Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ yang Menggugah Selera

Dipos pada February 18, 2017

Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

Bagaimana membuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ sekitar 28 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jakarta, 25 Juli 2021 Waktu Idul Adha malam2 dikirimi sama marbot masjid depan rumahku daging kurban (sapi) 1kg lebih.. Karna ditambahi tulangan lumayan banyak (karna mereka tau ada anabulku Achico) Gak kebetulan aku lagi pengen banget makan Sate Buntel khas Solo, tapi berhubung gak bisa kemana2 jadi ya udah kita eksekusi sendiri aja laah... Kan bahan semua ada dan mudah banget buatnya. Alhasil kita nyate hari ini. Pengobat RINDU jalan-jalan dan pulang kampung halaman Ortu. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚:

  1. 1000 gr daging sapi kurban
  2. 1 sdm asam Jawa & rendam dgn sedikit air
  3. Tusuk sate buntel yang besar
  4. πŸ‘‰ Bumbu Halus
  5. 12 btr bamer besar
  6. 6 siung baput
  7. 5 btr kemiri
  8. 2 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 sdt jinten
  11. 2.5 sdt garam
  12. 1 batok gula merah
  13. πŸ‘‰ Sambal Kecap
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 20 btr cabe rawit ijo rajang
  16. 6 btr bamer rajang
  17. 5 lbr daun jeruk buang btg
  18. 1 bh jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

1
Siapkan semua bahan. Giling daging tapi jangan sampai lembut atau jangan diberi air ya..
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 1
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 1
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan lalu campur semua bahan
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 2
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 2
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 2
3
Tumis campuran bumbu sampai harum dan masukkan gulmer yang sudah dirajang halus. Sisihkan dan dinginkan jika sudah harum
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 3
4
Setelah bumbu dingin tuang di satu wadah dan campur semuanya termasuk rendaman asam jawa.. Jangan lupa di cek rasanya. Siapkan tusukan sate dan rendam di air sebentar. Lalu buntel2 dan bentuk lonjong.
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 4
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 4
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 4
5
Taruh di kulkas kurleb 15menit. Lalu bakar sate buntel nya sampai harum baunya dan matang
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 5
6
Sambal kecap. Rajang semua bahan dan campur jadi satu. Jangan lupa perasi jeruk limau.
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 6
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 6
7
Sate buntel siap dihidangkan bersama sambal kecapnya.
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini request ny orang rumah 🀣 Kalo dapet daging kurban di masak gulai aja . Baiklah , ayok ke dapur πŸ˜€ #GulaiKambing #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Ketupat oat dan Opor Special

Ketupat oat dan Opor Special

Assalamualaikum.. wah sebentar lagi lebaran nih, mohon maaf lahir batin yah πŸ™ Udah pada sibuk dong yah untuk persiapan hidangan di hari raya. Kali ini aq mau share resep ketupat dan opor yg sehat. Cuss langsung ke resep yahh #resepramadanquakeroats

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Mother teringat bolu sukade buatan ibunya. Tapi, beliau sudah lupa resepnya. Seperti biasa Mother menjelajah resep diCP nemu deh resep English Fruit Cake @MyLKitchen . Cuma pas nggak ada sukade lagi, mau keTBK, rada males juga soalx dikotaku lagi zona merah. Jadinya Mother mengganti sukade dengan mix berry kering, kapan-kapan kalo ada sukade buat lagi deh. InsyaAlloh. Oiya, cake ini cocok juga nih untuk sajian Idul Adha ntar. #KampungIdaman ##PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Toppa lada ala mama Ahza

Toppa lada ala mama Ahza

Alhamdulillah krn lebaran idul adha kali ini sama orang tua, jadi bisa buat makanan buat mama tersayang.. #OlahanDagingKurban

6 porsi
1 jam
Tengkleng Gajah khas Jogja

Tengkleng Gajah khas Jogja

Assalami'alaikum Tengkleng sebetulnya makanan khas Solo yang berbahan tulang kambing yang dimasak berkuah seperti sup. Namun, di Jogja juga ada tengkleng khas dengan sajian yang lebih kental dan legit. Uniknya lagi, tengkleng di Jogja ini disajikan dengan sajian porsi besar sehingga dinamakan tengkleng gajah. Untuk menikmati seporsi tengkleng jumbo ini, kamu bisa datangi alamatnya di Jalan Kaliurang Km 3.(dolanyuk.com) Ternyata sisa lebaran haji kemarin masih punya tulang di kulkas, nah dibikin tengkleng aja lahh.. tapi di bikin ala2 tengkleng gajah. Siap2 belepotan gigir gigitin tulang ..😁 Source : @mamafathan #Kopijos_KhasJogja #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakankhasYogyakarta #KopiJos_MasakankhasYogyakarta #MasakanKhasJogja #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_mamafathan

Tumis buncis bumbu simple alakadarnya #olahandagingqurban

Tumis buncis bumbu simple alakadarnya #olahandagingqurban

Bikin olahan daging qurban tp pingin ada sayur nyabund biar ttp ada rasa fresh ny, dari sayuran jd ga eneg yaa bund..

2 orang
20 menit
Nasi Mandhi (Instant) Ayam

Nasi Mandhi (Instant) Ayam

Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Instant Arabian Taste Praktis Masak Ricecooker Nasi mandhi merupakan masakan yang berasal dari Yaman. Warna nasi ini tidak begitu kuning seperti nasi kebuli, melainkan seperti nasi putih dengan campuran rempah-rempah. Nasi mandhi memiliki aroma rempah-rempah yang cukup kuat karena menggunakan kapulaga di dalamnya. Selain itu, ciri khas lain dari nasi mandhi ini adalah aroma asap arangnya yang meresap ke dalam nasi, karena dimasak menggunakan arang sehingga menimbulkan sensasi tersendiri. Nasi mandhi biasanya juga disajikan dengan daging kambing sebagai pendampingnya. Yang bahan utamanya nasi dan daging (daging kambing atau daging ayam) Tp sy masak praktis dgn ricecooker🀭 Untuk ikut #PosbarIdaman Idaman Mamah (Idul Adha Aman Bersama Mamah) Juga #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan Juga sesuai dengan tema di #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

4 orang
Gudeg Solo (pake daun singkong muda)

Gudeg Solo (pake daun singkong muda)

Menu pendamping lebaran Idul Adha Source : @desi_k2 Ternyata ada juga gudeg khas Solo tapi untuk rasa menurut lidah saya sama aja. Bedanya cuma ditambahin daun singkong muda dan biasanya tanpa daun jati serta agak berkuah (saya pake daun jati karena lebih suka lihat warnanya lebih kecoklatan). Untuk daun singkong muda, saya sampe bela2in minta ke temen yang ada kebun singkong dan metiknya satu2, cuma pilih yang mudanya aja 😁. Ternyata enakkk banget, kalo dipadang gulai nangka daun singkong versi gurih, klo ini versi manisnya tapi ga terlalu manis juga karena udah saya kurangi gulanya dari resep asli. Biasanya gudeg solo disajikan bersama sayur daun singkong, semur putih ayam & ceker ayam, krecek dan sayur kacang tolo. Kebetulan sebentar lagi Idul Adha, tinggal bikin lontong/ketupat, jadi deh ketupat gudeg. Dan dalam segi rasa, gudeg Solo ga begitu manis seperti gudeg yogya Nangkanya pilih yang benar-benar masih muda ya supaya ga lembek dan ga gampang hancur (cirinya bijinya masih kecil). Walaupun setelah mateng bentuknya masih utuh/ga hancur tapi empuk banget. Dan saya lebih suka yang begini, kalo mau hancur tinggal dipenyet2 aja . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GudegSolo #gudeg #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
5 jam
Tetelan pedas tabur petai

Tetelan pedas tabur petai

Resep ini terinspirasi dari Ibu mertua..setiap lebaran Idul Fitri memasak masakan khas ini di padukan sayur kuning mie+tempe khas Tegal.

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Teman Opor dan Sayur Jipang di hari raya. Tapi kalau pengen..tinggal bikin😁 Lebih mantap bila pedas dan diberi pete..oooooooouuuuw

184. SERABI KUAH KINCA

184. SERABI KUAH KINCA

Selain makanan olahan daging kurban pas idul adha, cemilan manis juga wajib ada. Salah satunya serabi 😍😍 #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

🌸soto daging sapi

🌸soto daging sapi

Bissmilah.. Hari ini lebaran idul adha kedua,, berhubung karna dapat daging dari kantor, jadi deh bikin soto daging resep andalan mama.. ☺😁 ini seger juara deh pokoknya..

5 porsi
1 jam
Sayur Godok Labu Siam

Sayur Godok Labu Siam

Bismillah Meski Idul adha tidak identik dengan sayur godok, tapi ibu saya kadang bikin ini. Buat makan pake nasi. Source @DianaN_17 saya buat setengah resepnya. #ComboAnjangsana_Banten #Cookpadcommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo masih punya daging sapi dari lebaran qurban yuk kita masak simpel gak mau ribet .

5 orang
1jam 30 menit
#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan

#50 Kolang Kaling Marjan Coco Pandan

Persiapan menyambut lebaran dan ini salah satunya yang wajib ada selain lontong sayur, es buah, dll 😁. Source πŸ‘‰ Khadijah Santiana #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah masih ada stok daging lebaran πŸ˜† Saatnya buat rendaang.. Kalau ada anak kecil bisa di skip yaa cabe-cabeannya biar bisa ikut makan 😁 Sc. Xander's Kitchen

2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🀀

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Olahan daging berkuah sejenis sup ini amat sedap rasanya dan cukup banyak penggemarnya karena bumbu kluwek atau Pucung atau buah kepayang yg jadi ciri khasnya. Rasanya cukup ringan dan makin laziz jika dibarengi dengan sambal terasi mentah dan toge pendek beserta kerupuk udang. Potongan daging simpel kotak-kotak (cubes) biasanya jadi pilihan untuk masakan ini. Sedangkan daging yg paling enak untuk menu ini adalah bagian daging merah yg berbatasan dengan sandung lamur (kalau menurut saya). Pemilihan kluwek yg baik juga menentukan rasa hidangan ini. Pilih kluwek yg pas, biasanya berwarna coklat tua segar dan tidak menempel dikulit, jadi kalo dikocok dia bunyi koclak2. Lebih baik lagi dicoba sedikit setiap butirnya untuk menghindari rasa kluwek yg pahit. Ok deh yuk kita masak, mumpung punya sisa daging qurban... 😊 Oh iya, di foto langkah-langkahnya saya bikin 3x resep ya dan saya tambahkan potongan labu Siam untuk sayuran nya. #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi Resep ini bersumber dari resep mbak @fitrisasmaya dengan dimodifikasi. Terimakasih resep nya mbak fitsasπŸ™ https://cookpad.com/id/resep/11115743-rawon-yummy%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=afBNUSEzCJ3dFJvLz2iTkPZY&shared_at=1627141864

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Hey there πŸ₯° Idul Adha sebentar lagi ya. Sudah pada menyiapkan menu-menu khasnya yang beragam kah... Saya dan keluarga enggak mahir makan daging merah 😁, jadi masaknya Sambal Tumpang yuk. Terima kasih sangat, buat Mbak @happy_endahsa atas resepnya. Menikmati Sambal Tumpang ini, serunya dimakan ala-ala Korea gituuu, dibalut selada dan yum... so yummy. #PosbarIDAMAN #CPBali_hidanganiduladha #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
30 menit