Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur lidah sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2017

Semur lidah sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur lidah sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Semur lidah sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur lidah sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur lidah sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Semur lidah sapi yaitu 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Semur lidah sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur lidah sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur lidah sapi memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bumbu bahan yg mudah di dapat, bisa menghasilkan olahan yg lezat. Kebetulan hari raya Idul Adha saya dapat kiriman lidah sapi. Jujur ini pertama kalinya saya masak lidah sapi, yg sebelumnya saya masih harus bertanya2 bagaimana cara pengolahannya. Ternya mudah .🥰 #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur lidah sapi:

  1. 200 g lidah sapi
  2. 1 sdm mentega unt menumis
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdt kecap inggris
  5. 2 gls air
  6. Brambang goreng secukupnya unt taburan
  7. Origano secukupnya unt taburan (optional)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gulapasir
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 7 btr merica

Langkah-langkah untuk membuat Semur lidah sapi

1
Cuci bersih lidah sapi lalu rebus hingga air mendidih tunggu 5 mnt, matikan api biarkan setengah dingin. Kupas kulit luar lidah hingga bersih lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus, beri kecap Inggris lalu remas2, sisihkan 10 mnt biar bumbu meresap.
2
Panaskan mentega dng api kecil, masukan rendaman lidah, beri 1 gelas air biarkan mendidih hingga air berkurang, tambahkan air lg didihkan beri garam gula kaldu tes rasa, jika lidah masih blum lunak boleh di ulang tambah 1 gelas air lg hingga sesuai keinginan, lalu beri kecap, biarkan mendidih siap di sajikan. Sajikan dengan taburan brambang goreng dan origano

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuker Mawar

Kuker Mawar

Bikin kuker ga mesti untuk lebaran ya mom

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Buat lauk buat Idul Adha kemarin, yang sederhana aja

Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Yakiniku beef ala2 yoshinoya

Ada daging kurban, bingung MW di apain jajal bkin Yakiniku beef aja deh ya

2/3 orang
25 menit
Nasi Tim Daging Keju

Nasi Tim Daging Keju

ini masaknya udah lama tp baru upload hheee. masak ini gegara daging qurban masih nyisa waktu itu trus males yg ribet2 (as always) jd yaudaaah bikin ini ajaaa!

Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas)

Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas)

#PosbarIDAMAN #PPKM Acar ini harus selalu ada pas Idul Adha Udah pasangan serasi, sehidup semati deh pokoknya Kalo makan daging gak pake acar berasa kurang greget aja gtu..😅

Tengkleng Daging

Tengkleng Daging

Ada daging qurban yang cukup buat 1 porsi, tetiba pingin coba dimasak tengkleng yang tidak pedas karena Misua alergi pedas

4 orang
1 jam 15 menit
Nasi Jagal

Nasi Jagal

Simple-simple sedap....🤤 Nasi jagal khas Tangerang yang boleh juga sebagai alternatif sajian Iedul Adha kali ini. Tidak ribet bumbu dan cara masaknya tapi sedapnya bikin semangat makan😊 Nasi jagal yang sy masak spesial untuk #comboanjangsana_banten yang kali ini kami warga #cookpadcommunity_bogor akan memasak menggunakan resep-resep ala lebaran milik teman-teman komunitas Tangerang. Berawal dari nasi yang dijual di sekitar rumah jagal/pemotongan hewan, yang disajikan dengan potongan daging dari sisa-sisa rumah pemotongan hewan dan berbumbu kecap. Nasi jagal pada awalnya diperkenalkan atau dijual oleh orang Madura, terlihat dari penggunaan bumbu khas yg digunakan seperti petis atau juga diganti dengan terasi dan sejenisnya. Nasi jagal sy menggabungkan 2 resep milik @Winda_Arfan warga komunitas Tangerang dengan judul "Nasi Jagal Khas Madura" dan resep milik @vifya_vie21 yang orang Tangerang dan juga orang Pontianak dengan judul "Nasi Jagal khas Tangerang" untuk pemakaian kemiri dan terasinya. Seharusnya bumbu dagingnya menggunakan cabai atau bisa diganti dengan penggunaan sambal saat penyajian. Tapi stock cabai sy sedang kosong, jadi sy menggunakan cabai rawit utuh yang tersisa di penyajiannya. Terimakasih kepada 2 sumber untuk resep, info dan inspirasi nasi jagalnya🙏🏻😊 Nggak ribet tapi sedap..boleh juga untuk sajian lebaran kali ini biar ngga bosan dengan hidangan yang sama terus setiap tahunya😊

2 - 3 porsi
1 jam
Acar Timun

Acar Timun

Menu wajib tiap malam takbiran Idul Adha sejak jaman masih kecil. 😁 Ibu saya selalu bikin acar di malam takbiran supaya esoknya acar sudah siap diicip bersama gulai dan olahan daging lainnya. Acar ini emang bikin seger dan nambah selera makan. 😍 #cookpadcommunity_solo #kampungidaman

20 menit
Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Pengen perkedel, tapi cuma punya stok singkong rebus. Yaudah eksekusi aja, rasa mirip juga dengan perkedel kentang. Untuk tepungnya bisa diganti terigu dengan dibumbui garam dan kaldu ya Bisa jadi pendamping makan sup daging/iga nih lebaran nanti #PosbarIDAMAN

Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan

Hidangan di Hari Raya Idul Adha biasanya identik dengan daging sapi dan daging kambing. Namun tidak ada salahnya jika tongseng ayam jamur tiram tanpa santan ini bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti daging sapi atau pun daging kambing untuk pendamping hidangan dihari Raya Idul Adha. 😁 Resep tongseng ayam ini saya modif dari resep tongseng daging kambing tanpa santan dari youtube.THV mbak @didowardah. Untuk citarasanya menurut saya tetap enak meskipun menggunakan daging ayam. Dan tongseng ayam ini lebih nikmat jika dinikmati selagi tongseng masih panas, rasanya itu segar apalagi ada sambal rebusnya. Hemm yummy... 🤤👍 Yuk cek resep nya, semoga bermanfaat 🥰🥰🙏 By. @Jeng_Inul #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Sate Kambing

Sate Kambing

Menu andalan saat idul adha ya bund 😂😂

3 porsi
Semur Daging

Semur Daging

Masih menu daging kurban, kemarin sdh dimasak semur dan lupa posting di cp. Wah telat nih posting #posbar #Potberbisik_daging #olahandagingkurban #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#OlahanDagingKurban Halo...!! Selamat idul adha ya temam teman. Hari ini sayaaska daging rendang ala padang. Karena kidos dari kemarin pengan makan rendang. Alhamdulillah dapat kiriman daging dari tetangga dan sodara. Semoga Allah menggantikan rezki mereka dg lebih baik .aamiin Kalo begitu. Let's cooking!!🤩👩‍🍳

7 porsi
skitar 2jam
Kue Kering Bihun Keju

Kue Kering Bihun Keju

Meskipun lebaran sudah lewat tapi jujur lagi pengen makan kue kering yg gurih", berhubung dirumah ada stok bihun dari @kreasibihunaaa cus deh ke dapur tuk membikinnya. Alhamdulillah anak" pun pada suka #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #cookpadcommunity_Kalsel

Sate Maranggi

Sate Maranggi

Source: Ummu Zhalish Inget banget Waktu lagi skripsi di tantang kalo selesaikan 10 lukisan bakalan dibeliin sate Maranggi. Alhasil ke sana jam 2 pagi ngelewatin puncak yang dingin banget sampe gak kuat kalo pakai AC. Sahabat baik banget bikin saya semangat bikin skripsi di kala itu. Sate yang dikangenin Sate Maranggi ala Puncak Bogor Khasnya memakai ketan bakar dan sambal oncom. Karena saya ngak punya saya pakai lontong. Allhamdullilah setelah 11 tahun akhirnya bisa bernostalgia.. Terimakasih resepnya ya Ummu Zhalish. Daging qurban yang selalu acak entah dapet daging apa tapi dr teksturnya saya dapat daging bagian paha. Bentuknya Alice Mungkin 😂 #BuswayAnekaSate #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #berbagisaturesepsetiaphari #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

6 orang
2 jam
Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

Ada sedikit sisa stok daging slice beef belly di kulkas. Bosen dimasak barbeque terus, akhirnya saya masak sambal goreng aja, hehe 😁 cocok-cocok aja ternyata rasanya... Malah masaknya jadi lebih cepat... Bisa jadi salah satu ide juga buat menu di idul adha ini ya..hehe... #PosbarIdaman #KampungIdaman #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Tapin #Cookpadcommunity_Rantau

Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha

Dapat daging qurban lumayan banyak dagingnya. Paksu lagi kepengen makan steak. Berhubung pakai bahan seadanya dirumah, jd mushroom sauce nya sejadinya aja. #olahandagingqurban

2 oranf
35 menit
Sop IGA sapi

Sop IGA sapi

PPKM edisi 2021 dirumah aja & alhamdulillah dapet jatah qurban yaitu IGA gede2 banget..

10 orang
2 jam
Sate Maranggi

Sate Maranggi

Lebaran idul adha dagingnya dimasak sate maranggi yuk.. berikut resepnya. Biar empuk saya rendam sebentar dengan parutan nanas, atau bisa juga dibungkus dengan daun pepaya

Nasi Biryani Praktis

Nasi Biryani Praktis

Bismillah,, Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H utk sobat Cookpad yg merayakan. Di Hari Raya Kurban pasti banyak yg dapat daging sapi/kambing. Biar ga bosan daging kurbannya bisa dimasak untuk nasi biryani, karena sebelumnya sy sudah bikin rendang. Nahhh biar ga ribet dan capek, karena dari sebelum hari raya saya udah capek masak. Makanya lebaran ke-2 kmrn saya masak nasi biryani menggunakan kemasan yg satu paket beras basmati dengan bumbunya, merk al-mumtazza. Walaupun instan, tapi bumbunya alami dari bumbu bubuk kering dan didalamnya ada rempah2 seperti cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun basil, dll. Pokoknya enak dan recommended bgt. Saya selalu stok nasi biryani dan nasi kebuli kemasan merk ini. Oea disini, kebanyakan daging kurbannya daging sapi, jadi saya menggunakan daging sapi, bukan kambing. Daging bisa menggunakan 500 gr aja ya. Tapi lebih enak dan mantap menggunakan 1 kg 😁 .. Mumpung lagi banyak stok daging juga, biar puas makannya 😍 Resep ini sekalian utk berpartisipasi dalam Posbar Patungan Resep dalam menyambut Idul Adha dan Posbar Aneka Sajian Khas Idul Adha Cocom Sumbar. #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nasi