Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging sapi saos lada hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 4, 2016

Daging sapi saos lada hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Daging sapi saos lada hitam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Daging sapi saos lada hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi saos lada hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging sapi saos lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi saos lada hitam diperkirakan sekitar +- 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi saos lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi saos lada hitam:

  1. 100 gr daging sapi
  2. Secukupnya Merica
  3. Secukupnya Saos lada hitam
  4. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  5. Secukupnya saos tiram
  6. Secukupnya Kecap asin dan manis
  7. 1 sendok saos sambel (sesuai selera)
  8. 2 ruas jahe dan 5 buah bawang putih
  9. Secukupnya cabe merah (pengganti paprika merah)
  10. 1 buah cabe burung (pengganti paprika hijau)
  11. Sedikit garam, gula (aren) dan bumbu penyedap
  12. 400-500 ml air untuk dimasak (daging ungkep)

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi saos lada hitam

1
Marinasi daging sapi : Potong daging sapi sesuai selera (tidak usah dicuci) lalu diaduk dengan saos lada hitam dan merica. Jika sudah tercampur merata simpan didalam kulkas selama 1 jam an.
2
Keluarkan daging sapi yang sudah dimarinasi dari kulkas dan siapkan semua bumbu agar mudah digapai untuk dimasak.
3
Tumis bawang putih yang sudah diiris dengan api sedang jika sudah wangi tambahkan air, jahe dan daging yang sudah dimarinasi. Tutup panci, biarkan air menyusut sampe daging empuk.
4
Setelah daging empuk dan air menyusut tambahkan saos lada hitam, saos tiram, saos sambel, merica, garam, gula, penyedap rasa, dan cabe yang sudah dipotong. Icip rasa, jika sudah pas maka daging sapi saos lada hitam siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit
Martabak telur isi daging domba + saos

Martabak telur isi daging domba + saos

Dari kemarin lagi ingin makan martabak tapi buatan sendiri di tambah saos yg di cocol. Beuh mantap 🤤 Kebetulan masih ada stok daging domba kurbanan. Jadi mari kita masak Maafkan gosong karena sambil isi air minum jadi over cook 😁

3 orang
45 menit
PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~

PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~

Saya bikin ini untuk pelengkap nasi kuning, sebagai alternatif pengganti perkedel kentang. Resep nasi kuning : https://cookpad.com/id/resep/15397215-nasi-kuning-bali-nasi-kuning-magic-com-bumbu-iris-praktis?invite_token=caDJHUZB5aDFJs57v2h9V5L3&shared_at=1629188116

Sate Kambing

Sate Kambing

Idhul adha biasalah bakar sate

1 porsi
2 jam
Tumis daging buncis

Tumis daging buncis

ini sebenerny penampilanny biar ala² beef teriyaki,mskipun tumis biasa sih,krna susah dpt saus teriyakinya😆 dan entah knp penampakan bawang bombainya jd ga keliatan😅😅 btw kayanya enakan dagingny lngsung dimasak,gapake direbus dlu kaya saya🤭

Daging Goreng Manis

Daging Goreng Manis

Rasanyaa superrr enakkk bund, ga bikin eneg karna ada perpaduan gula jawa dan ketumbar yg cucok. Makin cucok dimakan pake nasi anget, sambel dan pete goreng hehe. Selamat mencoba

5-7 orang
1 jam
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Salah satu menu favorit Pak Cik Su dirumah untuk olahan daging sapi. Tinggal tambahkan kentang, telur puyuh dan atau tahu. Asal bumbunya lengkap dengan rempah-rempahnya juga, jadinya asli enak banget dan wangi rempahnya khas. Sekali mencoba resepnya Mba @NurMedianto_15222080, akhirnya sekarang tiap bikin semur pakai resep ini. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Pao Isi Abon Daging

Pao Isi Abon Daging

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin... Kapan hari pengen banget makan bakpao yang anget2. Yang jual gak lewat dan besoknya coba bikin sendiri. Dan sekarang baru sempat posting resepnya. Source resep bu Endah @happy_endahsa dan bu Sis @siswatyelfinbachtiar. Tips bikin pao yang saya peroleh dari teman-teman grub. Maaf kalau salah... Bakpao kriput ada beberapa hal penyebabnya: *Adonan kurang Kalis *Pas masak langsung dikeluarkan kalau bisa tunggu 3 menit baru keluarkan (ini saya alami) *Klau adonan ngantri, bagus masuk kulkas agar ragi tidak berkembang (ini juga). Lebih ke kukus dulu adonan yang pertama kali dibentuk. *Pas kukusan ke 2 mending air diganti jgn terlalu panas yg membuat bakpao bisa kriput (atau kecilkan apinya). Setelah tau tips nya, hasil sudah lebih mendingan. Minggu, 15 agustus 2021 #PaoHomemade #PaoNoMixer #PaoUlenTangan #PaoIsiAbon #PaoGurih #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

3 porsi
60 menit
Malbi (Daging Sapi)

Malbi (Daging Sapi)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Desfita_Mami Cay Ikut meramaikan #IdulAdhaWongkito dgn makanan khas Palembang. Malbi, mirip sama semur & aslinya memang tanpa penggunaan cabe2an sama sekali. Gak lupa juga meramaikan #KampungIdaman di Discord dgn menu2 khas idul qurban. Dan teuteup ikuti challenge #PosbarIDAMAN dr Mamah Cookpad dgn tema #OlahanDagingKurban. Jangan lupakan challenge regional #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema serupa, #CocomtangPost_KhasKurban. Resep ini menggunakan daging sapi yg sudah dipresto. Klo mw pake daging yg mentahan atau blansiran, airnya jadiin seliter & masuk bertahap. Klo mw bungkus daun pepaya dulu si daging mentah, juga bisa. Biar lbh cepet lembut & gak alot. Airnya bisa pake air kaldu, saya pake air kaldu dr hasil presto.

20 potong
90 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Resep turun temurun yang selalu hadir saat momen lebaran bersama alm. Ibu.

Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

#Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunty_Borneo Subhanallah wal hamdulillah.

4 orang
50 menit
Daging Bumbu Jangkep ala Mommy Ken

Daging Bumbu Jangkep ala Mommy Ken

Yg penting opini suami. Katanya enak, ngabisin nasi. tapi ini bukan rendang. Iya emang bukan. . . . 😅😁 ini mimpi berjalan ala emaknya ken jam 21.00 start cooking selese jam 23.00 🤗 baru pada makan smw 😁

5 orang
2 jam
Rendang daging sapi ala mama dira

Rendang daging sapi ala mama dira

Crita nya lagi kumpulin niat buat bikin rendang karena proses nya yg lama dan akhirnya baru skrng deh kesampean bikin rendang nya...😊

2,5 jam
Sate Kambing

Sate Kambing

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Ikut meramaikan #Busway_AnekaSate dgn budget di bawah 30 K. Tapi ini kan pake daging kurban, jadi cheating dikit lah ya. 😆 Gak lupa juga meramaikan #KampungIdaman di Discord dgn menu2 khas idul qurban. Dan teuteup ikuti challenge #PosbarIDAMAN dr Mamah Cookpad dgn tema #OlahanDagingKurban. Jangan lupakan challenge regional #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema serupa, #CocomtangPost_KhasKurban.

40 tusuk @3 ptg
3 jam
Krengsengan buntut kambing

Krengsengan buntut kambing

Masih dinuansaa hari raya idul adha dikulkas ada stok daging kambing kebetulan juga ada buntut kambing lagsung aja saya olah🤗

Pindang tulang sapi

Pindang tulang sapi

Kemarin sore dianterin sm adk ipar tulang sm daging kurban. Bapak mertua rupanya suka sm pindang tulang yg bbrp hr yg lalu aq masak. Jd mnta dibuatin lg deh nih 😊 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #OlahanDagingKurban

1jam
Rendang daging ala ibu

Rendang daging ala ibu

Bumbu rendang ini beda dengan rendang kebanyakan ya. Apalagi dibandingkan dengan rendang Padang. Karena ini bumbunya simple. Rasa cenderung manis dan gurih. Tp anak anak dan suami suka banget. Ini saya share resepnya, resep dari ibu😘