Bagaimana Menyiapkan Daging sapi balado yang Enak Banget

Dipos pada June 27, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging sapi balado yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Daging sapi balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging sapi balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi balado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi balado memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock daging dibikin rendang bosen, jd bikin yg pedes2 seger aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi balado:

250 gr Daging Sapi
Bahan untuk merebus daging
3 bh bawang putih (haluskan)
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jahe, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 batang serai
Garam secukup nya
Bumbu Balado (ulek kasar)
7 buah bawang merah
4 buah bawang putih
10 buah cabe keriting
10 buah cabe rawit merah
2 Sdm air asam jawa
1 sdt gula
Garam secukup nya
Kaldu bubuk secukup nya
3 lbr daun jeruk
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi balado

Potong daging sesuai selera

Siapkan air mendidih lalu masukan daging dan masukan semua bahan rebusan.

Setelah daging empuk, geprek dan goreng (jangan terlalu kering) angkat, sisihkan

Ulek kasar cabe keriting, rawit, bawang putih, bawang merah.. tumis sampai matang, lalu beri gula, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, dan air asam jawa.. aduk

Lalu masukan daging yg sudah di geprek dan di goreng, aduk rata.. koreksi rasa. Dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging kambing goreng tepung

Liat stok daging kambing di kulkas masih banyak, udah di buat sate, rawon dll jadi pengen nyoba yang lain yang simpel , akhirnya nyoba di goreng tepung,, Alhamdulillah suami malah doyan langsung habis, #OlahanDagingKurban

23. Bistik Daging Sapi

Asem-asem daging buncis

Cah Tahu Jamur Daging

Paling demen cari resep masak yg simpel2 dan cepet begini 😃😃

2-3ort

Rawon Daging ala Nara

Rawon Daging. Kalo di Jogja yang enak setau saya di Cak Sukar. Barat GSP UGM. Bumbunya mlekoh Rawon enak saya ya Cak Sukar. Pernah beli di Surabaya tapi lupa rasanya. Rawon di Cak Sukar ini item..kerasa bumbunya...🥰 Rawon biasanya disajikan dengan taburan kecambah mentah dan sambal jika suka. Sambal ada yg suka sambal terasi atau emmm sambal rawit rebus juga enaaaaak... Cobain deh bunds pake resep yang ini..❤

5 orang

Bistik Daging Sapi untuk Anak

Pentol daging

Ongseng kambing

Tum daging mix tahu

Kali ini jalan-jalan virtualnya ke tanggerang jadi cooksnap resep tuan rumahnya. Kali ini resep teh @Dewayani dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Untuk kemiri dan terasi aq uda stok bubuk yg udah dishangrai jd pke itu aja. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban

45 mnt

385. Tumis Daging Lombok Kethok

Karena sedang riweuh dengan pekerjaan bahkan di weekend, alhasil daging kurban langsung masuk freezer semua. Tapi sedikit sempat diolah dengan bumbu sederhana seperti masakan favorit kita di rumah. Dari Buku Resep : Semua Bisa Masak karangan Heni Maria, aku membuat masakan daging ini. Lombok = cabe, Kethok = kelihatan Jadi cabenya kelihatan. 😀 #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban

4-6 orang

45 menit

DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣

Ada daging sapi pemberian kurban, mau diapain ya soalnya di rumah anak-anak tidak ada yang suka makan daging sapi, akhirnya untuk tidak menambah kolesterol aku eksekusi saja dengan bumbu kecap jadi tidak ada penambahan santan. Rasanya enak, manis dan gurih serta asem tentunya yang menjadi diri khas menu ini #OlahanDagingKurban

8-10 porsi

±60'

Rica rica daging sapi

158. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

Sabtu 24 Juli 2021 Bismillah... Pada hari Raya Idul Adha 1442 H kemarin , aku juga dapat daging qurban dan kumasak bistik lada hitam. Karena ini salah satu menu kesukaan keluargaku. Pada umumnya masak bistik pake telur rebus utuh yah. Tapi pada masakanku aku menambahkan telur mentah yang diaduk bersama bumbunya sesuai seleraku. Bumbunya pun tidak ditumis seperti pada umumnya . Ini menurutku masaknya simpel rasanya yummy. Masakan ini bercita rasa manis ya Cookpaders. Jika tidak suka manis tinggal kurangi takaran gula dan kecapnya saja. Jadi aku paling sering mengolah daging dengan resep ini. Karena semua keluargaku bilang enak #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Birneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep Palangka Raya Kalteng Indonesia

5 - 7 orang

1 jam

Gulai Jeroan Kambing

Assalamu'alaikum Masih mengolah daging kurban ... Hari ini mengolah jeroan kambing... aku bikin gulai aja lah yang mudah. Masih pake resep mba kiki.. Makasih resepnya ya mb... semoga sehat sehat selalu.🤗🤗 Source : @7rizandinikiki Saya bikin 1/4 resep mb Kiki #genkpenjuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Soto daging

@yukmarimakan hari ini masak soto mumpung masih ada daging kurban ☺️

2- 4 orang

1 jam

Asem-Asem Daging

• 25-07-2021 • Masih edisi ngolah daging kurban, saya buat asem2 aja. Enak, seger. Ada cabe utuhnya jadi cukup ambil itu kalau mau ada pedesnya, gak perlu bikin sambel 😄 Resep dari mba @susan_kitchen17 #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

Daging sapi masak kecap

Pengen masak daging tapi ga pake ribet, jadinya masak gini saja.

2-3 orang

30 menit

Sop daging (khas mantenan Jawa)

Ngabisin daging kurban biar gak menuh2in frezer