Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Resep Tongseng Jeroan Kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 28, 2016

Resep Tongseng Jeroan Kambing

Bagaimana membuat Resep Tongseng Jeroan Kambing yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Resep Tongseng Jeroan Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Resep Tongseng Jeroan Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Resep Tongseng Jeroan Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Tongseng Jeroan Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Tongseng Jeroan Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tongseng kambing yaitu hidangan spesial,biasanya dijual dengan harga yang cukup tinggi,disajikan dengan kuah yang begitu nikmat.Nah anda tidak perlu pergi jauh ke solo untuk sekedar mencicipi. Saya akan mensajikan Hidangan khas solo ini. Dengan catatan rebus jeroan hingga empuk selama 1 jam.agar membuang kotoran dan lemak pada kambing .mari simak resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Tongseng Jeroan Kambing:

  1. 1/2 kg jeroan kambing (rebus buang airnya)
  2. 1 bks bumbu tongseng bango khas solo
  3. 1 1/2 sdm garam
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdm penyedap rasa
  6. 6 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 1 buah cabe merah
  9. 2 batang serai
  10. 2 butir jeruk nipis
  11. 4 buah kunyit
  12. 1 buah temulawak
  13. 1 sdm ketumbar biji
  14. 1 sdt adas
  15. 1/2 sdt cengkih
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1 buah kemiri
  18. 2 butir jeruk nipis
  19. 65 ml santan kelapa sasa
  20. 2000 ml air putih
  21. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Resep Tongseng Jeroan Kambing

1
Pertama - tama cuci bersih jeroan kambing lalu potong - potong dan rebus hingga matang,lalu haluskan semua bumbu,selanjutnya potong serai menjadi 4 bagian buang yang tidak diperlukan.
Resep Tongseng Jeroan Kambing - Step 1
2
Siapkan wajan masukkan minyak lalu bumbu yang sudah diblender dan bumbu tongseng instan kemudian tambahkan serai.oseng hingga tercium wangi.matikan kompor.
3
Rebus air setelah mendidih masukkan jeroan diamkan selama 15 menit lalu tambahkan bumbu yang sudah ditumis,lalu garam,penyedap rasa,gula pasir dan santan.aduk perlahan,diamkan selama 30 menit,hingga matang.
4
Sajikan tongseng kambing dengan perasan jeruk nipis dan ditambah dengan kecap manis bango bersama keluarga,selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini semur gurih banget bikin lahap nambah nasi😁

7-10 Orang
2 jam
Soto Daging

Soto Daging

6 Porsi
60 menit
Sop kambing lada hitam

Sop kambing lada hitam

Dapat daging kurban,biar seger,dibikin sop ky gini, Alhamdulillah,,sweger,pedesnya nampol. #OlahanDagingKurban

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Rendang daging

Rendang daging

First time bgt bikin rendang daging bund dan hasilnya memuaskan bisa di makan buat anak 2+ bund.. dagingnya lembut banget soalnya 🥰🥰

4 org
4 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺

2 orang
2 jam
Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang

Gulai Kepala Kambing + Sambel Kacang

Dimakan dengan sambrl kacang muantap betulll 😍😍❤ Punya 1 kepala kambing utuh bisa jadi beberapa masakan: - kulit, daging di pipi, lidah, kuping dibikin tumis - otak digoreng dengan tepung kentaki - tulang, mata, dan bagian lainnya dibuat gulai

4 orang
2 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Seperti biasa nyobain resep yang ada di buku Miftah Sanaji, "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya". Akan tetapi, di sini saya memakai petisnya cuma 1 sdm, dan menambahkan jahe, daun jeruk, cabe merah keriting, ketumbar, dan maizena buat ngempukin daging.

4 orang
60 menit
Daging Bumbu Bali

Daging Bumbu Bali

Yuk, dagingnya dimasak yg beda :) Adaptasi dari resep Ibu Susi Agung. #OlahanDagingKurban

Tonseng kambing ala Bango

Tonseng kambing ala Bango

3 orang
1 jam
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Soes ragout daging

Soes ragout daging

20 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

gulai daging sapi ala anak kos anti mager dan ribet

3-4 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Kuning ala Bogor

Soto Daging Kuning ala Bogor

Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang

6 porsi
Tongseng Daging

Tongseng Daging

Resep ini saya buat secara otodidak cara bikinnya jg sangat mudah,dengan menggunakan bahan yg ada di dapur.

5 orang
1 jam 30 menit
185. Sate (Daging Sapi)

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Pengen yg seuegeeerrr²....jadilah masak asem² daging sapi mumpung msh ada stok daging sapi kurban ...mantaaabs 👌👍😋 (resep dr youtube,bumbu ada yg di tambahin sedikit)

Perkedel Kentang Daging Sapi

Perkedel Kentang Daging Sapi

Resep ini saya buat pas lagi kepengen banget bwt perkedel

4 orang
40 menit
Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit