Langkah Mudah untuk Menyiapkan Empal daging ungkep yang Anti Gagal

Dipos pada June 28, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Empal daging ungkep yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Empal daging ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Empal daging ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal daging ungkep sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal daging ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal daging ungkep memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal daging ungkep:

1/2 kg daging sapi
Bumbu ungkep
5 bh bawang putih
5 bh bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada bubuk
1 ruas jari kunyit
1 btr kemiri
1 ruas jempol laos (geprek)
1 ruas jempol jahe (geprek)
1 btg serei (geprek)
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Garam
Kaldu jamur
Gula merah 1 - 2 btr yg kecil (sisir)

Langkah-langkah untuk membuat Empal daging ungkep

Iris tipis daging sesuai arah serat

Haluskan semua bumbu kecuali bahan geprek

Tambahkan air masukkan daging ungkep sampai bumbu meresap kering dan daging empuk

Pas mau makan goreng daging secukupnya sebentar aja sampai layu (pake minyak dikit aja)

Sisa daging ungkep bisa disimpen di kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Soto Daging Giling MPASI 20 bulan

#masakdirumah #stayathome #sayanganak #pejuanggoldenaproan

Daging sapi saos lada hitam

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

+- 2 jam

RAON (SUP DAGING)

1 panci

1 jam

Sop bumbu Iris (Olahan Sisa Tulang Kaki Sapi Edisi Kurban)

Untuk memenuhi tugas negara di Cocom Sumbar 🤭🤭 saya bebikinan ini aja. Kebetulan ada Tulang lututnya si sapi🤭🤭 Harusnya kalo daur ulang yg saya masak itu masakan yg kmrn dong yaa🙈🙈 tp gpp kata Bu ketum nya boleh kok🤭✌🏻 Semua nya serba bahan sisa yg ketinggalan di kulkas. Seadanya dan seikhlasnya aja. Cuss lanjut kita eksekusi aja💃🏻💃🏻 #Babako_MaolahBaliak #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

MPASI 6 bulan - sop daging brokoli bacem hati ayam

2 porsi

4jam sc

Daging teriyaki ala hokben

Karena lebaran idul adha dapat daging sapi agak banyak dan kecintaanku pada hokben. Jadi ngide bikin daging teriyaki sendiri dan hasilnya bikin ngabisin nasi 🤭

4 porsi

1 jam

Tengkleng kambing solo tanpa santan

Makanan dan jajanan disolo itu enak2 dan murah.Salah satu yg wajib di makan saat ke solo yaitu Tengkleng kambingnya.Bener2 enak dan seger.Karena pandemi gak bisa kemana2,dan dijakarta pun blm nemu tengkleng yg rasanya seger ky di solo.Akhirnya berbekal resep dari sodara di solo,Saya berkreasi kuliner dari dapur sendiri. #masakankhasjawatengah #masakankhassolo #posbar #kulinerdapursendiri

8 orang

1 jam 30 menit

Semur Daging Betawi

10 orang

1 jam 30 menit

MPASI Ay ay 9M+ (Tim nasi ijo semur daging sapi)

3x makan

Ottogi/ Misoa Tomat Daging

Ottogi merupakan mie tipis dari Korea. Jika kesulitan menemukan Ottogi, bisa diganti dengan misoa

2 orang

10 menit

Sayur asem daging sapi

Cuaca sedang mendung mendukung untuk membuat sayur asem daging sapi. Saya tambahkan daging sapi karena lagi ada stok daging. Sayur asem ini cenderung ke asam pedas karena saya dan suami pecinta pedas.

6 orang

45-60 menit

Daging bumbu bali pedas

#ppkm #posbarIDAMAN #iduladha #OlahanDagingKurban #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

Tongseng Kambing 🐐

Mumpung daging kambing kurban masih ada di kulkas, jadi hari ini saya masakin tongseng kambing untuk suami 🤩 perdana masakin tongseng kambing nih buat pak su...🤭 Biasanya saya cuma tau dimasak garo aja 😁 semoga pak suami sukkaa... Daann, pak su makan lahapp doong... 🤗 Source: @titinnurayuninda

Daging kecap jahe (#269)

Cobain daging masak kecap jahe.. enak juga.. ilang bau dagingnya.. hihi

1-2org

15mntan

Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Akhirnya...setelah sekian purnama keinginanku bikin beef patty ini terwujud😌... Idul Adha membawa berkah, seorang teman Mas Jo yang bermurah hati berbagi rejeki daging kurban... Puji Tuhan, terima kasih🙏 Tak perlu pikir panjang mau dibikin apa, sbb sdh lama pengin bikin patty utk isian burger...hhmm🤔 cari2 ref resep diCP andalanku. Dan akhirnya tertarik dg resepnya mb Nova (ada sedikit modif dari saya mb🙏😉), terima kasih sdh berbagi inspirasi. Yuk merapat mari... Let's try💪 Cuzz ngeeeng🛵 Source: Nova R #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

10 biji

60 minutes

Soto daging lamur

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini hujan... walaupun dak deras...mau ke warung jadi mager... Padahal si dedek minta di buat kan soto. Liat di kulkas ada sisa se Prapat kol,tauge ada semangkuk kecil ya udah buat soto dengan bahan yang tersisa di kulkas aja. Untuk daging nya,kemarin di pisah kan sedikit...kapan"kalo mau ngesop atau Nyoto masih ada stok🤭. #sotodaginglamur #diBuangSayang #posbarIdaman #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi

45 menit

Soto Daging Madura

Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...😋😋 Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium 😋😋😋 dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar 😂😂 duduk disitu..🙈 yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar 🙉 aahh..nostalgia 🤭 Source : @xanderskitchen Ngetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoNusantara #SotoDaging #SotoMadura #Cooksnap #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasMadura #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasMadura #anekasotoinong

5 - 6 porsi

Sop Tulang Sapi Dan Daging Koyor Ala Saya 🙋

Alhamdulillah dapet qurban tulangan yg byk dagingnya dan daging koyor (daging bgn urat) , anak lanang ma bapaknya minta dimasakin sop aja biar seger. Keluarga gak terlalu suka klo dimasak dgn bumbu menyengat, jadi bumbunya simple aja seperti masak sop. Duh anak lanang makannya lebay banget, sok2 terharu gitu😄 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin 😂😂 Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...😋😋 Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. 😅 Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya 😂

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan