Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Asem-asem daging buncis yang Lezat

Dipos pada June 22, 2016

Asem-asem daging buncis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Asem-asem daging buncis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Asem-asem daging buncis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem-asem daging buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem-asem daging buncis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging buncis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging buncis:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Buncis
  3. Tomat ijo
  4. Air asam jawa
  5. Bahan tumis
  6. 8 buah bawang merah (potong2)
  7. 5 buah bawang putih (potong)
  8. 8 buah cabe merah
  9. 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 3 bh daun salam
  11. Lengkuas (geprek)
  12. Bahan lainnya
  13. 1/2 sdm margarine
  14. 2 sdm Kecap manis
  15. 1/4 sdt kecap ikan
  16. 1 bh gula jawa
  17. Garam
  18. 1/2 bgks Royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging buncis

1
Rebus daging terlebih dahulu. 10 menit pertama, air ditiriskan dan dibuang untuk membuang kotoran2nya. Lalu rebus daging kembali sampai empuk.
Asem-asem daging buncis - Step 1
2
Sembari tunggu daging empuk, siapkan bahan tumisan. Tumis dengan minyak dan sedikit margarine sampai harum, lalu masukkan tumisan di rebusan daging.
Asem-asem daging buncis - Step 2
3
Masukkan kecap manis, kecap ikan, air asam jawa, gula jawa, garam dan royco. Tes rasa.
Asem-asem daging buncis - Step 3
4
Jika daging sudah empuk dan rasa kuahnya sudah pas, masukkan tomat hijau dan buncis yang sudah dipotong2.
Asem-asem daging buncis - Step 4
5
Rebus sebentar, jgn terlalu lama agar buncis dan tomat msh segar. Sajikan dengan nasi panas dan krupuk ❤️
Asem-asem daging buncis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁 #OlahanDagingKurban Punya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel. Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

4-6orang
12. Empal Daging Sapi

12. Empal Daging Sapi

4 orang
1 jam
Daging panggang madu

Daging panggang madu

Senin, 26 juli 2021. Favoritenya anakku, wajib cobain menu yang satu ini 😋 #posbaridaman #olahandagingkurban #cookpadcommunity_kaltim

2 orang
1 jam
Daging masak habang ala saya

Daging masak habang ala saya

Sisa daging kurban yg kelamaan sembunyi di kulkas...dibuat masakan ala kadarnya dgn bahan tersedia. Alhamdulillah jadi sajian nikmat teman makan nasi putih hangat atau nasi kuning...😊

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Kuah Baso Tahu Tulangan Sapi

Anak² minta di masakin baso,tp basonya beli jadi 😊 kuahnya aja yg masak sendiri, kebetulan di freezer ada tulangan sapi boleh dpt wkt Idul Adha kemarin,kata anak² sih rasanya enak 😋😋

Daging sapi geprek (geprek spicy beef)

Daging sapi geprek (geprek spicy beef)

Bosen sama masakan sapi yang itu2 aja, tadinya mau bikin ayam geprek, eh krn suami bosen sm ayam, jd ganti sm beef aja deh 😆

3 orang
30menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Sumber: Cookpad (Angela Ayik) 28.07.2021

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi 🤭 tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya🙄 Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya🤭🤫 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288 Plek sama si… Mdh2an bnr rasa org betawi, eh🤭 Cobain aj dh🙏 Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang😁 #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bistik daging sapi dan tahu

Bistik daging sapi dan tahu

Daging sapi terakhir di freezer dari Idul Adha. Aku tambahkan tahu biar jadi banyak.

6 porsi
1 jam
Nasi Khabsah Daging Sapi

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang
40-50 menit
Oseng daging cabe hijau

Oseng daging cabe hijau

Lagi seneng masak daging slice. Masaknya gak lama, rasanya enak dan serumah pada suka. Kalau suka pedas tinggal tambahkan aja cabe hijau atau cabe galak, tinggal nasinya deh.. hehehe

4 - 6 orang
40 menit
Sop Daging

Sop Daging

Source : @desmawatikuretangin #OlahanDagingKurban #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur