Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Kuah Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada January 23, 2017

Soto Daging Kuah Bening

Bagaimana membuat Soto Daging Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Daging Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Kuah Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Kuah Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Soto Daging Kuah Bening diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu setelah datang hari raya qurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. πŸ’ Bahan Utama :
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. πŸ’ Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 6 btr bawang merah
  6. 1 sdt merica butiran
  7. Secukupnya garam
  8. Pelengkap:
  9. Toge, seduh air panas sebentar, tiriskan
  10. Kubis (opsional), iris agak halus
  11. Daun seledri, rajang halus
  12. Bawang goreng
  13. 1 butir telur rebus
  14. Tomat merah, potong2
  15. Jeruk nipis
  16. Bahan aromatik :
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk purut
  19. 2 btg serai, geprek
  20. Sepotong lengkuas, geprek
  21. 1 cm jahe
  22. 🌢 Sambal bawang :

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Rebus daging dengan metode 5.30.7 kemudian tiriskan.
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
2
Iris serong bawang putih kemudian goreng dan uleg kasar.Ini buat taburan setelah kuah soto matang.
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
3
Siapkan bumbu halus.
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
4
Siapkan bahan aromatik.
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
5
Uleg bumbu halus kemudian tumis hingga berubah warna dan harum.
Soto Daging Kuah Bening - Step 5
Soto Daging Kuah Bening - Step 5
Soto Daging Kuah Bening - Step 5
6
Campurkan daging kedalam tumisan.Biarkan hingga tanek.
Soto Daging Kuah Bening - Step 6
Soto Daging Kuah Bening - Step 6
7
Pindahkan kedalam panci. Sebelumnya didihkan air sebanyak 600 ml terlebih dahulu.Biarkan daging benar2 empuk dan bumbu meresap sempurna.
8
Tata bahan pelengkap di piring.
9
Soto daging kuah bening siap di sajikan dengan bahan pelengkap.
Soto Daging Kuah Bening - Step 9
10
Selamat mencoba πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

765. Kue Lumpang khas Palembang

765. Kue Lumpang khas Palembang

Ada camilan enak lagi niy dari Palembang. Namanya kue lumpang. Camilan yang terbuat dari tepung beras dan dibuat dengan cara dikukus ini juga menjadi salah satu cemilan khas Palembang yang disukai banyak orang. Bentuknya yang memiliki cekungan di tengah seperti lumpang membuat kue ini khas dan unik. Kue lumpang biasanya disajikan ketika upacara pernikahan, adat dan keagamaan, seperti Lebaran dan Imlek. Masyarakat keturunan Tionghoa-Palembang, menyebut kue ini adalah Kasui atau Kaswi. Kue ini memiliki 3 jenis varian utama yaitu warna hijau, warna putih (memakai gula pasir), dan warna coklat (memakai gula jawa untuk pewarnaan). Selain Palembang, kue lumpang juga tersedia di wilayah Bangka Belitung. Biasanya, kue lumpang disajikan dengan parutan kelapa di atasnya yang akan menambah rasa gurih. Pas mbak Desfita Mami Cay nemenin #KopijosDolan_kePalembang bawa beberapa menu khas Palembang. Salah satunya kue lumpang ini yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang mbak @niungniung. Jalan-jalan sambil cari kenalan, ahay πŸ˜‚ Pas niy cooksnap sekalian buat camilan anak-anak. Jadi airnya saya ganti susu dan kelapa parutnya diganti keju parut. Warnanya saya pilih yang hijau, warna favorit si adek. Taraaa..duo Kayana pun suka, laris manisss tandanya enak #SelaluIstimewaπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ Source: Niung Niung @niungniung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

10 pcs
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebih mantap pake bumbu racik sendiri.... pernah coba bumbu kemasan tp ga cocok di lidah.

10 porsi
60 menit
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

Masih ada sedikit sisa ati sapi wktu qurban kmrin, Jadi baru skrg niat pngen buat utk di sambel goreng aja.. Endes bgt.. Resep sgt mirip buatan almh. Nyak ❀ Yuk di coba

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Biasanya, peyek kacang cuma ada di rmh mamah. Kalo lebaran, seringkali mamah bikin karena adik2 sy suka. Tapi kalo bikin sendiri, sy blm pernah. Demi posbar Combo, saya coba bikin peyek kacang hijau. Resep sy liat dr channel Youtube Dapur bu Yun yg sy sesuaikan lg takaran bahan dan bumbunya. Penasaran kalo hanya pakai tepung beras tahan berapa lama kriuknya.😁 #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunityBogor

Milky cookies 3 bahan

Milky cookies 3 bahan

eh, bentar lagi lebaran.. padahal puasa aja belum yak πŸ˜… berhubung akan berlebaran di perantauan lagi, cari resep kue kering yang gampang dieksekusi deh.. buat cemilan tamu-tamu di rumah (alias anak-anak sendiri) πŸ˜‚ source: yackikuka #pejuanggoldenbatikapron

2 loyang
45 menit
Sambal ati lebaran

Sambal ati lebaran

Menu wajib tiap lebaranπŸ˜‹

8 orang
Kue Bawang Khas Minang

Kue Bawang Khas Minang

Kue bawang legendaris ini rapuh dan enak sekali boleh dikatakan ini kue jadul ya, dlu sewaktu sy masih kecil alm nenek sering banget bikin kue bawang ini, dan setiap lebaran wajib ada di toples kami. Alhamdulillah ketemu resep hampir sama seperti yg di buat alm nenek, akhirnya berkat resep ini lepas sejenak kerinduan ku sm masakan nenek. πŸ’• Ini sangat cocok ya pengisi toples untuk lebaran nanti 😍😍 Trik nya biar rapuh - cukup memakai kuning telur saja - pakai mentega biar adonan gampang kalis - pas menggoreng jangan lupa masukan 1 sdm mentega kedalam minyak biar adonan rapuh - saat menggoreng hrs sering di cek ya biar ga coklat duluan diluar sdgkn di dalam msih putih. Sebaiknya aduk nya pelan saja biar kue bawang nya ga hancur. Trimakasih mba @chikahaznifah resep nya dan tips nya. Beneran anti gagal 😍😘 Source : @chikahaznifah #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 πŸ˜πŸ‘ŒπŸŽŠπŸŽ‰

Resep Sayur Ketupat Spesial untuk LEBARAN #01 πŸ˜πŸ‘ŒπŸŽŠπŸŽ‰

#ResepPertamaku #sayurketupat #ketupatsayur #hidanganlebaran #menulebaran #ketupat #sayurlabu #sayurketupatlabusiam #siapramadan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar LEBARAN tlah tiba saatnya membuat yang spesial..hidangan yang wajib ada saat Lebaran biasa selalu kita temui adalah sayur ketupat, sambal ati dan opor ayam.. nah hari ini kita buat salah satunya yaitu Sayur Ketupat spesial untuk Lebaran..yuuu Buat harimu menyenangkan dengan memasak Resep Sayur Ketupat Labu Siam 😍 Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCxFi5g9XgwlSSxZQLcsudeg Instagram : https://www.instagram.com/tastyeasy7/

Ketupat Lebaran praktis tanpa ribet

Ketupat Lebaran praktis tanpa ribet

Pertama kali buat ketupat lebaran. Walaupun saya chinese, tapi dari kecil setiap tahun nya kelatga kami selalu membuat ketupat. Resep ini dari saya sendiri.

5-6 orang
30 menit
Semur daging idul adha

Semur daging idul adha

Masak daging idul adha

1 panci
30 menit
Sayur lontong / ketupat lebaran

Sayur lontong / ketupat lebaran

Menu wajib buat kuahnya si ketupat lebaran, Rasanya enak banget... #pekanposbarsayurlebaran

Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Assalamu'alaikum.... Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah nih, sekalian coba masak sendiri pertama kalinya menu favorit suami. Masakan khas kota asal ibu mertua saat lebaran yg bikin ngangenin dan ketagihan pastinya. Resep ngintip dari Bulik pas lagi masak, dan alhamdulilLah not bad kata suami. Walaupun empis-empis is the best tetep dipegang Bulik Temanggung sih😁, Bumer aja masak jga masih belum bisa kyk Bulik kata suami... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Serundeng Daging Lebaran

Serundeng Daging Lebaran

Judulnya aja serundeng lebaran,, tapi saya buat serundeng ini utk dimakan sehari2 lho,, yaa seperti abon gitu lah,, tapi klo abon tdk begitu enak klo di campur ke kuah.. nah klo serundeng ini mantaaap banget klo di campur di ketupat sayur/ lontong. Serundeng ini juga bisa di jadikan teman makan nasi goreeng.. Hmmmm pokoknya maknyuuuuus..

15 porsi
45 menit
Peanut cookies with Skippy

Peanut cookies with Skippy

Rencananya nanti lebaran pgn bikin kuker sendiri,jadi dr sekarang dicicil dulu trial berbagai macam resep untuk nemu yg pas... Ini resep kue kacang simpel,pake selai kacang yang udah jadi 🀭 Source : https://youtu.be/VtsIWhQpDG8 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

500 gr
2 jam
267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

267. COKLAT SPIKU - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum.... Masih di Edisi Kuker Lebaran. COKLAT SPIKU atau juga disebut SPECULAAS. Bagi penggemar Speculaas sekaligus penggemar coklat - mari merapat.. πŸ₯°πŸ₯° Aroma bumbu Spiku berpadu dengan coklat dan rasa manis yang pas serta renyah kukernya hmmmm... bikin penikmatnya berulangkali berdehem....πŸ₯°πŸ€© Monggo dicoba... Untuk pemakaian butter boleh dipadu padankan sesuai selera. Mau margarin semua boleh. Atau perpaduan keduanya dengan perbandingan 50:50 luar biasa, crunchy dan lumer di lidah... 200 gr margarin 50 gr butter juga oke.. Namun tentu akan beda rasanya. Mari simak resepnya.

800-850 gr
Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

msh sisa daging kurban idul adha kmaren

266. SAGU COKLAT KEJU - Edisi Kuker Lebaran

266. SAGU COKLAT KEJU - Edisi Kuker Lebaran

Assalamualaikum. Masih di Edisi Kuker Lebaran. Kali ini Sagu Keju dg adonan Coklat atau Sagu Coklat diberi Keju. Apa saja boleh...πŸ₯°πŸ₯° Yang jelas bagi penggemar ketiga rasa sekaligus tersebut yakni penggemar keju, coklat atau sagu keju akan termanjakan karena semua rasa sudah terwakilkan dalam kukis yang satu ini... Mari simak resepnya. Source : https://youtu.be/KtgrgM-E-AQ dengan modifikasi yakni TANPA menggunakan santan.

Semprit susu strawberry

Semprit susu strawberry

kue lebaran cantik,enak ,gampang banget 3 bahan aja Bun Alhamdulillah pada suka .. bikin ini dulu pas lagi ngandung si Dede Alhamdulillah sekarang si Dede udah launcing.. baru sempet masukin resep ke cookpad #sempritsusu #sempritsusustrawberry