Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio daging sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kalio daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kalio daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kalio daging sapi diperkirakan sekitar kurleb 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep kalionya ala aku, disesuaikan sama lidah suami yang ga suka rempah rempah 😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 200 gram lemak sapi
- Air kurleb 1000 mil untuk bikin santan
- 250 gr kelapa parut dicampur air 1000 ml kemudian saring
- Bumbu dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah tanjung (buang biji)
- 4 buah cabe keriting (buang biji)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 2 butir kemiri sangrai
- 5 butir lada putih sangrai
- Bumbu geprek untuk cemplung
- Seruas jahe geprek
- Seruas lengkuas geprek
- Setangkai sereh
- 2 lembar daun salam
- Gula merah, garam, penyedap (saya pake royco sapi)
- 2 sm Minyak goreng kurleb
Langkah-langkah untuk membuat Kalio daging sapi
