Bagaimana membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing:
- 500 gr Daging Kambing
- 2 ruas jahe geprek (utk rebus daging kambing)
- 2 siung bawang putih geprek (utk rebus daging kambing)
- 1 sdm gula aren (gula merah)
- 3 sdm kecap manis
- 2 batang daun bawang iris2
- secukupnya Kol
- 1 buath tomat ukuran besar iris2
- secukupnya Garam
- penyedap secukupnya (me: kaldu jamur)
- Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Cabe rawit secukupnya (me:sebagian dimasukkan utuh dan diiris2)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdm ketumbar (boleh ganti yg bubuk)
- 1 sdm merica (boleh ganti lada bubuk)
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- rempah pelengkap:
- 1 batang sereh geprek
- 3 helai daun jeruk purut
- 2 helai daun salam
- 3 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Bebas bau kambing
