Hari ini saya akan berbagi resep Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban,setelah beberapa hari baru sempat di masak,,pake bumbu sederhana seada nya di rumah dan soal rasa tetap endull😋 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana:

1. 1/2 kg daging kambing+tulangan
2. 1-2 lbr daun kol,potong2
3. 5-10 bj cabe rawit
4. 1 ruas jari lengkuas,memarkan
5. 2 btg serai,memarkan
6. 5 lbr daun jeruk
7. 2 lbr daun salam
8. 2 sdm santan instan
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 25 gr gula merah
11. 5 sdm kecap manis
12. 1 sdt garam(klo kurang bisa di tambah)
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. Air secukup nya
15. Bumbu halus
16. 6 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 2 bj kemiri
19. 1 ruas jahe
20. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng kambing goreng bumbu sederhana

1

Potong daging kambing lalu cuci bersih

2

Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,serai dan daun salam tumis lagi

3

Masukkan daging kambing,gongso sampai berubah warna

4

Tambahkan air,kecap manis,gula merah,lada bubuk,garam,kaldu bubuk dan santan,masak sampai daging empuk dan matang,,terakhir masukkan daun kol dan cabe rawit,masak sebentar lalu angkat dan sajikan