Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ungkep daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ungkep daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ungkep daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ungkep daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep daging memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbunya q blender sama minyak sekalian ya. Jadi g perlu ditambah air lagi. Banyak minyak sesuai ama minyak yg biasanya buat numis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep daging:
- 1 kg daging sapi, iris tipis
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya asam
- Secukupnya air kelapa
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 5 butir kemiri
- Secukupnya minyak goreng
