Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dendeng (kere) Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2017

Dendeng (kere) Sapi

Bagaimana membuat Dendeng (kere) Sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Dendeng (kere) Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dendeng (kere) Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dendeng (kere) Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng (kere) Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng (kere) Sapi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi dan lagi resep mama🥺 pokoknya masakan mama lebih enak dari pada resto bintang ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hahaha Duh jadi kangen dendeng buatan mama tiap idul adha🥺😢

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng (kere) Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 7 siung bawang putih
  3. 4 ruas lengkuas
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 sdm biji ketumbar
  6. 2 butir kemiri
  7. 2 bgks asem
  8. 1/2 gula merah
  9. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng (kere) Sapi

1
Cuci bersih lalu iris daging sapi (aku pakai daging bagian topside).
2
Haluskan semua bumbu lalu aduk sampai rata dengan daging yang sudah di potong tadi.
3
Marinasi selama 1 malam agar bumbu meresap sempurna.
4
Jemur di bawah sinar matahari langsung selama 1 hari.
5
Setelah kering, Dendeng siap d goreng langsung, d vacum atau di simpan di dalam kulkas.
6
Bener2 enak di makan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Balado Basah

Dendeng Balado Basah

Holla.. i'm back😁 Btw selamat hari raya idul adha.. hari ini qu recook masakan by cik @xanderskitchen kebetulan dapat daging kurban dr tetangga

5 orang
1 jam
Ketupat

Ketupat

Dalam menyambut hari raya Idhul Adha,dan mengisi waktu di saat #ppkm saya ingin ikut meramaikan program spesial IDAMAN MAMAH (Idhul Adha Aman Bersama Mamah) X ini Saya memasak menu yg selalu ada dalam suasana Idhul Adha ketupat #posbarIDAMAN yuk langsung ajah di simak bunda...

15buah
5jam
Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Sop Iga Daging Sapi (lezat empuk)

Selamat Idul Adha untuk teman-teman. Ini postingan pertama saya setelah vakum selama sekitar 1 bulan. Hari ini juga tepat satu tahun saya bergabung dengan #Cookpad dengan postingan pertama bola-bola ubi. #Cookpad memberi saya banyak ilmu, banyak pengetahuan tentang dunia masak-memasak. Ini seperti serasa kursus tapi otodidak. #Cookpad memberikan banyak ide, banyak pengetahuan, banyak pengalaman dan semangat lebih untuk belajar lebih. Ini medsos saya yang paling bermanfaat sejauh ini. ♥️ Saya tidak menyangka postingan resep sederhana saya (yang awalnya cuma numpang save resep) bisa menginspirasi banyak orang dan bermanfaat bagi orang lain. Sejauh ini saya sudah memiliki sekitar 2500'an follower, 890'an cooksnap, dengan view rata2 2000-3000 per hari. It's amazing buat saya. Saya sama sekali tidak menyangka. 😍♥️ Dari awal saya kenal #Cookpad sampe sekarang, skill dan pengetahuan saya tentang dunia per-dapur-an meningkat signifikan. Menu didapur saya lebih bervariasi, bisa mengolah sendiri menu yang biasanya 'jajan', dll. Ternyata saya masih awam banget tentang dunia baking cooking. Dan ternyata ini sangat seru dan menyenangkan. 🤩♥️ Can't wait to the next adventure. ♥️ Supnya cooksnap resepnya mb @indryhapsari914, ♥️ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KampungIdaman #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Menu favorit kalo makan di Hokb*n, favorit juga masak ini kalo ada daging kurban. Credit : my dearest Paksu 💕💕 😆 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

5-6 porsi
60 menit
Tumis Daging Bawang Bombay

Tumis Daging Bawang Bombay

Source : Key #PosbarIdaman Biasanya pendamping menu Lebaran kalo GK opor , balado kentang, rendang , menu ini jg ada di menu hidangan pas Lebaran. Tumis daging atau semur daging. Ini bikin pake resep nya mba Key. Simple bikinnya 🥰

Gimbal daging klapa

Gimbal daging klapa

Asyiknya bikin fariasi masakn dr daging kurban #olahan daging kurban

8 porsi
45 mnt
Lontong Metode 5.30.7

Lontong Metode 5.30.7

Hari raya tahun ini bener-bener diam tanpa keluar Jadi, segalanya di masak dari rumah dan untuk orang rumah Biasanya lontong dibuat sama nenek tapi karena pandemi jadi mencoba membuatnya sendiri Sempet menimbang dengan metode ini gimana tapi Alhamdulillah ternyata hasilnya enak #CookpadCommunity_Bandung #Lontongmetode5307

5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya 😋😋 Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Tape Betawi#DapoerMmAnnaRohana

Tape Betawi#DapoerMmAnnaRohana

#Cookpadcommunity_jakarta #ResepMertua Hari Raya Idul Adha Bikin Uli sama tape Buat Ngemil Bareng keluarga dan tetangga Kanan kiri Alhamdulillah Rasa nya enak Banget dan Manis Rasa nya ini Resep Warisan Almarhum Mertua Dulu Sampai sekarang Berguna Sekali buat aku Yuk ikut buat metedo caranya biar jadi manis tape nya tidak asam tips nya hanya dua saja cuci yang bersih dan harus benar benar Adem baru di beri Ragi yach bund mamah #DapoerMmannaRohana

1.Baskom
3.malam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget. . . #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban #cookpadcommunity_solo #dapurbundara

Tumis Sandung Lamur

Tumis Sandung Lamur

Masih edisi daging kurban, kebetulan dapat sandung lamur Setelah di masak tumis wow... rasanya mantap

5 orang
25 menit
Kari Ayam

Kari Ayam

Idul Adha Kali ini temannya makan lontong adalah kari ayam, biasanya kan opor ayam. Sama-sama menu ayam nya hanya saja olahann nya yg berbeda.

5 porsi
1 jam
Tongseng Kambing / Sapi

Tongseng Kambing / Sapi

Bingung daging kurban mau dimasak apa ? Bikin tongseng aja yuk !

4-5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh..

Pindang Iga Palembang👩‍🍳

Pindang Iga Palembang👩‍🍳

21.07.21..Alhamdulillah lebaran ied adha tahun ini bisa ikutan qurban lagi berbagi untuk sesama🤲💖semoga kita bisa meneladani sifat2 ibunda Siti Hajar, mengajari kita senantiasa Taat pada Allah, keikhlasan dan keridhaan tanpa batas. Menguatkan diri agar kita mampu melewati ujian saat pandemi dan kondisi kembali normal, aamiin🤲Biar imun tubuh tetap terjaga saat pandemi begini, yuuuk moms kita olah tulang iga sapinya jadi lauk segar penambah imun tubuh💪 Kali ini saya buatkan pindang iga khas Palembang, kalo yang suka atau tidak suka pedas tinggal di sesuaikan saja untuk cabenya y moms😋👩‍🍳 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KhasKurban #IdulAdhaWongKito #KampungIdaman

10 orang
90 menit
Palm Suiker Cookies

Palm Suiker Cookies

Source : Dapurava Assalamualaikum, yeaaay finally comeback di cookpad. Setelah hampir 2bulan vakum, karna alhamdulillah lagi rempong orderan. Oh iya ini salah satu cookies yg kubuat utk lebaran dan orderan kuker. Menurutku takaran yg pas dari bahan nya bikin cookies ini renyah.

Gabin Tape sederhana cuma 5 bahan 😁

Gabin Tape sederhana cuma 5 bahan 😁

Lebaran ada sanak saudara yg silaturahim ke rumah dan bawa banyak gabin ^tawar^ kalau dimakan gitu aja pasti anak2 kurang suka. Nah, dibikin cemilan ini deh akhirnya. Alhamdulillah laris maniiissssss....

10 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

menu buat lebaran Idul Adha, belom ada daging jadi masak kentang ati ampela dulu 🤭

Sapi Goreng Mentega

Sapi Goreng Mentega

Berawal dari dapet daging Qurban yang bingung banget mau di masakin apa keburu basi alhasil AHAAA!! Dapat ide bikin ini deh, Puji Tuhan suami suka 🥰

3-4 orang
45 menit - 1 jam
Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking💕 Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit