Langkah Mudah untuk Membuat Malbi Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 10, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Malbi Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Malbi Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Malbi Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Daging Sapi:

1/2 kg daging sapi khas dalam
Bumbu dihaluskan :
100 gr kemiri
10 butir bawang merah
10 butir bawang putih
1/2 sdt Biji pala
Bahan dan bumbu lainnya :
1 sendok teh merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
2 batang serai
2 lembar daun salam
6 buah tomat merah ceri potong jadi 2
5 buah cengkeh
sesuai selera Garam, gula dan kaldu jamur
5 sendok makan kecap manis
50 gr minyak samin
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Daging Sapi

Potong2 daging sesuai selera dan siapkan semua bahannya.

Tumis bumbu halus dengan minyak samin hingga harum beserta serai dan daun salam. Beri air biarkan mendidih

Masukkan semua bumbu lainnya, aduk hingga rata. Cicipi rasanya. Kemudian masukkan potongan tomat dan daging. Beserta tambahan cengkeh.

Masak hingga sat. Cicipi kembali rasanya. Matikan api dan sajikan dengan pelengkap lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Homemade Beef Burger

Yang bosen ngolah daging qurban itu-itu aja, dibuat beef burger gini nagih banget French bread source : liliana wijaya #idekreasidagingqurban #OlahanDagingQurban #OlahanDagingKurban

2 porsi

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🤧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🤤🤤😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa 🤔🤔😍 Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🤤🤤😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🤣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah daging😂😂🤭jd saya masak daging ayam saja 🤤🤤 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🤤😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Lontong Sayur

Lontong sayur adalah sajian khas Indonesia yang bisa dijumpai di pedagang kaki lima sampai di mal dan restoran. Lontong sayur yang paling banyak dikenal adalah lontong sayur khas Betawi. Ada sejarah dari lontong sayur ini. Awalnya, lontong sayur merupakan sajian khas pada Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Lontong sayur adalah representasi dari perpaduan budaya yang ada di masyarakat Betawi dan masyarakat Tionghoa. #LontongSayur #HariRaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking💕 Source : @mama_unakira

4 porsi

45 menit

Sate Ayam

Mau ikutan PIZZA posting ini zama zama di cocomtang dengan menu makanan yang biasanya ada di hari Raya Idul Adha. Saya pilih sate ayam saja dengan resep yang biasa ibu saya buat. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Pisang Putih Telur

Memanfaatkan pisang yg tinggal 3 pcs dgn kondisi kematengan jd ga ada yg mau makan, dan juga putih telur sisa bikin kuker lebaran 😁 jadi deh bolu pisang praktis dan endulita ini.. bisa jadi cemilan bumil jg nih apalagi kalo dimakan anget, tp dmkan dingin pun ttp enak 😍 Source : @ifanidevi #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok

1 loyang

Sate Kambing (empuk dan enak)

Tradisi lebaran dimalam hari adalah bikin sate dari daging qurban 😁 Kali ini bikin sate kambing yang endeuuus dan empuk , sate bikinan sendiri tanpa lemak dan potongannya besar jadi cepet kenyang 😂 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Pindang Asam Daging Sapi

Punya daging kurban bosen mau direndang/semur/sop.. jadiii dibikin pindang ajaa berkuah segerrrr pedes asem guriih😍😍 Selain dagingnya, biasanya ini pakainya iga tapi karna gapuny iganya jadii daging aja udah mantep 😋 #OlahanDagingKurban

4 porsi

1 jam

Bakso sapi

mumpung masih suasana kurban, cara paling enak ngabisin stok daging ya dibikin pentol bakso..

5 orang

1 jam 30 menit

Ketupat

Makan ketupat dibelah empat…Alhamdulillah… Late post lebaran kemarin. Baru sempat ditulis 🙈

Nasi kabsah ayam

Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja. Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏 source : @mayadesymegawati #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Masih ngolah daging qurban gak abis abis hehe berhubung yang makan cuma berdua plus anak kicik.. Ini enak banget, aku gak pake kentang supaya gak cepat basi, dan suami lebih suka pake tahu goreng biar meresap bumbunya..

Pie Terong Belanda, memanfaatkan sirup buah di rumah

Jika moms sekalian masih mempunyai stok sirup lebaran di rumah, boleh dimanfaatkan untuk membuatnya menjadi isian pie. Karena saya masih mempunyai stok sirup terong belanda di kulkas. Daripada keburu expired, coba diberdayakan untuk membuat pie. Karena sirup sudah manis jadi saya tidak menambahkan gula lagi. Saya tambahkan sedikit pewarna makanan supaya warnanya menjadi lebih cerah. Moms bebas berkreasi yaa menggunakan bahan yg ada di rumah #pielingga #terongbelanda #pieterongbelanda #CookpadCommunity_jakarta

20 pc

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Idul Adha kali ini sangat sepi karena negeri ini masih dilingkup pandemi. Suara sayup takbir terdengar saat subuh menjelang di hari-H. Tak ada bedug bertalu dan takbir keliling. Penyembelihan hewan kurban dilakukan di tempat tempat penjagalan. Pembagian daging kurban dari rumah ke rumah dan dilakukan dalam senyap. Semua itu demi tidak terciptanya kerumunan, karena kasus makin meningkat dari hari ke hari. Taat protokol kesehatan dan tak berkerumun adalah salah dua cara untuk mencegah penyebaran virus yang kini variannya sudah mendominasi huruf-huruf Yunani. Ya, Yunani tengah naik daun apalagi setelah Forward Milwaukee Bucks Giannis Antetokounmpo dinobatkan sebagai pemain terbaik atau Most Valuable Player (MVP) Final NBA 2021setelah mengantarkan timnya menjuarai NBA dengan merebut 4 permainaan terakhir dari enam yang dimainkan di final. Laaah jadi ngelantur. Back to kurban, kemarin ada daging kurban lumayan banyak. Sudah disate, masih ada sisa, jadi dijadikan menu sarapan bersama kentang tumbuk dan salad selada bokor.

Iga Bakar Mudah dan Simpel

Idul Adha kemaren kebagian lumayan banyak daging iga.Anak2 lagi pada bosen sepertinya makan sop, jadi dibikin iga bakar aja deh 😊

3-4 orang

1,5 jam

Sate sapi

Selamat hari raya idul adha , Alhamdulillah masih bisa d beri nikmat , bisa merasakan makan daging😊 Berhubung dagingnya sapi , trs pngin d sate jdi mncoba bikin sate pake daging sapi..

2 Orang

1 jam

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutup😂 Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannya🙈 #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Oseng oseng daging kambing

Masih edisi daging kurban yang masih banyak dikulkas,,setelah sebelumnya sudah diolah jadi berbagai macam makanan dari sate, gulai, lapis, nah sekarang waktunya hanya sekedar dioseng oseng saja, tpi dg sedikit bumbu tambahan 😁

Sate Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H bagi yang merayakannya.🤗 Ciri khas lebaran Idul Adha yaitu bakar-bakar sate, entah sate kambing atau sate sapi & kerbau. Kali ini karena Saya baru pulih jadi lebih memilih membuat sate daging sapi. Alhamdulillahnya Kami dapat jatah daging sapi kurban jadi bisa membuat Sate sapi bareng keluarga besar. 😁 Biasanya bumbu marinasinya hanya dua bawang, jahe dan laos yang diberi gula dan kecap. Tapi kali ini saya buat bumbu marinasi yang lebih lengkap rempahnya jadi lebih berasa satenya. Untuk resep sambel kecapnya bisa cek di sini: https://cookpad.com/id/resep/15290071-sambel-kecap?invite_token=z9m1cADhvMqNEM7vg4ebsxVM&shared_at=1626775622

Rendang

Idul Adha ada stok daging sapi, bikin rendang sendiri lebih seru kan

4-5 ORANG

2 jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan