Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rica rica daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 26, 2016

Rica rica daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Rica rica daging sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rica rica daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica daging sapi:

  1. 600 gr daging sapi
  2. 15 buah cabe rawit
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdt gula pasir/secukupnya
  9. 1 sdt royco sapi/secukupnya
  10. 1 sdt garam/secukupnya
  11. Bumbu cemplung
  12. 10 cabe rawit hijau
  13. 1/4 potong buah nanas
  14. 2 potong mengkuas geprek
  15. 2 batang sereh geprek
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica daging sapi

1
Potong daging kecil dan agak tipis, haluskan semua bumbu
Rica rica daging sapi - Step 1
Rica rica daging sapi - Step 1
Rica rica daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu beserta bumbu cemplung hingga harum masukkan daging dan beri air dan buah nanas. (Nanas disini berfungsi agar daging cepat empuk), serta tambahkan bumbu laennya dan kecap manis masak hingga daging empuk bumbu meresap
Rica rica daging sapi - Step 2
Rica rica daging sapi - Step 2
3
Masukan cabe rawit hijau tunggu hingga matang, Cek rasa kl ok matikan api, rica2 daging siap dihidangkan bersama nasi putih hangatπŸ€—πŸ€—
Rica rica daging sapi - Step 3
Rica rica daging sapi - Step 3
Rica rica daging sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging serundeng

Daging serundeng

Masakan ala jadul, tp ank2 suka. Masakan ini dulu sering jd favorit kl orng d kampung sy punya hajat. Dan menu yg dl sering ditunggu. Perpaduan daging & serundeng sangat pas dilidah, dagingnya yg empuk menyatu dg serundengnya....πŸ‘ŒπŸ˜ƒ. Ini kebetulan punya serundeng & ada daging dikit, jd pingin bikin...😁. Bumbu cukup sederhana tp rasa...πŸ‘ŒπŸ˜ƒ. Tp kl ga mau ribet bikin serundengnya, bisa kok di santap begitu...jg enduul...🀀🀀 #OlahanDagingKurban

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁 #OlahanDagingKurban Punya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel. Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

4-6orang
Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

steak pakai daging kurban empuk, gak kalah dari yang disajikan di restoran. dagingnya dipukul-pukul selain agar empuk, juga bumbu marinasi akan lebih meresap. aku suka tingkat kematangannya sampai well-done, jadi sesuaikan selera ya. selamat hari raya idul adha, silakan mencoba resep ini.

2 porsi
30 menit
Bihun kuah tetelan daging

Bihun kuah tetelan daging

#TetepKenyangTanpaNasi

Sop tetelan & tulang sapi bening

Sop tetelan & tulang sapi bening

Karena masih nuansa lebaran Idul Adha jadi menunya masih daging kurban ya Mom's. Kali ini Saya buat sop sapi bening, tapi karena dagingnya sudah habis disate kemarin, jadi yang tersisa hanya ada tetelan, iga dan tulang sapinya saja yang sudah direbus sebelumnya sekitar kurleb 30 menit lalu disimpan di lemari es, jadi saat akan dimasak tinggal rebus lagi, kemudian diolah menjadi sop. Tidak dianjurkan bagi penderita kolesterol dan penyakit tertentu ya Mom's. Tetelan dan tulang sapi ini bisa diganti dengan full daging sapi atau daging kerbau jika ada. Saya itu keluarga besar, jadi membuat sop kali ini pun untuk porsi besar, jadi bisa dinikmati ramai-ramai. Resep yang Saya pakai yaitu resep andalan Emak Saya (emak Uju), sehat selalu buat emak. 😍 Selamat mencoba πŸ€— #cookpadcommunity_tangerang

20 orang
30 menit
Balado Daging sapi πŸ₯©πŸŒΆπŸŒΆ

Balado Daging sapi πŸ₯©πŸŒΆπŸŒΆ

Edisi Idul Adha , punya daging sapi QurbanπŸ„πŸ‚ tp lagi gak mau ribet olahnya. So, kita buat balado aja yang tidak pakai santan santanan xixixi πŸ˜„ yg penting pada suka, Santap bareng lalapan selada, kol,dan mentimun πŸ₯’ agar lebih nikmat. Selamat mencoba ,selamat memasak πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #postIDAMAN

6 orang
45 menit
Gulai Nangka Daging Sapi

Gulai Nangka Daging Sapi

Bismillah Saatnya mengolah bagian qurban ❀ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci πŸ₯° mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya πŸ₯°

Tongseng kambing 🐐🐐

Tongseng kambing 🐐🐐

Lgi gak sibuk untuk hari ini keinget punya daging kambing,kok jadi kangen tongseng kambing waktu dek Brunei Cuss berangkat kedapur 😊

Daging Sapi Kecap Ala Mamih BC

Daging Sapi Kecap Ala Mamih BC

Saya membuatnya untuk suami dan anakΒ² di rumah karena dapat banyak stok daging dari idul adha kemarin

5 orang
1 Jam
Gongso Daging dan Hati Sapi

Gongso Daging dan Hati Sapi

Jujur baru tau ada masakan yang bernama Gongso. coba seraching, ooh ternyata, masakan khas Semarang. Kalau ga join di Combo pasti saya ga akan tau kuliner-kuliner khas Indonesia, apalagi kalau belum pernah ke daerah tersebut. Berhubung tema ComBo Minggu ini mengolah daging kurban. Dan masih ada sisa sedikit daging dan hati sapi di kulkas, langsung cari-cari resep yang direkomendasikan sama Tim ComBo. Dan nemu resep Gongso mba @Neng_ghinaya . Langsung deh eksekusi. #OlahanDagingKurban #OlahanDagingQurban #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #ComboNgabibita_QurbanAsik #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #diRumahAja

Sate Kambing maknyuzzz

Sate Kambing maknyuzzz

Beberapa kalo coba resep ga ada yang pas. Dan akhirnya hari ini bikin, enaaaak Alhamdulillah. Mulai balitaku sampe pak suami doyan pake banget. #olahandagingqurban

Rendang Daging

Rendang Daging

Biasanya rendang identik dengan hari raya Idul Fitri atau Idul Adha ya. Dimakan bareng ketupat, opor ayam, sambal goreng kentang ati & sayur labu. Duh jadi ngiler kan.. Hihi Punya bumbu rendang instan, tapi biasanya kalau masak pake itu hasilnya kurang gimana gitu. Pas lagi liat2 resep rendang yang pake bumbu instan ternyata supaya hasilnya mantul itu harus ditambah bumbu halus lagi. Dan bener dong, setelah dicoba wow enak banget. Akhirnya nemu caranya bikin rendang "jalan tengah".. Hihi 🀭 Saya pake 2 merk bumbu rendang instan yang berbeda karena stock di rumah adanya itu. Saya biasanya suka nyoba beberapa merk bumbu instan biar bisa tau lebih enak yang mana.. Hehe 😁 Source : @ibumalka #PoodyKitchen #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan untuk keluarga tercinta 😁πŸ₯°β˜ΊοΈ

3-4 porsi
Sate Kambing Rumahan SimpleπŸ₯°

Sate Kambing Rumahan SimpleπŸ₯°

Bikin menu apa di hari kurban ini bunda?😁

Dendeng daging sapi mantulll

Dendeng daging sapi mantulll

Kalau sudah hari raya qurban sudah identik ya dengan daging. Namun kadang karena terlalu banyak daging sampai bingung mau di apain kan bun? Karena kebetulan juga bumbu dikulkas sedang menipis. Hanya ada cabe dan bawang akhirnya aku dendeng aja si daging.

2 porsi
40 menit
Tumis Tofu Daging Cincang

Tumis Tofu Daging Cincang

Ini cita rasanya beneran chinese food banget karena tambahan ebi dan shitake. Kalau yang begini sih biasanya cocok dengan selera suami πŸ˜‚ Saya tambahkan jamur kancing karena pas ada stok. Source spicenpans #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sate kambing sederhana

Sate kambing sederhana

#olahandagingkurban Daging kambingnya di sate tulangannya di sop ini aku coba pakai nanas biar empuk Matengnya gak keburu di foto dah lsng abisπŸ˜€

Asem-asem tulang sapi khas Tegal

Asem-asem tulang sapi khas Tegal

Alhamdulillah lebaran haji dapet tulang sapi, langsung inget resep mama dibikin asem-asem.Susah juga cari asem belimbing wuluh atau cirincing disini,tapi Alhamdulillah dapet juga.Suami suka banget sama menu ini, bikinnya juga mudah tinggal iris-iris semua bumbu.

2 orang
1 jam 30 menit