Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging bekmeserek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Daging bekmeserek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging bekmeserek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging bekmeserek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Daging bekmeserek sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging bekmeserek diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging bekmeserek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging bekmeserek memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asli namanya bikin telinga tergelitik dan saya juga ragu apa bener namanya itu? Karena mertua sering banget nyebut itu dan masak daging bekmeserek ini. Karena mertua asli Bali dan keluarga besar di Karangasem juga sering masak ini juga jadi ikutan masak. Ternyata simple dan rasanya enak.... Yuk silahkan mencoba berkreasi di dapur 💪💪🙏🏻🙏🏻 #OlahanDagingQurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging bekmeserek:

1. 250 gr Daging sapi
2. 2 buah cabe merah
3. 7 buah cabe rawit
4. 1/2 sdt garam
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Daging bekmeserek

1

Cuci bersih daging dan presto hingga empuk. Jika tidak ada presto bisa di rebus biasa sampai empuk

2

Setelah daging matang dan empuk. Angkat & tiriskan. Lalu pukul pipih daging

3

Suwir - suwir daging yang sudah di gepuk tadi.

4

Ulek / haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, gula dan kaldu jamur (optional) Uleknya gak usah terlalu halus atau sesuai selera

5

Campur / urap daging yang sudah di wusor dengan bumbu yg sudah dihaluskan

6

Tumis daging suwir yg sudah di campur bumbu Selama 5 - 7 menit saya atau sampai bau langu cabe hilang dan matang.

7

Daging BekMeserek siap di hidangkan sebagai lauk dengan nasi hangat