Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang Lezat Sekali

Dipos pada June 30, 2016

Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

Bagaimana membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Manis Daging Sapi khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Manis Daging Sapi khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Manis Daging Sapi khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Manis Daging Sapi khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Semalam anak gadis minta hari ini di buatin sate lagi, maunya resep buatan si oma n kebetulan pula si oma lagi kangen dengan sate manis khas Palembang, jadilah hari ini pagi2 bener cuuusss saya pergi ke pasar, n untunglah di pasar udah ada yang jualan 😃😃😃 Sate manis ini sama seperti sate biasanya hanya beda di rasanya yang manis n gurih yang tercampur menjadi satu, n aroma dari ketumbar yang di sangrai yang semakin membuat harum sate ini 😋😋 #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang:

  1. 1 kg daging has dalam, potong2 dadu tipis2
  2. 200 gr bawang merag
  3. 100 gr bawang putih
  4. 15 buah kemiri
  5. 100 gr gula Jawa
  6. 3 sdm air asam Jawa
  7. 2 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 50 gr ketumbar, sangrai
  10. 100 gr margarine
  11. 10 sdm kecap manis
  12. secukupnya Daun pepaya
  13. Tusuk sate secukupnya
  14. 💚 Pelengkap :
  15. ☝Acar timun wortel
  16. Bahan : 3 buah timun (600 gr kotor), buang bijinya
  17. 100 gr wortel
  18. 5 siuang bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 20 buah cabe rawit
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 1 sdt garam
  23. 1,5 sdm cuka putih
  24. ✌ sambal kecap cabe
  25. Tomat, bawang merah, jeruk nipis, kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sate Manis Daging Sapi khas Palembang

1
Cuci bersih daging, potong2 ukuran untuk sate. Haluskan 2 bawang, ketumbar, kemiri. Lalu campur semua bahan, aduk rata. Campurkan semua bumbu n 2 sdm kacap manis ke dalam daging, aduk rata.
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 1
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 1
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 1
2
Ambil daun pepaya, buat sebagai alas, lalu letakkan daging di atasnya n bungkus rapat daging dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam. Sisa bumbu, campurkan margarine n kecap manis, u olesan bakaran.
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 2
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 2
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 2
3
Ambil daging lalu tusuk dengan tusuk sate, sebelum di bakar, olesi dulu dengan bumbu margarine, lalu bakar di atas bara api / teflon / happycull sampai sate lembut n matang. Lalukan sampai semuanya habis. Sisihkan
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 3
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 3
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 3
4
💚 Membuat acar : Potong dadu timun n wortel, potong tipis2 cabe n duo bawang. Lalu campurkan semua bahan, tambahkan gula, garam n cuka putih, aduk rata, diamkan sekitar 30 menit sampai keluar air, koreksi rasa. Bila acar sudah keluar air, tandanya acar udah jadi n siap di makan.
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 4
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 4
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 4
5
Sate manis siap di sajikan dengan acar n cocolan cabe kecap... Selamat mencoba n semoga suka ya 😊😊
Sate Manis Daging Sapi khas Palembang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Daging Sapi Rumahan

Dendeng Daging Sapi Rumahan

Dendeng daging sapi ini salah satu menu olahan daging terfavorit ketika momen Idul Adha. Rasanya yang enak, manis, gurih membuat dendeng ini sangat lezat untuk menikmatinya dengan nasi hangat ataupun digadoin langsung hihi. Resep masakan ini merupakan hasil berguruku dengan mamah <3

1 jam
Martabak daging cincang kuah cuko

Martabak daging cincang kuah cuko

Memanfaatkan sisa daging kurban yg masih ada di kulkas.. Untuk rasanya martabaknya 11-12 sama martabak mesir ya bun.. Karena dagingnya banyak bgt... Mantap! 😃👌

30 buah
90 menit
Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Baru tau kalo satu ini merupakan makanan khas Palembang. Resep ini cooksnap punya umek @elles_cooking hehe #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Satesapi

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa) memanfaatkan daging yang ada. Rasanya mirip semur tapi menggunakan rempah yang lebih lengkap dengan harum kencur yang khas. Alternatif menu daging bila bosan dengan semur :) Kuahnya sedap walaupun tanpa santa. #PosbarIDAMAN

Daging Masak Habang

Daging Masak Habang

Maknyusss👌 Cooksnap resep Ibu@tintinpurnama,trmksh Ibu resepnya🙏 Sy pakai setengah resep menyesuaikan yg ada di dapur plus sy tambah cabe rawit utuh request suami😁 #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta

Tongseng Daging

Tongseng Daging

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Daging balado pete

Daging balado pete

Daging balado pete mantappp bisa bikin tambah nasi 😁😁😁 Bikinnya simpel dan rasanya enak

2 - 4 orang
15 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Sejak tinggal merantau di Solo, aku suka sekali makan tongseng kambing🐐, rasanya enak dan sedap...padahal pas masih di Malang, aku sama sekali ga doyan makan daging kambing..hehehe Balik lagi ke kampung halaman di Malang, akhirnya mulai mencoba memasak tongseng kambing.. Alhamdulilah keluarga akhirnya juga suka makan daging kambingnya

10 orang
1 jam
Daging gula asem

Daging gula asem

Menu andalan saat idul adha.. Mau pake daging sapi atau kambing juga bisa banget 😂😂😂.. Kali ini aku pake daging sapi.

1 keluarga
45 menit
Sambel Goreng Daging

Sambel Goreng Daging

Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)

Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)

3 orang
1 jam 15 menit
003. Rawon Daging

003. Rawon Daging

Kemarin kepasar liat daging sapi segar, jiwa emak2 meronta kepengen masak daging tp bingung. Trus bukalah Cookpad klik daging sapi. Keluarlah berbagai resep daging sapi, salah satunya resep Rawon dari Pawon Mommy Najam @Manda_Wiwin, Alhamdulillah anak anak dan suami suka 🥰

8 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Santan

Soto Daging Santan

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🤭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan 😅 Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🤣🤣 Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🤤 suami bahkan sampai nambah 2x 🤭 Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba 🙏 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Sate Daging Rempah

Sate Daging Rempah

2 orang
Rawong Daging

Rawong Daging

Kemarin dikasih daging sapi sama adek, hari ini sebagian dimasak rawon karena udah lama gak makan rawon hehe #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PPKM #cookpadcommunity_kalsel

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Kreasi daging sapi biar nggak monoton, semoga mengispirasi😁

Daging bekmeserek

Daging bekmeserek

Asli namanya bikin telinga tergelitik dan saya juga ragu apa bener namanya itu? Karena mertua sering banget nyebut itu dan masak daging bekmeserek ini. Karena mertua asli Bali dan keluarga besar di Karangasem juga sering masak ini juga jadi ikutan masak. Ternyata simple dan rasanya enak.... Yuk silahkan mencoba berkreasi di dapur 💪💪🙏🏻🙏🏻 #OlahanDagingQurban

4 orang
45 menit
157. Masak Habang Daging Hintalu/Telur

157. Masak Habang Daging Hintalu/Telur

Masak habang adalah salah satu menu masakan yang berasal dari Kalimantan. Meskipun warnanya merah dan berbahan cabe, namun masak habang ini tidaklah terasa pedas (karena menggunakan cabe kering) dan rasanya manis gurih. seringkali jadi pendamping nasi kuning. Di kota asalku Samarinda, biasanya masak habang ini jadi lauk untuk nasi sepiring di acara selamatan (hajatan), dimana isi piringnya adalah nasi putih, ayam/daging/telur masak habang, dan acar. Biasanya juga ditambahkan sambal goreng kentang. Berhubung suami rindu makan nasi selamatan, jadilah minggu ini aku membuat menu nasi sepiring yang alhamdulillah menjadi pengobat rindu suami sama makanan di acara selamatan, hehe. Mari kita cobaaa.... #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #MasakanKhasKalimantan #MasakHabang #DionUliOnonSitap_MasakHabang

Kebab Daging Rendang Krispy

Kebab Daging Rendang Krispy

Bismillah Ada sisa dari Daging rendang kemarin. Masak banyak tapi suami udah bosen jadi sisanya sayang dibuang. Saya buat gini aja.. rendang yang saya cuci bersih dr bumbu. Trus saya penyet pake Muntu trus saya Balur ke telor dan tepung Taraaaaa Ampun ternyata enak.. daging dibuat Krispy gini.. suami makan doooong katanya isinya apa Bun.. isinya rendang yang terbuang 😂 suami bilang enak.. buat lagi.. rendangnya udah abis.. 😂 menu daging akhir bulan Done!❤️ #berbagisaturesepsetiaphari #PosbarIDAMAN #BemasakBaimbai #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #dibuangsayang #masakandaurulang #kreasimakanansisa

2 orang
35 menit