Menu praktis dan gampang yaitu membuat Beef Teriyaki ala Hokben yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Beef Teriyaki ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Beef Teriyaki ala Hokben, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Teriyaki ala Hokben sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki ala Hokben diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki ala Hokben memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit kalo makan di Hokb*n, favorit juga masak ini kalo ada daging kurban. Credit : my dearest Paksu 💕💕 😆 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben:

1. 300 gr daging sapi
2. 1 buah bombay
3. 2 buah cabe ijo besar, bisa ganti paprika
4. Bumbu marinasi :
5. 1 sachet saus teriyaki
6. 3 sdm kecap manis
7. 1 sdm minyak ikan
8. 1/4 sdt garam
9. 1/4 sdt gula pasir
10. 1/4 sdt lada bubuk
11. 1/4 sdt kaldu bubuk
12. Bumbu halus :
13. 3 siung baput
14. 2 cm jahe
15. Lain-lain :
16. 1 sdm margarin
17. secukupnya minyak goreng
18. secukupnya wijen sangrai (optional)
19. Bahan salad :
20. 1 buah wortel import
21. 1/2 bonggol kubis
22. Secukupnya cuka masak dan air
23. Gula pasir dan garam
24. Mayonnaise

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki ala Hokben

1

Daging diiris tipis2, cuci bersih, tiriskan. Taro di wadah bowl.

2

Masukkan saus teriyaki, kecap manis, kecap ikan, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata, diamkan selama 30 menit di kulkas.

3

Haluskan bawang putih dan jahe. Panaskan minyak dan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.

4

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk. Masak sampai daging matang lalu masukkan bombay dan cabe ijo. Tidak perlu menambahkan air karena dagingnya akan mengeluarkan air.

5

Setelah bumbu meresap rata, angkat, beri taburan wijen sangrai jika suka.

6

Untuk saladnya, iris tipis/parut wortel dan kubis sehalus mungkin. Ini saya masih terlalu tebal. Secara terpisah rendam dalam air matang, beri secukupnya cuka, gula pasir dan garam, aduk rata. Simpan dalam kulkas semalaman supaya lebih meresap.

7

Saring irisan wortel dan kubis. Tata di piring saji, kucuri mayonnaise sesuai selera.

8

Sajikan dan nikmati beef teriyaki bersama saladnya. Yummy 😋👌