetelan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Daging Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Tetelan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Tetelan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Tetelan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Tetelan:

  1. 500 gr Daging tetelan
  2. 3 cm Jahe, geprek
  3. 3 cm Lengkuas, geprek
  4. 2 batang Serai, geprek
  5. 5 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
  6. 1750 ml air, secukupnya
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Gula
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 12 bh Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 3 cm Kunyit
  14. 1 sdt Lada butiran
  15. 1 sdm Ketumbar, sangrai
  16. 1/2 sdt Jinten
  17. Topping/Pendamping:
  18. Secukupnya Daun Bawang & Seledri
  19. Secukupnya Bawang goreng
  20. Telur Rebus
  21. Jeruk Nipis
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Tetelan

1
Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan daging dan rebus sebentar (blanch), matikan api dan buang airnya. Rebus Kembali daging sampai keluar kaldunya.
Soto Daging Tetelan - Step 1
Soto Daging Tetelan - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai, daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Cicipi dan koreksi rasa.
Soto Daging Tetelan - Step 2
Soto Daging Tetelan - Step 2
3
Hidangkan soto dengan pelengkap: telur rebus, jeruk nipis, bawang goreng dan daun bawang/seledri. Nikmati selagi hangat.
Soto Daging Tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak daging cincang kuah cuko

Martabak daging cincang kuah cuko

Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas.. Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt... Mantap! 😃👌

30 buah
90 menit
003. Rawon Daging

003. Rawon Daging

Kemarin kepasar liat daging sapi segar, jiwa emak2 meronta kepengen masak daging tp bingung. Trus bukalah Cookpad klik daging sapi. Keluarlah berbagai resep daging sapi, salah satunya resep Rawon dari Pawon Mommy Najam @Manda_Wiwin, Alhamdulillah anak anak dan suami suka 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
Tumis Kepala Kambing

Tumis Kepala Kambing

Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai Gak ada yang kebuang 😆

4 orang
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

4 porsi
45 menit
Ungkep daging

Ungkep daging

Bumbunya q blender sama minyak sekalian ya. Jadi g perlu ditambah air lagi. Banyak minyak sesuai ama minyak yg biasanya buat numis

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Salah satu menu setelah datang hari raya qurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 porsi
90 menit
Steak daging sapi rumahan

Steak daging sapi rumahan

Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Dapat daging kurban tapi bingung mau diapain karena suami request masakan ga pake santen. Jadi tongseng skip lah ya, ganti ini aja.. Pedes manis mantep

Empal daging ungkep

Empal daging ungkep

Martabak Telur Daging

Martabak Telur Daging

Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging #JajananTradisional #MasakanKhasNusantara #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity _Balikpapan

Semur daging sapi pedas

Semur daging sapi pedas

Buat bunda2 yg bosen masak daging nya yg disanten2. Kita buat semur daging sapi yok. Biar makin mantep masakan nya kita buat semur daging sapi pedas 😊

Gulai kambing kuah merah

Gulai kambing kuah merah

Soto Tangkar daging

Soto Tangkar daging

Kenapa berjudul daging karna sebenernya tangkar itu artinya iga sapi berhubung saya gak ada iga sapi jadilah stok di kulkas daging pun jadi,rasanya juga gak kalah joss ^^ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
2 jam
Krengsengan daging sapi khas Jatim Sederhana #masakannusantara

Krengsengan daging sapi khas Jatim Sederhana #masakannusantara

Resep ini berawal dari obrolan di grup jastip yg bahas tentang daging kambing namun krn saya gak ada daging kambing jd tak coba dengan daging sapi dan kebetulan dapet oleh2 petis udang

4 org
1jam 10menit
IKAN PECAK KULIT BAKAR bumbu meresap sampai ke daging

IKAN PECAK KULIT BAKAR bumbu meresap sampai ke daging

Resep aslinya pakai ikan gurame, tapi kehabisan yang ada ikan pecat kulit. Kata yang jual ikan ini jenis ikan yang enak untuk dibakar. Yo wes dicoba saja, karena tidak ada arang jadinya dipanggang di oven pakai api atas. Ikan sebelum dibakar, digoreng dan ditumis sebentar, tapi jadinya enak karena bumbunya meresap sampai ke dagingnya, coba saja... rasanya mantap😍😍😍Saya cooksnap dari amel1991 #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Gadon daging sapi

Gadon daging sapi

Ngabisin stok daging kurban yg bertapa di freezer dari pada di anggurin mending di bikin sesuatu utk lauk atau pun di makan biasa juga enak #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

-
1 jam 30 menit
Daging sapi saos lada hitam

Daging sapi saos lada hitam

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

+- 2 jam
Sop Daging

Sop Daging

Punya daging dari qurban idul adha, membuat aku berfikir mau dimasak apa.

7 orang
1 jam 30 menit
Teriyaki daging sapi

Teriyaki daging sapi

Karena punya banyak daging sapi kurban, akhirnya cari cari resep di IG. Langsung di coba ternyata enak banget. Mirip sama teriyaki di hokben. Saya mau share, biar yg lain bisa coba di rumah.

3-4 orang
1 jam