Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Balungan setan yang Enak Banget

Dipos pada February 15, 2017

Balungan setan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Balungan setan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Balungan setan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balungan setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balungan setan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Balungan setan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Balungan setan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan setan memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bosen dengan olahan sup balungan, dan lagi pengin masakan yang pedas. Jadilah eksekusi balungan sisa idul adha jadi balungan setan. Rasanya mantul juga ternyata πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan setan:

  1. 1 kg balungan
  2. 8 buah cabe rawit
  3. 7 buah cabe merah kriting
  4. 9 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang sereh
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 biji asem jawa
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Garam
  13. 1/2 buah tomat
  14. 1 sachet royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Balungan setan

1
Rebus balungan sekitar 45 menit hingga matang
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe
3
Geprek sereh dan lengkuas
4
Setelah 45 menit angkat balungan, dan tiriskan
5
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan
6
Tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan sereh dan lengkuas yang sudah digeprek serta dua biji asem jawa
7
Tumis sebentar, masukkan air kaldu sisa rebusan balungan.
8
Masukkan garam dan gula secukupnya serta 1 sachet royco sapi.
9
Masukkan balungan, dan aduk-aduk secara merata.
10
Masukkan tomat
11
Tunggu hingga air di wajan surut, Test rasa.
12
Balungan setan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Asam Garam

Daging Asam Garam

Source @windri_aries Yuk silahkan dicoba kebetulan masih di acara Idul Adha Ini masaknya simple tapi enak banget #OlahanDagingQurban #KampungIdaman #PosbarIdaman #cookpadcommunity_jakarta

Oseng Daging Kambing Endesss

Oseng Daging Kambing Endesss

Masih punya stok daging sisa kurban dikulkas, langsung deh olahhh... cuuzzz...

Paru Balado

Paru Balado

Idul Adha identik dengan pembagian daging kurban, tumben banget tahun ini koq dikirimi paru dan daging tp gak banyak, kalau anak anak kesukaan nya paru itu di masak balado.... pasti ngabisin nasi... yuk langsung aja ya... keburu laper nichhh #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

4 orang
45 menit
2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🀀

Semur daging mpasi 1 tahun

Semur daging mpasi 1 tahun

Bingung banyak stok daging kurban 🀭, jadi aku buat aja untuk si dede khawa semur daging ala ala .

2x makan
30 menit
Swedish MeatBalls

Swedish MeatBalls

_________ 24 Juli 2021 . Hallo moms,, apa kabar? Selalu sehat yaaa.. Insya AllahπŸ’œ oiyaa,, Selamat Merayakan Idul Adha bagi yang merayakan.. Walo telat gpp yaaa πŸ’œ barusan eksekusi Swedish Meatballs inih, viral ya moms.. Yg di Ike* katanya.. 🀣 Yaa bener katanya, kr saya sendiri blm pernah ke ike*.. Dijogja yaa gak ada ike* tp jangan syedihhh.. Yok bikin sendiri yok.. Yokkkk cuss ah πŸ˜‹ . #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #posbarIDAMAN #OLAHANDAGING

banyakk
2 jam
110. Siomay

110. Siomay

Jajanan kaki lima msh jadi favorite dari dulu sampai sekarang tetep siomay mau siomay abang2, siomay yg dijual ditoko, siomay apaaa ajaa jenisnya sukak Karena ini siomay untuk anak2 jadi ada beberapa bahan yg diskip seperti - bawang putih 4 hanya 1 - bawang daun sama sekali ga pakai Kalau ketemu @MamahCookpad mau curhat niiihhhh seneng banget bisa bergabung dengan cookpad banyak manfaat positifnya 1. Bisa upgrade ilmu masak serta dengan tekniknya 2. Bisa menyajikan menu masakan dengan variasi menu dari berbagai kota atau negara 3. Bisa membuat hampers sendiri dari kreasi masakan yg dikirim untuk kerabat yang sakit, untuk kerabat yang sedang hajatan, event idul fitri dan acara lainnya 4. Semakin gesit di dapur kadang untuk menu tertentu bisa menyajikan menu masakan dalam waktu 10 menit langsung tersaji #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @Wyulia23

30 pcs siomay
45 menit
Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

Jakarta, 25 Juli 2021 Waktu Idul Adha malam2 dikirimi sama marbot masjid depan rumahku daging kurban (sapi) 1kg lebih.. Karna ditambahi tulangan lumayan banyak (karna mereka tau ada anabulku Achico) Gak kebetulan aku lagi pengen banget makan Sate Buntel khas Solo, tapi berhubung gak bisa kemana2 jadi ya udah kita eksekusi sendiri aja laah... Kan bahan semua ada dan mudah banget buatnya. Alhasil kita nyate hari ini. Pengobat RINDU jalan-jalan dan pulang kampung halaman Ortu. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

28 tusuk
60menit
Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang
1jam 30 menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit
Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Sup Brenebon ala Manado (Sup daging sapi kacang merah)

Masak apa hari Raya Idul Adha nanti... Ada ide nih Bun yg bosan dg rendang sapi besok daging sapinya bisa dimasak sup Brenebon ala Manado. #kampung_idaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Iga Bakar

Iga Bakar

Assalamualaikum! Halo semuaaa apakabarrr ✨✨ Selamat merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan, sehat selalu! Udh ngolah daging jd apa aja nih?? Kl di tmpku masi buat soto sm ngolah ini nih bintang tamu spesial kulkas ibu, iga sapi! Biasanya kl dapet iga suka dibikin bumbu santan pedas, cm kali ini mau dibakar ala2 resto gitu. Harusnya cocok dimakan sama sop tulangan haduh makin mantab! Oiya jgn lupa dikasi acar supaya makin makin mantaaabb! Cusss memasak ✨ #EmakNusantaraKreatif #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang #IgaBakar

4 orang
Malbi Palembang Dengan Teknik NCC

Malbi Palembang Dengan Teknik NCC

He masak malbi lagi. Sudah tau Malbi kan moms, itu masakan daging lezat, bumbu simple, gurih-manis, yummy favorit dan khas Palembang. Malbi yang selalu ada saat Idul Fitri dan Idul Adha. Malbi yang selalu ada saat kenduri, hajatan dan pesta. Malbi yang juga Kawan setia hidangan Nasi Minyak Samin ala Palembang yang endeus itu. Sekali ini saya bikin dengan teknik NCC. Sebetulnya daging bisa dilembutkan dengan banyak cara. Bisa dengan cara dimarinasi cacahan nanas. Bisa dagingnya setengah goreng dulu (goreng kilat), dll. Ini saya pake teknik NCC (Natural Cooking Club). Resep kali ini juga saya tambah santan glundu dan daun salam biar makin endeus dan ligat. Hasilnya malbi makin yummy, lezat, gurih manis kesukaan keluarga. He, anak saya pesan malbinya agak dikuahin. Cobain moms #IdulAdhaWongkito #ResepIdulAdha #MalbiPalembang #CookpadCommunity_Palembang #DagingSapi #PosbarIdaman #ResepWongkito #KampungIdaman #WongkitoGalo

1 mangkuk
45 menit
Nasi daging ala baerbeque

Nasi daging ala baerbeque

Bingung dapat daging kurban mau dibkin apa, nah kita bkin masakan simple yukk simak

2 orang
10 sampai 15 menit
Tumis terong isi daging cincang

Tumis terong isi daging cincang

Cobain yuk, daging kurban dibikin seperti ini πŸ₯° Ini sebenernya sajian khas turki Karniyarik namanya Cooksnap dari @iniratihaleisha https://cookpad.com/id/resep/15175463-karniyarik-terong-isi-tumisan-daging-ala-turki?invite_token=XoqCX4oDkSMGRHweeM5LGaBG&shared_at=1626908700 #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 orang
1 jam
Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Lempeng Gulung Pendamping Kari||Malay Roll Pancake

Sebentar lagi hari raya Iedul Adha, berarti hari raya kurban dimana biasanya kita akan kebgian daging kurban selai berkurban sendiri tentunya. Seru kaliii mah kalau di kampung. Sayang disini anteng-anteng baee... Tapi gapapa lah, daging kurban tak ada, pendamping nya harus ada donk. Seperti Lempeng gulung ini, biasa di makan dengan kari yang kebetulan saya masak Kari Ayam, cocoklah dinikmati bersama. Cukkk yukkk mari di Cooksnap ~~~ Secondo le sue origini viene dalla Malesia come compagno quando si mangia curry. ma ora se ne trovano molti anche in Indonesia. Proviamo la ricetta facile. Source: DapurYuni https://cookpad.com/id/resep/13475882-lempeng-kari?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LempengGulungPendampingKari #MalayRollPancake #DapurYuni #Carolina

10roll
39. Tumis Daging Sapi

39. Tumis Daging Sapi

Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang

4 orang
1 jam
Bakso sapi homemade

Bakso sapi homemade

Tahun ini dpat jatah daging qurban cuma sedikit tp alhamdulillah tetap disyukuri masih bisa bikin bakso homemade #olahandagingQurban

1jam
Kacang bawang

Kacang bawang

Ini cemilan andalan saat hari raya ,yang pasti paling pertama habis dan sampai 2 3x bikin lagi 🀭

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Nah ini dia salah satu menu andalan #WongKitoGalo yg nyegerin. Bisa jd pilihan jg utk pendamping sajian di Hari Raya Idul Adha nanti. Ikan Patin ini termasuk ikan yg hidup di air tawar, jd sesuai dengan posbar semarak clover minggu ini yg ide temanya dari mbak @Chacha_Chiput yg mengajak member wag clover utk mengolah berbagai macam ikan tawar selain digoreng biasa. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PosbarIDAMAN #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #Sabtu_17721