Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 2, 2016

Perkedel Daging

Bagaimana membuat Perkedel Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Perkedel Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Perkedel Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Perkedel Daging adalah 2-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Perkedel Daging diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin perkedel tapi ga mau yang banyak minyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Daging:

  1. 1/4 daging sapi cincang
  2. 2-3 Kentang
  3. 1 Telur
  4. Daun Bawang (selera)
  5. Kaldu bubuk (secukupnya)
  6. Garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging

1
Kupas kentang, cuci bersih, dan potong-potong kentang lalu rebus kentang sampai matang
2
Kentang yang sudah matang dihancurkan bisa menggunakan food processor atau seperti saya menggunakan ulekan
3
Masukkan daging sapi cincang campurkan dengan kentang yang sudah ditumbuk lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, kaldu,dan garam secukupnya
4
Aduk-aduk sampai semua tercampur rata
5
Lalau bentuk bulat atau sesuai selera, lalu celupkan ke wadah telur yang sudah dikocok untuk menyelimuti/sebagai kulit perkedel dan goreng dengan api sedang.
6
Nikmatnya dimakan panas dan menggunakan saos sambal ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Lapis

Daging Sapi Masak Lapis

5 porsi
1,5 jam
103. Soto Daging Paru Kuah Susu

103. Soto Daging Paru Kuah Susu

Resep dari mama. Karena setiap bikin soto daging pakai santan, pak suami gak bisa ikutan makan. MasyaAllah emang kalo resep dari seorang ibu tuh gak pernah salah yaa, enak. Hehehe ๐Ÿ˜ Kreasi #OlahanDagingKurban lainnya. Utk susu bisa diganti santan, atau kombinasi santan-susu. Sesuai selera yess.

Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillahirrahmanirrahim.... Hallo sobat cookpad, ๐Ÿ˜ mumpung masih edisi Hari Raya Idul Adha nih aku mau masak yang biasa aku masak setiap kali lebaran idul adha yaitu rendang daging. #OlahanDagingKurban kali ini aku mau buat rendang daging dan yang tentunya aku buat dengan penuh cinta untuk keluarga2ku ๐Ÿ˜˜ Baik di bawah ini aku tuliskan resepnya ya... Semoga bermanfaat buat sobat2 cookpad ๐Ÿ˜˜

10 porsi
1 jam
Daging Lada Hitam ๐Ÿ„

Daging Lada Hitam ๐Ÿ„

Resep simpel , bahan dan cara masaknya pun simpel.. ๐Ÿ˜† Masih ada daging kurban sedikit.. Lumayan laahh buat dinner berdua ๐Ÿ˜„ Reshare; original recipe by Aprilia @cook_6350157

Tahu walik isi daging

Tahu walik isi daging

Bosen dengan olahan daging yg cuma di masak biasa aja.. Akhir mya bikin cemilan dari daging yg di blender ... Jadilah tahu walik

Sate Kambing Teflon

Sate Kambing Teflon

Lagi pengen makan sate ga ada arangnya pakai teflon pun jadi, heheheee

10 tusuk
15 menit, ungkep daun pepaya 1 jam
Isi Lemper Daging Sapi

Isi Lemper Daging Sapi

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe Sumber awan kuliner yt

5 porsi
45menit
Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Ini rawon enaaaaak banget, anti gagal deh....perlu di coba mom.... Bener2 Juara kesukaan Bapak dan Anak ๐Ÿ˜โค๏ธ

Mpasi meltique slice, daging sejenis saikoro

Mpasi meltique slice, daging sejenis saikoro

Mengolahnya seperti steak ya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer ๐Ÿคญ trus cobaยฒ jadilah bakso ๐Ÿ‘‡

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

gulai daging sapi ala anak kos anti mager dan ribet

3-4 orang
1 jam 30 menit
Semur bola bola daging

Semur bola bola daging

Masih dengan menu #TetepKenyangTanpaNasi, nemu resepnya teh @dapoer_alesha semur bola- bola daging. Saya modifikasi dengan tambahan yang ada karbohidratnya (kentang), protein nabati (buncis) dan vitaminnya (wortel), protein hewaninya jelas dari daging yaa. Kalo dulu di menu MPASI ini udah menu 4 Bintang yaa๐Ÿ˜. Jadi udah lengkap menunya, ga perlu pakai nasi yaa ๐Ÿ˜†. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Semurbolaboladaging

60 menit
Sop Daging

Sop Daging

karena masih banyak stock daging di kulkas yuk mari dibuat sop seger ๐Ÿคค

4 orang
Sate daging bumbu merah (warisan mertua)

Sate daging bumbu merah (warisan mertua)

Salah satu olahan daging resep dr mertua, suami suka bgt sate ini. Disantap sm sayur bening hmm segernya (aku post sebelumnya)๐Ÿ˜Š Bisa pake daging ayam jg ya..

35 tusuk potongan besar
1 jam
Gulai kambing hottt bingit

Gulai kambing hottt bingit

Cerita nya mau bikin soto kambing eeeeh ko setelah diolah kambing nya berubah jadi gulai sihh๐Ÿ˜€ntah lah yang penting soal rasa aja mantep tenan ok

3 orang
2 jam 30 menit
Sup Jamur Kancing Sayur Daging

Sup Jamur Kancing Sayur Daging

Alhamdulillah, memanfaatkan jamur kancing yang ada, jadi masak sup jamur kancing plus sayur dan daging~ Recook punya bunda Arum Yusia di sini (saya setengah prosinya, sawi diganti buncis, bakso diganti daging): https://cookpad.com/id/resep/14147280-sup-jamur-kancing?invite_token=ZhD944r7nBFK26nssPmkNkZD&shared_at=1629022827 (Btw saya salah masukin 1 batang kayu manis, mestinya 1 butir cengkeh ya. Tapi alhamdulillah tetap enak kok ๐Ÿ˜) Selamat mencoba ๐Ÿ‘๐Ÿป

1-2 orang
30 menit
Gule Daging Kambing Khas Trenggalek

Gule Daging Kambing Khas Trenggalek

Assalamualaikum cookpaders,.... Selamat hari raya Idul Adha Alhamdulillah kali ini dapet daging kambing kurban, dan kayaknya pengen masak yg berkuah๐Ÿ˜ keinget klo ke rumah kakak di Trenggalek suka mampir ke warung sate, suka sama gulenya, satenya juuuga๐Ÿ˜, tp g tau nih bumbunya apa aja, calling deh kakak, karena kakak baik hati dan tidak sombong๐Ÿ˜, langsung deh dikasih tau, katanya bilang bumbu lengkap, hahahaha Lha innnni selengkap apa? Akhirnya dijelasin๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ooooowh ini....kirain tadi pake sere juga๐Ÿ˜‚ terlanjur ambil sere depan rumah, katanya klo dikasi sere jadi soto dooong๐Ÿ˜€ dan hasilnya lumayanlaaaah, soalnya anak2 dan abi nya nambah terus๐Ÿ˜€, oiya ukuran dr semua bumbu q takar secara perasaan aja, cuz lah dicoba ... Enak lhooo๐Ÿค— seger ga berminyak...soalnya tanpa minyak sama sekali๐Ÿค— #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

3 orang
45 menit