Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 214. Tongseng kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada February 14, 2017

214. Tongseng kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 214. Tongseng kambing yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 214. Tongseng kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 214. Tongseng kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 214. Tongseng kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 214. Tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214. Tongseng kambing memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita Idul Adha belum berakhir...masih ada daging kurban untuk diolah. Kali ini daging kambing dibuat tongseng tapi tanpa santan, tetap enak dan bisa memuaskan selera keluarga. #Olahandagingkurban #variasimasakandaging #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 214. Tongseng kambing:

  1. 500 gr daging kambing, potong2
  2. 2 bh wortel, kupas lalu potong2
  3. 200 gr kol
  4. 1 bh tomat, potong2
  5. 15 cabe rawit, boleh utuh atau dipotong
  6. 2 btg daun bawang, potong2
  7. 2 bawang putih, cincang
  8. 5 bawang merah, iris
  9. 1 bks Bumbu tongseng instan
  10. 1 btg sereh, geprek
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 1 liter air
  14. 1 sdt garam
  15. 1 gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 214. Tongseng kambing

1
Siapkan bahan2 dan bumbu Daging kambing lupa tdk terfoto
214. Tongseng kambing - Step 1
214. Tongseng kambing - Step 1
214. Tongseng kambing - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging dan aduk sampai berubah warna. Masukan bumbu tongseng instan, aduk rata. Masukan air dan masak sampai daging empuk dan kuah menyusut. Masukan wortel, masak selama 3 menit. Masukan kol, daun bawang dan tomat. Aduk rata dan masak sampai seluruhnya matang.
214. Tongseng kambing - Step 2
214. Tongseng kambing - Step 2
3
Koreksi rasanya, tambahkan gula pasir dan garam (jika perlu). Tongseng siap disajikan
214. Tongseng kambing - Step 3
214. Tongseng kambing - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Olahan daging kurban kemarin,ga full daging ada lemak2nya.. Masakan request anak lanang. Makannya nambah bolak balik,enak katanya.. Lebih enak kalo pake paprika ya tapi stok di kulkas adanya cabe hijau. Anak lanang udah ga sabar mau segera dimasak 😄 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #OlahanDagingKurban

1 jam
Pindang Tulang khas palembang

Pindang Tulang khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders Kemaren dapet daging kurban , isi nya ada daging, hati, limpa, paru, dan tulang sapi . Ini bagian tulang nya mau dimasak pindang tulang , kato wong palembang tuh biar lemak ngirup kuahnyo 👍😋😀 Saya cooksnap resepnya mba @elles_cooking , tapi hanya saya pakai setengah resep karena tulangnya hanya ada 1/2 kg. #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung #MAKANANKHASPALEMBANG

4 porsi
60 menit
Nasi Khabsah Daging Sapi

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang
40-50 menit
Pindang Tulang Palembang (Bumbu Ulek)

Pindang Tulang Palembang (Bumbu Ulek)

Momen Idul Adha bersama wong kito (jalan2 virtual ke Palembang) Source : @hellenhandru_5088742 >> Saya modif dikit bahannya ya yuk, kecap manis dan gula pasir diskip Saya jalan2 virtual dulu ke Palembang, kampung halaman saya. Sekalian mampir mau makan pindang tulang. Alangke lemak dan seger nian oiiiii. Biasanya kalo lebaran, baik Idul Fitri atau Idul Adha almarhumah ibu saya selalu masak pindang ini buat selingan setelah makan hidangan bersantan. Biar ga bosen dan mabok santan katanya 😁 Pindang tulang khas Palembang ini seger banget. Ada 2 versi untuk bumbunya yaitu diiris dan diulek. Yang diiris udah pernah saya share sebelumnya. Kali ini saya bikin versi bumbu yang diulek. Sama enaknya kok, tinggal sesuaikan selera aja. Tulangnya bisa pake tulang iga atau tulang bagian apa aja asal ada dagingnya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #IdulAdhaWongKito #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #MenuIdulAdha #PPKM #pindangiga #pindangtulang #anekapindang #olahanigasapi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
1 jam
Bola2 biskuit coklat

Bola2 biskuit coklat

Bola2 coklat bisa pakai biskuit apa saja yg ga tersentuh saat lebaran, ini kebetulan ada castangel yg msh utuh, dibuat bola2 coklat eeeee alhamdulillah ludes #biskuit sisa #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity"Surabaya

Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar Segar ala JSR dr. Zaidul Akbar

Acar ala jsr ini udah jadi acar favoritku. Rasanya enak dan seger. Cocok banget untuk pendamping hidangan saat Idul Adha nanti yang lumayan berlemak macam nasi kebuli, gule, sate, dll. Dimakan gitu aja juga enak...kayak asinan buah 😁 #PosbarIDAMAN #acarsegar

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Sayur Asem Sunda / Sayur Asem Bening

Haloo, hari ini aku mau masakin ortuku yg lagi sakit heheh yg gampang2 aja yaa masak sayur asem bening. Sekalian meramaikan #PPKM - Pamer Poto Kreasi Masakan / Pamer Poto Kegiatan Makan dari cookpad nihh, meskipun resep skrng belum menu makanan pendamping idul adha. Happy cooking all! 😊

3 orang
10 menit
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Kebetulan idul adha kali ini kebagian tulang iga lumayan banyak... langsung deh dieksekusi.... dan jadilah sop iga sederhana ini.. Sudah sering banget bikin ini karena kesukaan anak wedok... tapi selalu lupa difoto.. alhasil... tidak terdokumentasi... h heheheh.... rasanya segar dan bikinnya praktis.. cocoklah buat kita yang masak sembari gawe... hehehe... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #OlahanDagingQurban

Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyit😀

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Hotel (untuk anak kos) NO MSG

Nasi Goreng Hotel (untuk anak kos) NO MSG

Sebelum kembali tinggal sama Mama, anti ngekos selama kurang lebih 10 tahun. Jadi anti udah terbiasa masak buat sendiri, makanya kali ini masaknya buat satu porsi aja karena kebetulan Mama lagi puasa menjelang idul adha. Kenapa namanya nasi goreng hotel? Karena nasgor hotel biasanya pucet gitu kan ya warnanya, ga pake cabe giling gitu hehe Nasgor ini No MSG, no bumbu racik, no penyedap ya Bund. Selamat mencoba yaa

1 orang
20 menit
Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang
1jam 30 menit
Beef Patty Burger

Beef Patty Burger

Hasil daging kurban sapi daripada masak rendang terus pasti bosen kan 😁 jadi coba buat yang beda.

4 orang
1jam
Cotto Makassar

Cotto Makassar

Bismillah Salah satu jenis makanan super enak menurut saya. Menu yang tak pernah absen dikala waktu lebaran. Untuk foto step, Qodarallahu terlupakan mengambil fotonya. Berburu waktu bersama si kecil. #CookpadCommunity_Depok #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Ini cooksnapnya udah 3 hari lalu dan baru sempat simpan resepnya hari ini. Lupaaa kalau di freezer masih punya daging dan tulang kambing waktu qurban 🙈. Kebetulan 3 hari lalu udah ngga punya stok ikan dan sayuran yang ada hanya wortel dan daun bawang aja. Nunggu si mang sayur ngga jualan dan ke pasar pun masih belum berani sering² di situasi yang masih belum aman dari pandemi ini. Akhirnya masak yang ada aja. Hari itu menu nya full kambing 🐏🐏😅. Untuk makan siang saya bikin Sop Daging & Tulangan Kuah Bening dan untuk makan malam nya saya bikin Sate Maranggi Khas Purwakarta, kebetulan lagi pengen makan sate. Source : April_UmiHannaHani ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/15293501-sop-daging-tulang-kambing-kuah-bening?invite_token=sxzAaDekwDQgiTUvVJLwZi4J&shared_at=1628319063 #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Malbi khas Palembang

Malbi khas Palembang

Malbi khas palembang~ biasanya dihidangkan saat Idul Fitri ataupun acara pernikahan. Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi dan salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas. yuk cus langsung ke resep aja 😋 *Resep diadaptasi dari broklet kecap bango* . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya #MasakanKhasSumateraSelatan #PekanPosbar

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Baru dqpat dari qurban kemarin langsung eksekusi dong enak bangett iniii suami sampe namboh

2 orang
2 jam
Asam Manis Sawi Gulung Daging

Asam Manis Sawi Gulung Daging

Masih dalam suasana idul adha. Mau mencoba varian lain dari olahan daging sapi. Ada sedikit sisa daging sapi di kulkas. Jika ingin lebih kenyal, daging sapi nya bs lbh banyak ya. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #OlahanDagingKurban

Manisan Kolang Kaling Sirup Leci

Manisan Kolang Kaling Sirup Leci

Pas banget kewarung ada kolang kaling, muda2 lagi (cirinya bening dan transparan). Udah dari habis lebaran baru nemu lagi. Kebetulan masih ada sisa sirup Marjan rasa Leci (warna sirupnya ijo ya, bukan putih). Tinggal saya tambahkan sedikit pasta pandan supaya warna ijonya ga pucat. Enak dan seger, rasanya asem manis . . #manisankolangkaling #olahankolangkaling #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1kg
Sambal paru hati sapi tersimple

Sambal paru hati sapi tersimple

Berhubung saat perayaan idul adha kemarin dapet paru dan hati sapi, maka saya memutuskan untuk memasknya menjadi sambal. Mari kita cobaaaa hihihi

4 orang
45-60 menit
Puding Mozaik Pelangi

Puding Mozaik Pelangi

Pas panas-panas gini paling enak bikin puding deh ya..cucok. Nah, yang ini hasil pelesiran ke Depok nih..ketemu resepnya mbak @nurikasari, ucul yak 🤩 cuzz lah 💃 Eh, boleh juga jadi hidangan penutup pas kumpul keluarga di moment Idul Adha ini. Selamat merayakan teman-teman...sehat ya ❤ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 loyang 20 cm
40 menit