Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Sepit Khas Jambi yang Enak Banget

Dipos pada July 4, 2016

Daging Sepit Khas Jambi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Sepit Khas Jambi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Daging Sepit Khas Jambi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sepit Khas Jambi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sepit Khas Jambi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sepit Khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sepit Khas Jambi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Alhamdulillah, sejak aktif di Cookpad jadi semakin bertambah wawasan mengenai kuliner Nusantara. Jadi termotivasi untuk mencoba banyak hal baru juga 😍. Termasuk kali ini, saya masak daging sepit masakan khas Jambi. Awalnya karena penasaran dengan namanya, ternyata rasanya enak banget lho. Pas banget semua bahan nya ada dirumahku, masih punya stok daging sapi di freezer, jadi bisa langsung eksekusi. Hatur nuhun, bu @siswatyelfinbachtiar untuk inspirasi resepnya 😘 Source : @siswatyelfinbachtiar #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #MasakanKhasJambi #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sepit Khas Jambi:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 1 liter air kaldu sapi
  3. 100 ml santan
  4. 1/2 sdm garam
  5. 1/2 sdm gula pasir
  6. 1 batang sereh
  7. 2 sdt ketumbar halus
  8. 2 butir cengkeh
  9. 1 cm kayu manis
  10. 5 sdl minyak untuk menumis bumbu
  11. 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
  12. 3 lembar daun salam
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm lengkoas
  16. 6 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 cm kunyit
  19. 4 buah cabe merah besar
  20. (untuk cabe bisa ditambahkan cabe rawit merah sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sepit Khas Jambi

1
Lumuri daging dengan garam, ketumbar dan lada, diamkan 10 menit. Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus. Tambahkan sereh, kayu manis, cengkeh, daun salam dan gula pasir.
Daging Sepit Khas Jambi - Step 1
Daging Sepit Khas Jambi - Step 1
Daging Sepit Khas Jambi - Step 1
2
Masukkan daging, aduk rata, masak sebentar. Tambahkan air kaldu sapi dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga kuah mendidih, cek rasa. Biarkan sampai kuah agak menyusut, tambahkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih.
Daging Sepit Khas Jambi - Step 2
Daging Sepit Khas Jambi - Step 2
3
Sajikan 😍
Daging Sepit Khas Jambi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing kurma

Gulai kambing kurma

Jadi karena bosen sama gulai kambing biasa, saya tertarik untuk mencoba gulai kambing kurma yang berasal dari Aceh ini.

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Rendang Daging Kacang Merah (Santan Instan)

Rendang Daging Kacang Merah (Santan Instan)

Masih ada stok daging has sapi dan sisa kacang merah. Pengen bikin rendang tapi yang simpel aja, akhirnya pake santan instan aja biar ga capek peres santan. Bumbunya semua saya blender. Hasil tetap maksimal walaupun ga pake santan fresh dari kelapa parut asal masaknya harus sabar. Saya sukanya rendang basah yang masih ada sedikit kuah plus bumbu kentalnya (kayak diwarung Padang), dicampur nasi anget plus kerupuk aja udah nikmat banget 😀. Klo paksu seneng yang agak kering, jadi saya tinggal angetin aja sampe kering kuahnya karena memang makannya cuma berdua aja, jadi awet tuh rendang sampe kering 😂 . . #PekanPosbar #MakananKhasPadang #MasakanKhasPadang #JelajahKuliner #rendangpadang #rendang #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Asem-asem daging

Asem-asem daging

4 porsi
30 menit
Krengsengan Kambing Presto

Krengsengan Kambing Presto

Resep andalan ibuku kalau ada daging kambing.. Coba bikin sendiri ternyata gk kalah enak 😊

Mapo Tahu Daging Cincang

Mapo Tahu Daging Cincang

Source : Wilda Wily Alhamdulillah akhirnya habis juga sisa daging kurban yg kemaren 😅 dibikin mapo tahu pakai resepnya mba @wildawily buatnya simpel, enaaak & lembuut. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan y moms. Terimakasih resepnya mbak wilda @wildawily 🙏. Berikut saya lampirkan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13254363-mapo-tahu-daging-cincang?invite_token=AcUD6ormDHH9USCdokHE6dZJ&shared_at=1627733380 #Semangcook_SisayangMakanan #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Daging Asam Garam

Daging Asam Garam

Cooksnap resep dari mbak Delvia @DapurOlive, praktis namun tanpa produk-produk praktis (UPF). Sesimple itu dan seenak itu 🤗🤭 #cha_daging

2 porsi
19. Gulai babat jeroan sapi santan

19. Gulai babat jeroan sapi santan

Dapet jeroan sapi idul adha kemarin bingung mau di olah apa? Yuk masak gule aja ,, jeroan sapi kalo kita mengolah dengan cara yang benar akan jadi masakan yang enak lho ,, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

4 orang
2 jam
Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
657.Soto Daging Bening (Super Easy)

657.Soto Daging Bening (Super Easy)

Ceritanya lagi gak ada ide...dengan stok daging khas rawonan ini. Lihat stok aneka bumbu dasar masih komplit. Oh ya Super Easy yang saya maksud disini karena masak dengan metode 5.30.7. Dan dengan memakai bumbu dasar yg sdh ada stok..☺️🙏 Segera di idekan dengan bumbu yang ada.pilih dengan bumbu dasar merah dan kuning..petik bumbu aroma di halaman depan( salam, serai daun jeruk..) Alhamdulilah teratasi menu makan siang kali ini... Alhasil sangat yummy..seger.nikmat.. dan mirip dengan soto bening khas Suroboyo hanya ini sedikit pedes saja ☺️👍 Karena sudah ada rasa pedesnya jd sdh gak perlu sambel lagi.....Alhamdulilah.. 14/8/21 Resep : sendiri. #SuroboyoRek #CookpadCommunity_Bekasi. #SotoBeningBumbuDasar #ResepSuperEasy.. Bismilah

Daging dan Ati Gulai

Daging dan Ati Gulai

Terinspirasi dari @heniherdianii

5 orang
Sate Kambing Solo

Sate Kambing Solo

Sambal Goreng Kentang Daging

Sambal Goreng Kentang Daging

karena bingung mau masak apa lagi dan persediaan daging dari Idul Adha kemarin masih banyak, jadilah kreasi bikin sambal goreng kentang daging.

4 porsi
1 jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Tiap beli nasgor kambing yg terkenal itu selalu nyiumin dan nikmatin bumbu rempah apa aja yg dipakai. Jadilah nyoba dengan resep sendiri. Semoga suka yaa. Soalnya suami dan anak pada suka.

3 porsi
15 menit
Oseng daging

Oseng daging

Masak yang ada di kulkas aja tanpa ribet tapi enak

3-4 orang
10menit
Nasi Bakar Tongseng Daging

Nasi Bakar Tongseng Daging

Punya sisa daging cuma dikit mikir mo di buat apa akhir jatuh pilihan di buat nasi bakar aja deh...karena si bontot ga doyan pedes akhir jatuh pilihan nya di nasi bakar tongseng aja rasa gurih n enak deh....dari bumbu rempah nya yuk..cobain buat variasi bagi emak² yang galau kadang mikir menu setiap hari 🤣

Gule / Gulai Kambing

Gule / Gulai Kambing

Resepnya tante ndari. Pdhl baru pertama kalinya bikin gule, enak bingit. Masakan kambing anti bau dan empuk dagingnya 🤩 suami dan keluarga doyan ampe nambah2🤭

sepanci buesar
3 jam
Sambal Ijo Daging

Sambal Ijo Daging

Beberapa hari ini ceritanya jenuh makan daging dari rendang, bikin pindang terus terakhir bikin sop daging. Nah malam ini tiba-tiba kepengen masakan yg pedas tapi ga berkuah akhirnya langsung eksekusi bikin sambal ijo pake sisa daging yg masih ada dari pindang dan sop. Yuk cuzzz ke dapur, kita bikin resep yang bikin nasi habis karena nambah lagi, nambah lagi

5-8 Orang
30 Menit
Bakso Daging & Wortel

Bakso Daging & Wortel

Kapan hari bikin makanan buat sikecil Al krn sedang susah makan nasi. Lumayan mau makan 5 butir ibunya dah bahagia. Belajar dari tante Salsa jgn lupa cicipi setelah smua adonan tercampur...

4 porsi
30 menit
Asem daging

Asem daging

Punya belimbing wuluh, biasanya dibikin besengek ikan asin. Berhubung sedang tidak ada ikan asin, rubah haluan jadi asem daging.