Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambalado usus ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 15, 2017

Sambalado usus ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambalado usus ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sambalado usus ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambalado usus ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambalado usus ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado usus ayam yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Sambalado usus ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado usus ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang lebaran idul adha dimasjid ada acara peringatan pengajian, terpikirlah menu sambalado usus. Silakan mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado usus ayam:

  1. 1/2 kg usus Ayam
  2. 2 SDM minyak goreng
  3. 1 SDM kecap asin
  4. 1 SDM gula
  5. 1 Sdt garam
  6. 1 Sdt kaldu ayam Jawa
  7. 3 SDM air
  8. 2 batang daun bawang
  9. 1 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. Bumbu ukep usus
  12. 2 cm kunir
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 SDM ketumbar
  15. 1 SDM garam
  16. 2 cm jahe
  17. Bumbu sambalado
  18. 2 buah tomat
  19. 1/2 ons cabe merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. 1 siung bawang merah
  22. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado usus ayam

1
Siapkan usus yg telah diukep bumbu 15 menit, lalu goreng sampai kering
Sambalado usus ayam - Step 1
Sambalado usus ayam - Step 1
2
Blender bumbu sambalado agak kasar
Sambalado usus ayam - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih yg telah diiris, lalu masukkan bumbu sambalado tumis sampai harum.
Sambalado usus ayam - Step 3
Sambalado usus ayam - Step 3
4
Setelah bumbu ditumis masukkan usus yg telah digoreng aduk sampai bumbu tercampur rata, masukkan garam, gula, totole, kecap asin. Jika semua sudah meresap tambahkan kaldu (klu tidak ada kaldu ayam Jawa boleh skip) dan tabambakan air. Jika semua bumbu sudah meresap tes rasa, lalu tambahkan daun bawang lalu aduk merata. Jika sudah matang matikan kompor dan hidangkan.
Sambalado usus ayam - Step 4
Sambalado usus ayam - Step 4
Sambalado usus ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ‘ Sop Iga Kambing

πŸ‘ Sop Iga Kambing

Dapat potongan daging kambing di hari idul Adha kemarin. Kali ini saya buat sop Iga kambing biar segar, biar tambah semarak dan semangat saya tambahkan potongan kentang, wortel dan brokoli biar ada hijau-hijaunya sesuai dengan request anak-anak😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #Olahandagingkurban

Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Idul Adha Mubarak..... Setelah capek dgn kegiatan pemotongan hewan qurban, yg tersisa bingung nya.... Mo diapain yaaa.....daging yg melekat pada tulang punggung sapi.......

8 orang
45 menit
Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Ada daging kurban, bingung MW di apain jajal bkin Yakiniku beef aja deh ya

2/3 orang
25 menit
Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

Roll cake kesukaan keluarga banget,bisa untuk teman ngopi atau bisa untuk hantaran dan juga untuk hidangan Hari Raya seperti Idul Adha. Saya menggunakan resep dari mbak @angkenkeenan ,terima kasih untuk resep simple nan enak nya ya mbak , tapi aku mengunakan kopi dan oven listrik dsiniπŸ™ #rollcakemeses #ComboAnjangsana_Banten #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #CookpadCommunity_Bogor

45 menit
Gongso Sapi

Gongso Sapi

Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin πŸ˜‚ dan ternyata suami approved βœ” dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii

40 menit
Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Udah mau idul adha nih bun, yang mau bikin nasi kebuli bisa banget nih nyicil dulu bikin acarnya πŸ˜…πŸ‘Œ. Pas banget lagi nemu nanas di tukang sayur cus makin seger lah pokoknya yah. #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_malang

Nasi Briyani Daging Kambing (Masak Dengan Rice Cooker)

Nasi Briyani Daging Kambing (Masak Dengan Rice Cooker)

Sekali-kali mencoba hidangan Timur Tengah yukk.. salah satunya Nasi Briyani ini. Nasi Briyani merupakan sajian khas Timur Tengah berupa nasi basmati dengan potongan kambing yang rasanya cenderung pedas hangat dan lezat karena bumbu rempahnya. Biasanya saya suka beli di restoran yang ada di Jl. Empang Bogor yang terkenal dengan kampung Arabnya, tapi kali ini mencoba membuat sendiri di rumah, saya cooksnap dari resepnya mba @RLinda_4814236 Saya tambahkan sedikit minyak samin biar aroma gurihnya lebih terasa. Alhamdulillah, enak banget.. kenapa ga dari dulu-dulu coba bikin sendiri yaa... 😁 soalnya kalau bikin sendiri jadinya banyak dan puass.. truss ga bikin kantong bolong πŸ€­πŸ˜πŸ‘ Owhh iyaa.. saya juga sudah buat acar nanas (lihat resep saya "acar nanas") cooksnap dari mba @ratnaysari sebagai pendamping nasi briyani ini.. wahh klopp abiss rasanya.. πŸ‘ŒπŸ˜š Semoga bisa menjadi inspirasi bunda di Hari Raya Idul Adha nanti 😘 #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Lebaran sebentar lagi, udah bikin ketupat buibuu? ini ada ide varian untuk ketupat, pake oatmeal. Rasanya beda tipis sama ketupat beras, yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya tinggi Source: Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Sate Goreng ala Pantura

Sate Goreng ala Pantura

Waktu saya kecil, ibu sering bikin ini pas Idhul Adha. Kenapa kalau cerita, saya suka bilang waktu kecil? Karena masa kanakΒ² tidak bisa terulang. Tiap momennya begitu membekas dan berharga. Cara mudah dan simpel masak sate karena tidak perlu repot siapkan arang, bumbu celupan dll. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

15 menit
Swedish MeatBalls

Swedish MeatBalls

_________ 24 Juli 2021 . Hallo moms,, apa kabar? Selalu sehat yaaa.. Insya AllahπŸ’œ oiyaa,, Selamat Merayakan Idul Adha bagi yang merayakan.. Walo telat gpp yaaa πŸ’œ barusan eksekusi Swedish Meatballs inih, viral ya moms.. Yg di Ike* katanya.. 🀣 Yaa bener katanya, kr saya sendiri blm pernah ke ike*.. Dijogja yaa gak ada ike* tp jangan syedihhh.. Yok bikin sendiri yok.. Yokkkk cuss ah πŸ˜‹ . #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #posbarIDAMAN #OLAHANDAGING

banyakk
2 jam
Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Sebentar lagi hari raya Iedul Adha, berarti hari raya kurban dimana biasanya kita akan kebgian daging kurban selai berkurban sendiri tentunya. Seru kaliii mah kalau di kampung. Sayang disini anteng-anteng baee... Tapi gapapa lah, daging kurban tak ada, pendamping nya harus ada donk. Seperti Lempeng gulung ini, biasa di makan dengan kari yang kebetulan saya masak Kari Ayam, cocoklah dinikmati bersama. Cukkk yukkk mari di Cooksnap ~~~ Secondo le sue origini viene dalla Malesia come compagno quando si mangia curry. ma ora se ne trovano molti anche in Indonesia. Proviamo la ricetta facile. Source: DapurYuni https://cookpad.com/id/resep/13475882-lempeng-kari?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LempengGulungPendampingKari #MalayRollPancake #DapurYuni #Carolina

10roll
Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar ala jsr ini udah jadi acar favoritku. Rasanya enak dan seger. Cocok banget untuk pendamping hidangan saat Idul Adha nanti yang lumayan berlemak macam nasi kebuli, gule, sate, dll. Dimakan gitu aja juga enak...kayak asinan buah 😁 #PosbarIDAMAN #acarsegar

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Lama banget ya gak upload resep di cookpad .. Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁 Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens .. Enaaakkk banget recomended buanget 🀀🀀 selamat mencoba

Beef ball in bolognese sauce

Beef ball in bolognese sauce

Di resep asli memakai daging ayam, tetapi karena di rumah sedang banyak daging sapi kurban, maka saya ganti dg daging sapi Cooksnap dari @zahraaliyah https://cookpad.com/id/resep/12780519-chicken-ball-in-bolognese-sauce?invite_token=yujmUeFhcmTPwMiPYvZUEMWT&shared_at=1627479705 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah

5 porsi
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @ika_ummuazzam, salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kenapa saya pilih resep ini kebetulan setiap Idul Adha dapat daging Qurban jadi menu ini selalu ada, hidangan ini sangat lezat meski hanya dengan sepiring nasi hangat, sambal, kecap dan sedikit perasan jeruk nipis makin mantap #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #Cookpad #CookpadIndonesia #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #GuleKambing

10 porsi
90 menitb
Lempeng Arab dengan kare ayam

Lempeng Arab dengan kare ayam

Sumber : dapur ala mama jasmine Siang2 mau pamer poto kreasi makanan nih alias #PPKM ala Cookpad 😁... masak untuk pendamping menu Idul Adha ketemu resep nya mba @puteri_jasmine91 Lempeng Arab waah enak bngt dan matching pas di cocol kare ayam ,ayo cobain masak ini #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14643296-lempeng-arab-kare-ayam?invite_token=TekV4oNv4ywPUE3Y1NXWmsHH&shared_at=1626320667

Nasi Goreng Babat Semarang

Nasi Goreng Babat Semarang

Bismillah Ini salah satu nasi goreng yang saya rindukan, karena saya tidak pernah dengan sengaja membeli babat untuk diolah, makanya saya senang sekali waktu pembagian daging qurban ada terselip dua potong babat. Langsung deh bertekad mau masak nasgor babat, babat segera saya cuci sampai bersih dan rebus bersama daun salam dan garam sampai empuk. Ini saya cooksnap resepnya Mba @ciafebri dan ternyata rasanya enaaakkk banget, mirip yang dijual di resto. #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

2 orang
Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Teringat dulu alm. ibu suka buat sop dengan tetelan daging, mumpung masih ada stok daging kurban jadi yuk kita buat sayur sop dengan tetelan ini biar kolesterol ga naik karena beberapa hari makan lauk yang bersantan terus πŸ˜‚. #OlahanDagingKurban #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #sayursop

3 porsi
40 menit
Garam masala

Garam masala

Garam masala ini adalah bubuk rempah2 utk masakan India dan bubuk ini bisa di tambahkan SBG penambah aroma atau penyedap,pas bgt sebentar lagi mau idul adha jadinya pas bgt utk hidangan nasi Mandhi kambingπŸ€—,kebetulan jg bahan bakunya smua ada di pasar,πŸ‘

20 menit
Daging Masak Kari Aceh

Daging Masak Kari Aceh

Alhamdulillah banyak dapat daging kurban. Berhubung meugang ga masak kari karian, jadi daging kurbannya sebagian dimasak kari aceh aja yg kaya rempah-rempah. Wangi semerbak rempah karinya serumah. Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya 😘 #OlahanDagingKurban

7 orang