Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakso Sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 14, 2017

Bakso Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso Sapi sekitar 30 butir bakso ukuran sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakso Sapi diperkirakan sekitar +- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha tahun ini dapet banyak daging sapi, dari tetangga, dari orang tua anak les, dan dari masjid sebelah rumah. olahan daging sapi yang ga' ngebosenin apa yaa.. gimana kalo dibikin bakso? searching d google, cookpad n youtube trs diambil intinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 1 butir putih telur
  3. 4 butir bawang merah. haluskan
  4. 3 siung bawang putih. haluskan
  5. 1 sachet lada
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sachet penyedap rasa. saya pake royko rasa sapi
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 2 sdm tepung tapioka. tapi karna ada stok tepung maizena, saya pake tepung maizena
  10. 1 liter air
  11. 75 gr es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Potong kecil daging sapi, cuci bersih
2
Haluskan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan es batu, pake choper selama +-2 menit
3
Masukkan bawah merah, bawang putih dan lada. aduk sampai merata
4
Masukkan putih telur, baking powder dan tepung maizena, aduk sampai merata pakai spatula.
5
Didihkan air
6
Bentuk adonan bakso dan masukkan ke dalam air mendidih.
7
Bakso siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Rendang sapi empuk dgn metode 5 30 5 30.hemat gas loh

Edisi idul adha disuruh mertua msakin daging Prtma kalinya ini sya msak sndri rendang sapi.aku liat resep ini liat yutubnya siapa ya lupa.intinya mksh untuk metode 5 30 nya.#Olahandagingqurban

1jam 30 mnit
Bubur Beras

Bubur Beras

Pagi momsss say.. bubur2 ...Bubur beras, adalah beras yg dimasak dgn air dan santan ditambah garam dan daun salam sehingga bubur terasa gurih dan sedap.. melewati hari raya Idul Adha Yukk yg bosen dengan menu daging Krn kemarin sudah banyak ngolah daging lezat2 ya.. bisa hempaskan dgn sabu sayur lodeh ... ehhttt sabu sarapan bubur maksudnya...ya hhhhhh #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_semarang

Sate Daging sapi 🍒🍑

Sate Daging sapi 🍒🍑

ala ala lebaran sapiπŸ™ŠπŸ™Š tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Edisi posbar #OlahanDagingKurban. Uda bosan dengan rendang , kali ini daging sapi di olah menjadi sapi lada hitam. Untuk memasak resep ini. Daging ny sy potong slice, potongan tipis dan agak lebar . Agar bumbu mudah menyerap dan matang dengan cepat. Yuk langsung eksekusi daging kurban ny 😍 #SapiLadaHitam #MasakSimple #MasakDirumah #KampungIdaman #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Rendang

Rendang

dapat daging qurban liat2 ytb eeh nemu resep rendang ini dijamin makyussss( aku lupa nama chanelnya ytb nya) diresep sampai 4jam, kalau aku buat 3 jam sudah cukup, kalo kalian suka rendang yg hitam kalian bisa terus mengaduk

3 jam
1. Serundeng Daging Sapi

1. Serundeng Daging Sapi

Udah lama banget pengen makan serundeng daging. Alhamdulillah idul adha kemarin dapet daging, masih lumayan banyak. Karena emang doyan banget sama serundeng akhirnya kesampean juga buat bikin serundeng daging

Roti Jala

Roti Jala

Gak terasa udah hampir 2 tahun pandemi melanda. Sehingga Idul Adha tahun ini pun tidak bisa berkumpul dengan keluarga besar kami. Untuk mengalihkan rasa rindu terhadap keluarga, maka saya menyibukkan diri dengan mencoba menu baru yang tidak biasa ketika Idul Adha. Kali ini saya mencoba membuat roti jala sebagai masakan pendamping menu Idul Adha. Biasanya roti jala disajikan bersama kari. Selain disajikan dengan citarasa asin/gurih, roti jala juga bisa disajikan dengan citarasa manis apabila didampingi dengan kental manis dan keju, atau dengan kuah kinca. Masakan ini mungkin biasa bagi orang Melayu, tapi tidak biasa bagi saya yang notabennya adalah orang Jawa. Source : Nurul Fakhirah Irham #PosbarIDAMAN

28 buah
30 menit
Lempeng Kari

Lempeng Kari

Pertama kali makan kari gak sama nasi dong πŸ˜„ karena penasaran sama menu pendamping idul adha dari mamah ini, nyoba search resep dan menemukan resep nya @puteri_jasmine91 ternyata eh ternyata lempeng kari itu 11 12 sama kulit lumpia yaa, utk kari nya saya pake resep sendiri pake bumbu instan krn lagi mager ngulek ngalusin bumbu πŸ˜πŸ™ #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng

Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🀭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🀭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Nah ini dia salah satu menu andalan #WongKitoGalo yg nyegerin. Bisa jd pilihan jg utk pendamping sajian di Hari Raya Idul Adha nanti. Ikan Patin ini termasuk ikan yg hidup di air tawar, jd sesuai dengan posbar semarak clover minggu ini yg ide temanya dari mbak @Chacha_Chiput yg mengajak member wag clover utk mengolah berbagai macam ikan tawar selain digoreng biasa. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PosbarIDAMAN #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #Sabtu_17721

Roti goreng/panggang isi daging sayuran

Roti goreng/panggang isi daging sayuran

Masih suasana hari Raya Idul Adha . Punya stok daging sapi di kulkas . Kemarin udah masak Coto . Kali ini cari ide buat ngolah daging sapi yang tentunya disenangi anak-anak πŸ₯°πŸ€— Kebetulan ada roti tawar sisa kemarin , ada daging sapi , keju . Jadilah buat sarapan roti goreng isi daging sayuran dengan bahan sederhana. Oh ya bun,,disamping di goreng , roti isi daging sayuran ini enak juga dipanggang . (Maaf yang dipanggang tadi lupa di foto)πŸ™ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Kreasirotitawar #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..bisa dijadikan alternatif sajian Idul Adha..πŸ₯° Terimakasiih mommy @Alodia_Kitchen resepnya..ini bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yg ada yaaa..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli menggunakan rice cooker.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/11650797-tongseng-daging-sapi-rice-cooker-ala-slow-cooker?invite_token=8yYeT5UrixR8ZT6U4EuhjbKo&shared_at=1625961597 #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Kalsel

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Rasanya ga afdol Kalo lebaran ngga ada kue Nastar dalam toples. Ini bikinnya udah dari lama dan baru sempat terposting. Kuenya dah ludes aja. Resep selai nya menyusul yaaa.. Bikin Nastar mulus dan gak retak itu adalah tantangan yang Masih Belum bisa terpecahkan πŸ˜‚πŸ˜‚ hanya butuh ketelatenan dan waktu untuk membuatnya. Next pengen bikin variant baru source : Mom's Queen kitchen #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpascommunity_Kaltim

Cheese cake lumer / khong guan desert box

Cheese cake lumer / khong guan desert box

Sayang dari pada ga kemakan akhirnya dibuat cheese cake lumer aja lah si 1/2 kaleng besar biskuit yang nganggur dari abis lebaran ini . Biskuit nya aneka macem dengan aroma khas khong guan dan karena ga berasa milky jadi sausnya dibikin ngeju banget dan creamy . #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung maizena)

Roti Jala | Spider Web Crepes (dgn tepung maizena)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nur Ikasari Pas lagi #PPKM, Mamah Cookpad juga punya Pamer Poto Kreasi Masakan atau bisa juga Pamer Poto Kegiatan Makan. Dan #PosbarIDAMAN minggu ini diberi tajuk Masakan Pendamping Menu Idul Adha. Salah satu contohnya ada Roti Jala, yg bertepatan dgn event #RotiJalaCantik_Kalbar juga. Walaupun mungkin yg dimaksud sesungguhnya adalah roti jala yg pake kuah kari, bukan yg garing kaya gini. Hihihi... Pas nyari2 resep, qadarullah malah dpt resep yg sesuai dgn #CookiesPlesiran_Depok, event regional dr #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli diambil dr Fah Umi Yasmin. Di sini cuma pake Β½ resep aja. Sebetulnya garingnya lbh enak drpd klo pake tepung tapioka, cuma anak2 malah lbh suka yg pake tapioka drpd maizena ini. Emang kurang manis sih. Mungkin lain kali tambahin gulanya aja deh jadi 70 gr. Utk satu resep asli menggunakan tepung 150-75-75 ya. Resep yg menggunakan tepung tapioka terlampir. #KampungIdaman

18 pc (375 ml)
sejam
Malbi Khas Palembang

Malbi Khas Palembang

Source: @yoeni_pawonbyFAA, saya tambahkan porsi santannya. Dari kecil menu ini yg paling dinanti2 pas hari raya, bahagia banget bisa coba masak sendiri❀️πŸ₯° Malbi kelezatan unik legit dan gurih. Kebagian daging qurban,kita bikin Malbi aja❀️πŸ₯° #iduladhawongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #posbaridaman #kampungidaman #109 #olahandagingkurban

Dendeng Kuah

Dendeng Kuah

Assalamu'alaikum... Salah satu olahan daging paling ku suka di saat moment idul adha ini adalah dendeng.. Selain bumbunya yang simpel dan rasanya enak, dendeng ini memiliki buaaanyak sekali varian rasa dan cara mengolahnya.. Ada yang bumbunya hanya dengan asam jawa, ada dengan air kelapa atau ada dengan bumbu halus yang diracik khusus untuk dendeng. Selain rasanya yang beragam, cara penyajiannya juga ga kalah banyak loh.. Seperti dendeng lambok, dendeng batokok, dendeng kariang , dendeng bakar dan kali ini akuu bikin dendeng kuah. Pastinya semua varian ituu bikin kita makin jauh dari timbangan deh πŸ˜†πŸ˜† Soo.. Yang masi punya stok daging untuk dendeng cuss coba eksekusi varianΒ² dendeng di atas.. Atau boleh juga nih cobain dendeng berkuah satu ini.. Hihihi #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
50 menit
Beef steak crispy rumahan

Beef steak crispy rumahan

Resep ini dibuat karena dirumah banyak daging qurban, yang harus di ganti ganti menu biar gak bosen. Alhasil bikin steak ala Ws tapi rumahan. Resepnya juga simple bahan dan bumbu pasti di rumah juga ada dan kalian semua gak asing. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba.

1jam
Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar ala jsr ini udah jadi acar favoritku. Rasanya enak dan seger. Cocok banget untuk pendamping hidangan saat Idul Adha nanti yang lumayan berlemak macam nasi kebuli, gule, sate, dll. Dimakan gitu aja juga enak...kayak asinan buah 😁 #PosbarIDAMAN #acarsegar

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

hari ini kita bikin lontong sayur aja ya, karna pas idul adha kemarin ga buat. jadi kaya ada sesuatu yg kurang hitu hehe 😁 ditambah daging sengkel & tetelan.. duh mantepnyaaa sarapan lontong sayur pertama kalinya nih aku buat sayur godog begini 😁 rasanya enak lho, nanti lebaran udh bisa bikin sendiri dehh hehe anget2, silahkan dicoba #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8-10 porsi
1 jam