Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kare Ayam Maknyus yang Sempurna

Dipos pada February 11, 2017

Kare Ayam Maknyus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kare Ayam Maknyus yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kare Ayam Maknyus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kare Ayam Maknyus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kare Ayam Maknyus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Ayam Maknyus adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Maknyus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lain pada demam daging kurban, apalah aku hanya bisa masak ayam Boleh banget nih kalau ada yang mau kirim daging, ckckkck 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Maknyus:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 biji cabe (sesuai selera)
  6. 6 biji kemiri
  7. 1 jempol kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. Ketumbar
  10. Kaldu bubuk
  11. Garam
  12. Lada
  13. Kuah
  14. 1 bungkus kara (me, sasa santan)

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Maknyus

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, rebus 10 menit (buang airnya)
2
Ulek bumbu halus (atau blender)
3
Tumis bumbu sampai kalis, masukkan 450ml air, masukkan ayam. Lalu masukkan santan di menit2 terakhir supaya tidak pecah
4
Masak selama kurleb 10 menit, koreksi rasa. Daan kare ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Gerobak

Mie Ayam Gerobak

Kebetulan dapat hampers mie telur urai edisi lebaran banyak banget Alhamdulillah gratisan😁🤭 1 box bakalan cpt abis ya klo dibikin mie ayam. Pasukan mamak bolak balik ke dapur bawa mangkuk minta refill #cookpadcommunity_surabaya

10 mangkuk
1 jam
Skippy peanut cookies

Skippy peanut cookies

Bismillah... Resep dari #Elliyeyin Dari sebelum lebaran pengen bebikinan kue kacang ini. Baru kesampaian hari ini 😊😊😊 Alhamdulillah enak...

Rica-Rica Daging Sapi🐮

Rica-Rica Daging Sapi🐮

Request suamik di Idul Adha, simpel syekaleee tapi bikin nagih hihi😂 bisa dibuat ide juga olahan daging yak (!) #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #posbarIDAMAN

8-10 orang
45 menit
Soto Tulangan Sapi

Soto Tulangan Sapi

Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto 🍲 aja buat seger² panas² pake 🍚 nasi anget² mantullll👍👌....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh 😊😊

Es palu butung

Es palu butung

°17-06-2021° Alhamdulillah.. kesampean juga bikin es palubutung, rencana bikin mah dah lama beuud.. hehee Dan kebetulan ada sirup cocopandan nya juga, dpt waktu sisa lebaran utuh ngejubleg aja, kl buat minuman pada kurang suka. Ini aku bikin es palubutung nya porsi dikit untuk dua mangkok atau dua porsi aja. (Keluarin tabungan resep, Caption pd wkt itu 🤭) #cookpadcommunity_bogor #resepliha

2 porsi
12. Kroket kentang isi daging+ wortel

12. Kroket kentang isi daging+ wortel

Dpt daging kurban,cb buat kroket isi.. ini br pertama x buat.. 😁 Dagingnya sdh direbus dl sama bumbu untuk stok di kulkas .Karena males ngeluarkan penggiling daging dr lemari jd menggunakan daging yg sdh direbus deh.. klo pake daging giling pasti lebih enak😊 Terus kt tmn, klo salah2 membuat kroket bisa-bisa meletup saat digoreng. Tp Alhamdulillah percobaan pertama tanpa insiden😂😂😂

Rawon

Rawon

Berhubung minggu ini program #CookpadCommunity_Kalsel #Cooksnap_Papadaan #Cooksnap_Winniyarti dan untuk memanfaatkan daging kurban yg masih ada di kulkas,tadi malam anak2 aku suruh pilih(semua masakan daging dari cookpadnya mbak winny😁) besok pagi menu daging mau dibikin apa? Anak2 sepakat minta dibikinkan rawon resep mamanya mbak winny😊😍. Bikin rawon biasanya aku menggunakan bumbu instan aja,tp kali ini aku benar2 ngikutin bahan2 yg ada di resep,rasanya beda juga,lebih enak yg resep original mamanya mbak winny ini😊😘 Source: @Wien_LaZha #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tape Beras Ketan Praktis

Tape Beras Ketan Praktis

Assalamu'alaikum... Entah dari kapan pengin bikin tape beras ketan, baru kesampaian sekarang. ini pertama kali aku bikin tape beras ketan sendiri, alhamdulillah jadi dan rasanya enakkk,,, sesuai seleraku, agak manis dikit 😁 kalo bikin tape beras ketan gini langsung keinget sama papah, papah suka banget tape beras ketan Kemarin pas lebaran dikasi tape beras ketan sewadah besar aja abis 🙈 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #Kopijos

Puding susu strawberry 🍓

Puding susu strawberry 🍓

Ada sisa kue lebaran sayang klo ga dimakan dijadikan puding ajah pakai bahan yang simpel

4 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Buibu... kalau ada sisa ketupat lebaran, biasanya dibikin apa nih? Kalau saya pasti saya bikin ketoprak.. Ga nunggu nyisa kayaknya, pas lebaran ketupatnya udah saya sisihin barang 5 biji buat bikin ketoprak. Pernah tugas di Jakarta, gapernah tertarik sama yg namanya ketoprak, saya pikir sama aja kayak tahu campur atau tipat cantok. Ternyata beda ya, karena ada air asem jawanya, jadi lebih kaya rasanya. Dan pake bihun itu, jadi makin enakkkk. Bikinnya gampang, bahannya simple, ternyata enaaak bgt sih ini ketoprak.. #cpbalimelali_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Saus bolognese

Saus bolognese

Stok daging kurban masih banyak di freezer, bingung mau diapain, berhubung suami suka sarapan spageti bolognese, yaudah langsung dieksekusi aja...

30 menit
Limpa Sapi Saus Lada Hitam

Limpa Sapi Saus Lada Hitam

Limpa Sapi dari qurban kemarin. Biasanya olahan yang berbau-bau hewani itu cukup rumit dan butuh banyak bumbu. Tapi berhubung aku nggc mau ribet jadi aku masak yang enak tapi simple🤭😊

5 orang
1 jam
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Selamat Hari Raya Idul Adha Minal Aidin wal Faidzin buat semua yang merayakanya😍, hari ini masak nasi kebuli buat tamu tamu di rumah, Alhamdulillah ludes g bersisa, jadi seneng deh Ini salah satu menu favorit di rumah, simpel dan aroma rempah bikin nagih. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MasakanTimurTengah #NasiKebuli

Pindang Asam Daging Sapi

Pindang Asam Daging Sapi

Punya daging kurban bosen mau direndang/semur/sop.. jadiii dibikin pindang ajaa berkuah segerrrr pedes asem guriih😍😍 Selain dagingnya, biasanya ini pakainya iga tapi karna gapuny iganya jadii daging aja udah mantep 😋 #OlahanDagingKurban

4 porsi
1 jam
Iga Kambing Panggang (bumbu Kambing Guling)

Iga Kambing Panggang (bumbu Kambing Guling)

Masih ada sisa iga kambing waktu hari raya qurban kemarin. Paksu pengen dibakar atau digoreng. Akhirnya cek ricek resep kambing bakar, ketemu resep mba Shely Febrianti yang bumbunya pake bumbu kambing guling rumahan. Simpel, wangi dan ga bau prengus. Dan supaya daging cepat empuk saya pake metode mba Fah Umi Yasmin (FB), dagingnya dilumuri tepung tapioka atau kanji terlebih dahulu. Bener jadi empuk banget dan juicy saat dipanggang . . #cooksnap #PekanInspirasi #Pais_NuAya #kambingbakar #kambingguling #kambingpanggang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 porsi
120. Sate Maranggi

120. Sate Maranggi

Biasa makan sate ini selagi mau jalan pulang kampung, lewat cikampek mampir dulu ke purwakarta khusus utk makan sate ini Dan besok hari raya idul adha waktunya membuat sate, naahh resep maranggi ini jadi salah satu aktivitas di sore hari rasanyaaa yum yum enak #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

5 orang
30 menit
Dendeng (kere) Sapi

Dendeng (kere) Sapi

Lagi dan lagi resep mama🥺 pokoknya masakan mama lebih enak dari pada resto bintang ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hahaha Duh jadi kangen dendeng buatan mama tiap idul adha🥺😢

Jus sawo

Jus sawo

Bismillahirrahmanirrahim... Ada mama mertua datang dari kampung Biasa nya banyak buah tangan yang di bawa🥰...salah satu nya buah sawo ini... Di depan rumah cuma dua batang tapi Masya Allah buah nya banyak... Lebaran kemarin sempat pulang buah nya masih kecil"...nah sekarang ini baru bisa di panen. Si dedek minta di bikinin jus...baik lah😁 #jussawo #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

2 gelas
20 menit
LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

Sayur pakis atau paku yang lebih sering disebut oleh org minang atau sumatera mungkin sedikit jarang dijumpai di jakarta atau sekitarnya. Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu..ini resep dari padang dan hampir setiap lebaran dikeluarga ku kita masak menu ini..

5 porsi
1jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Mau ikutan PIZZA posting ini zama zama di cocomtang dengan menu makanan yang biasanya ada di hari Raya Idul Adha. Saya pilih sate ayam saja dengan resep yang biasa ibu saya buat. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang