Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel Godog Pie Tart yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambel Godog Pie Tart yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Godog Pie Tart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Godog Pie Tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Godog Pie Tart kira-kira 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sambel Godog Pie Tart diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Godog Pie Tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Godog Pie Tart memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berani nggak...?😅😅 Ketika belum pernah melibatkan pete dalam camilan, mungkin sekaranglah saatnya😅 Kemarin masak sambel godog dan bersisa sedikit. Amankan daripada dibuang. Di rumah sy sambel godog isinya bisa bermacam-macam tergantung keperluan. Kalau buat lebaran, biasanya dibuat dari irisan buncis, kentang, kacang merah dan pete. Tapi kalau tidak lebaran, biasanya sayur semacam labu siam, wortel atau apapun termasuk tempe. Yang selalu sama adalah bumbunya yang selalu kemerahan dari santan dan cabai. Karena hari ini tentang #dibuangsayang, sy gunakan sambel godok sisa untuk dibuat cemilan sederhana. Lumayan rasanya nyambung juga. Karena kasihan dengan pete-nya, jadi sy letakkan saja diatasnya. Sambel godog pie tart buat #posbaridaman dari sy warga #cookpadcommunity_bogor, bisa pakai sambel godog dengan sayuran apapun, dengan atau tanpa pete. Tinggal tambah susu sedikit, rasanya cocok dan ngeblend untuk sebuat pie tart.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Godog Pie Tart:

1. Isian Sambel Godog:
2. 200 gr sambel godog
3. 1 sdm susu bubuk full cream
4. 1,5 sdm tidak munjung, maizena
5. Pie crust:
6. 125 gr terigu protein sedang
7. 100 gr margarin
8. 1/4 sdt garam
9. 3 sdm air es
10. Topping (optional):
11. 1 sdm bawang goreng
12. 1 sdm irisan cabe merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Godog Pie Tart

1

Buat dulu pie crustnya: campur rata tepung dan garam halus. Masukkan margarin lalu aduk dengan garpu sampai semua tepung dan margarin menyatu dan berbulir-bulir.

2

Percikan 3 sdm air es ke permukaan adonan, lalu aduk rata dengan spatula plastik. Setelah itu ulen beberapa kali ulenan untuk menggumpalkan adonan. Setelah adonan digumpalkan, bungkus plastik wtap atau masukkan wadah tertutup. Istirahatkan selama 1 jam di dalam kulkas.

3

Olesi cetakan pie dengan carlo atau margarin. Giling tipis adonan crust lalu bentuk di cetakan pie. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.

4

Panggang dengan api kecil (sy pakai otang) kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari cetakan dan dinginkan.

5

Tiriskan sambel godog antara sayuran dan kuahnya. Pisahkan petenya. Ukur berapa kuah sambel godog. Kuah sambel godog sy 150ml, jadi sy akan menggunakan maizena 1,5 sdm tidak munjung untuk mengentalkannya.

6

Campur kembali sayur dan kuahnya. Tambah susu bubuk dan maizena. Aduk rata tidak ada yang bergerindil.

7

Panaskan dengan api kecil sampai kental dan meletup-letup. Ushakan tetap hangat sampai penyajian.

8

Penyajian: letakkan sambel godog di tiap pie crust. Beri potongan pete, cabe merah, dan bawang goreng.

9

Sajikan.